Waffles de chocolate definitivos {vegano}
Du chocolat, du chocolat et encore du chocolat… Ne me maudissez pas mais les envies de chocolat ça ne se contrôle pas et au delà de l’envie de chocolat, j’avais surtout très envie de faire une série de photos « dark », avec du chocolat qui dégouline ( vie ma vie de blogueur culinaire !). Et ce que je dois dire c’est que ces petites gaufres chocolat ont bien répondu à mes attentes, tant d’un point de vue photogénique que gustatif… oui, ces gaufres sont une petite tuerie, doubles chocolat avec des pépites et une sauce chocolat par dessus… ça se passe de commentaires ! En plus petit bonus, estos gofres de chocolate son veganos, entonces creo que ya no se puede decir que comer vegano es comer triste.
Para comer con los dedos (por supuesto), tener el placer de ponerlo en todas partes y chuparse los dedos por detrás (regresión cuando nos sostienes !) !!!
Merci à Conejo cazador pour ce superbe torchon tribal.
Emilia
rosenoisettes
2.7.15Ça a l’air trop bon !
Emilia
9.7.15Gracias mi hermosa 😉
de la boca a la mesa
2.7.15DIOS MÍO!!! ñam! C’est quoi de la farine bise?
Emilia
9.7.15C’est de la farine semi-complète ou T80 !
Coco
3.7.15Oh, es! Qu’elles ont l’air gourmandes! Je fond rien qu’à voir ce chocolat! Quelle torture de me montrer ça à l’heure du repas, quand la faim se fait grandement ressentir 😉
Emilia
9.7.15Ahah je savais que j’en ferai craquer quelques unes 😉
María - Sweet and Sour
3.7.15Dios mio ! Dommage que je n’ai pas de machine à gaufres, Tu receta habría ido directamente a mi lista de tareas pendientes. ! <3
Emilia
9.7.15gracias maría, Admito que es un poco crack de todos modos. !!!
alejandra c
6.7.15buen día,
gracias por la receta correcta 2 preguntas :
– el polvo para hornear se puede sustituir por polvo para hornear clásico o tiene algo especial ?
– En caso de que haya probado la cocción sin gluten, ¿tiene algún consejo sobre cómo mezclar harina/almidón para reemplazar el trigo manteniendo el aglutinante? ?
gracias y que tengas un buen día 🙂
Emilia
9.7.15hola alejandra, ok intentaré responder a tus preguntas. Entonces no, el polvo de hornear no se puede reemplazar por levadura., ¿Es complementario al bicarbonato de sodio?. En cuanto a la repostería sin gluten, en realidad no existen reglas, pero yo diría 30 % almidón para 70% harina sin gluten !
Que tengas un buen día !
El tiempo de cocción
6.7.15Me hacen salivar estos gofres …
Emilia
9.7.15Merciiiiii 😉
vatioote
10.7.15el colmo de la gula estos gofres totalmente de chocolate !!
Emilia
23.7.15esto si !!!
Nathalie Menezes
24.12.15Hola Emily,
Tengo moldes para gofres para el horno.. ¿Aún puedo hacer tu receta??
Emilia
14.1.16Sí, debería funcionar, pero ¿qué pasa con la cocina?, Creo que tienes el control !!!