Veganska spaghetti köttbullar

boulette vegan recette

En ce moment de suis dans ma phase expérimentation, alors des fois ça marche comme avec le fromage vegan et des fois ça foire complétement (mais ça je ne vous le montre pas !!!). Depuis le temps que j’ai envie de faire mon seitan maison, j’ai enfin sauté le pas avec une recette de spaghetti boulette vegan, boulettes donc à base de seitan. A Noël dernier nous avions déjà mangé du seitan maison (ça n’est donc pas tout à fait la première fois) mais j’avais fait mon rôti avec du gluten (nödvändigtvis) och kikärtsmjöl och vi tyckte att det var väldigt tätt och lite sjukt med Monsieur. Efter reflektion, Jag sa till mig själv att en grönsak skulle vara välkommen för att lätta upp allt och så var det med de sista auberginema, dessa veganska köttbullar föddes ! Okej, nog med chatt, hemmagjord seitan är självklart lite lång att göra men i slutändan kommer du att vara väldigt stolt över dig själv (och det räknas) och det kommer att bluffa alla allätare runt omkring dig !

Och så är spaghettinköttbullarna fortfarande superregressiva som rätt, Det är perfekt för denna mycket regniga start på hösten. !

boulette vegan

Spaghetti boulette vegan

Spaghetti boulette vegan

Spaghetti boulette vegan

Spaghetti boulette

Emilie

signature

Dela med sig

Emilie Par Emilie
7 Kommentarer
Du kommer att gilla också
Veganska spaghetti köttbullar

Tidigare

Vegansk ostpålägg och rostade fikon
Veganska spaghetti köttbullar

Följande

Fikontarteletter, ricotta och pistage

Répondre à Lady Milonguera Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

7 Kommentarer
  • Lady Milonguera
    10.11.16

    Det här är en tallrik som borde bli en hit hemma hos mig..

    Svara
  • argon
    12.11.16

    De ser riktigt läckra ut ! Jag håller mig till hands eftersom jag äter mindre och mindre kött !

    Svara
  • Celine - Som en önskan att ...
    15.11.16

    En liten rätt som jag gillar 🙂
    Det ser verkligen ut som köttbullar, att testa på köttätare som jag är säker på att inte skulle se något annat än eld !!
    Vacker dag

    Svara
    • Emilie
      14.12.16

      Ahh ja det är fantastiskt och smakmässigt… Mums !!!

      Svara
  • Nath
    4.12.22

    Bonjour, dessa köttbullar ser läckra ut. När man säger gluten är det helt enkelt vetemjöl. ? och kan vi göra den med ris och kikärtsmjöl ?

    Svara
    • Emilie
      8.12.22

      Hej Nath,
      vetegluten är inte mjöl det är veteprotein som du hittar under namnet gluten i ekologiska butiker. Det är svårt att ersätta med något annat eftersom det ger den karakteristiska "tuggiga" konsistensen. !
      Jag hoppas att jag har upplyst dig 😉

      Svara