Тапиока с кокосовым молоком, манго-бананово-гранатовое пюре
Je ne sais pas si vous connaissez les perles de tapioca, si la réponse est oui au revoir (non je déconne !), si c’est non c’est l’occasion pour vous de découvrir un dessert que j’adore, le tapioca au lait de coco. Le tapioca, nos grands-mères l’utilisait déjà dans les soupes, mais aujourd’hui ces petites perles sont un peu tombées en désuétude par chez nous, mais sont très appréciées en cuisine asiatique. J’adore leur petite texture légèrement gluante parfaite pour un dessert qui remplace à merveille le молочный рис !
Подается с небольшим фруктовым пюре и гранатом для хруста и остроты, Я уверен, что этот десерт станет вашим обязательным моментом (да я молод, что уже не сказано ?!!!) и это веганский (тыхоу !!!).
Наслаждаться в тот же день, когда тапиока затвердевает.
Тапиока с кокосовым молоком, purée mangue banane et grenade
Ингредиенты (налить 6-8 веррины)
- 100 г тапиоки в жемчуге
- 80 кл кокосового молока
- 60 г тростникового сахара
- 1 манго
- 2 бананы
- 1 граната
Описание
Поместите кокосовое молоко и сахар в кастрюлю и осторожно доведите все до кипения.. Высыпьте жемчуг тапиоки и готовьте. 20-25 минут на медленном огне, регулярно помешивая.
Тем временем приготовьте манго-банановое пюре, просто смешав мякоть манго и бананы.. Можете добавить 20 г сахара при необходимости.
Когда тапиока сварится, Разделите его на веррины и добавьте сверху фруктовое пюре..
Оставить остывать в холодильнике 30 минуты.
В завершение украсьте несколькими зернами граната и наслаждайтесь !
Эмили
Приготовление без лактозы
25.3.14Супер!!!
Эмили
26.3.14Мерси !
ЛедиМилонгера
25.3.14В этой тапиоке есть все, чтобы порадовать меня, особенно с ассоциацией манго и банана.
Эмили
26.3.14Прохладный, Спасибо, мисс !
Сил
25.3.14У вас действительно отличные рецепты., Я восхищаюсь !
@+++
Эмили
26.3.14О, спасибо большое, Сил <3
Дельфина Компьютерщик
25.3.14люблю японский жемчуг. У меня есть несколько 3 рецепты в моем блоге. Но не так красиво. Мне очень нравится твоя ассоциация с фруктами. ! И ваша презентация… ух ты ! Красивые картинки !
Эмили
26.3.14О, большое спасибо за ваши прекрасные комплименты, ты заставляешь меня краснеть ^-^
юморGloireBeaute
25.3.14Признаюсь, я предпочитаю азиатскую версию тапиоки, которую клала моя бабушка. … Бульон ! И ваш, с манго меня особенно соблазняет…
Эмили
26.3.14О бабки !!! Я уверен, что ее рецепт был идеальным !
И
25.3.14да, я знаю, и нет, я не прощаюсь!! я люблю тапиоку!!!…воспоминания о детстве и отдыхе с бабушкой, которые радовали меня каждый раз, когда я останавливался у нее дома….Я до сих пор делаю это очень регулярно.
Эмили
26.3.14Ржу не могу ! Память о другой бабушке, я обожаю !
Селин Мой огородник в кастрюле
25.3.14Еще одна красивая сладость, вызывающая нешуточную зависть!!
Эмили
26.3.14О, спасибо, Селин 😉
патчкет
26.3.14настоящее наслаждение цветами, и я пускаю слюни, когда смотрю на список ингредиентов
Я чувствую, что скоро отведаю
Эмили
26.3.14Да, это правда, что список ингредиентов короткий, поэтому нет причин не веселиться. !!!
Спасибо Патчкат 😉
Лидия
26.3.14я обожаю ! поцелуи
Эмили
27.3.14Спасибо, Лиди 😀
Мари / Перо Мадлен
27.3.14У меня просто коробка валяется в шкафу., спасибо за эту прекрасную идею 🙂
Эмили
27.3.14о, круто, ты собираешься повеселиться (Наконец, я надеюсь !!) 😉
Розенуазетты
27.3.14Потрясающие красочные фотографии !
Эмили
28.3.14спасибо моя красавица !
Элисон
29.3.14Оглушительный!!
К жадным скупым
2.4.14Красивые эти verrines, полные цветов ! От этого рецепта слюнки текут, не знаю почему., это напоминает мне о праздниках…спасибо за эту приятную поездку.
поцелуи
Рецепты термомикс
22.6.14Я понятия не имел, для чего можно использовать тапиоку.. Большое спасибо.
Энн
5.4.15Потому что вы можете использовать тапиоку в десертах? Ух ты, я должен попробовать, это изменит супы!!!
Здесь
1.2.16Спасибо за этот рецепт. Пудинг из тапиоки действительно хорош. Я попробовал овощной напиток Bonneterre рис-квиноа-кокос, и это было божественно.
С манго-банановым пюре, это должно быть вкусно, я проверю !
http://leblogdecellequi.blogspot.fr/2016/02/celle-qui-aimait-les-petits-dejeuners.html
Эмили
28.2.16Спасибо, моя красавица 😉