Tarta de albaricoque y lavanda {sin leche}

Tarte abricots et lavande {sans lait}

Abricot lavande voilà un duo qui fonctionne à merveille et pourtant avant de me lancer dans cette tarte abricots j’étais encore septique sur l’utilisation de la lavande en cuisine ! Mais qui ne tente rien n’a rien, je me suis dit qu’il ne fallait pas rester dans cette ignorance alors, comme la lavande du balcon était en fleurs, je me suis lancée dans l’expérience. Je dois dire que j’ai été surprise du mélange, je précise qu’il faut que la lavande reste discrète au risque d’avoir l’impression de manger un désodorisant toilettes ! Breve, Este pastel es súper fácil de hacer y requiere poca cocción. (solo la masa) y pocos ingredientes, solo tienes que elegir buenos albaricoques firmes (no dije no maduro !) porque serán más fáciles de cortar y colocar en el pastel.

Tarte abricots et lavande {sans lait}

Tarte abricots et lavande {sans lait}

Tarta de albaricoque y lavanda {sin leche}
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Ingredientes
  1. 8 albaricoques de bergeron (o 10-12 pequeño)
  2. 1/2 tarro de mermelada de albaricoque
  3. Unas ramitas de lavanda
  4. El jugo de un cuarto de limón
  5. 1 cucharada de miel
  6. PARA LA MASA
  7. 220 g de harina T80
  8. 4 cl aceite vegetal neutro
  9. 1 huevo
  10. 5 cucharadas de agua fría
  11. 2 cucharadas de azúcar
Preparación
  1. Preparar la masa mezclando todos los ingredientes en un procesador de alimentos provisto de una hoja o a mano.
  2. estirar la masa sobre 3-4 mm de espesor y verter en un molde para tarta o círculo.
  3. Pinchar la masa y hornear a ciegas a 190° durante 15 minutos.
  4. Una vez enfriado, untar la mermelada de albaricoque en el fondo de la masa.
  5. Cortar los albaricoques en cuartos y colocarlos bien encima de la mermelada..
  6. Mezcle la miel y el jugo de limón juntos, calentar si es necesario y espolvorear los albaricoques con.
  7. Finalmente agregue semillas de lavanda y flores en la parte superior..
aime & sarna https://aime-mange.com/
Tarte abricots et lavande {sans lait}

Emilia

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10 Comentarios
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10 Comentarios
  • laura
    11.8.16

    Ella es tan bella ! Me dan ganas de tomar un poco de ti (grande) parte :pag

    Responder
  • noche
    11.8.16

    Muy rico este pastel ! y me encanta la boda con lavanda !

    Responder
  • Ana
    11.8.16

    Ah, no, pero hiciste bien en arreglar este error. Un poco de lavanda con el albaricoque, es bueno para pastel, en mermelada, y seguro que hay otras recetas que no conozco!

    Responder
  • LadyMilonguera
    11.8.16

    Ella es hermosa como todo tu pastel !

    Responder
  • tomatescósmicos
    12.8.16

    esta empanada es hermosa ! No me canso de la combinación de albaricoque y lavanda..

    Responder
  • Para mí
    13.8.16

    Maravilloso! guau

    Responder
  • Crema de chocolate
    13.8.16

    Que hermosa empanada ! La lavanda debe ir estupendamente bien con el albaricoque !

    Responder
  • Ana // la pequeña hora del té
    15.8.16

    Oh Dios mio : la combinación de albaricoque y lavanda que me hace soñar demasiado ! Que maravillosa idea que huele a verano !!!! Presiento que en breve me iré a los fogones 😉 : gracias ^^!!!!

    Responder
  • Emilia
    16.8.16

    Rooooo !!! que bien se ve ! solo con la foto, tengo los colmillos ! Sublime ! y los comentarios, Yo adoro ! De "Emilie" todos escupen ! Es hermoso lo que haces señorita ! 😉
    PD : Creo que me voy a dejar tentar por el batido de albaricoque, sandía y albahaca. !

    Responder
  • Coco
    17.8.16

    Muy bonita además de ser muy apetecible!

    Responder