Jordbærterte {uten melk}

Tarte aux fraises {sans lait}

Que diriez-vous d’une bonne tarte aux fraises ? Après la version de tarte aux fraises vegan avec un ptit goût d’amande, c’est une tarte 100% fraise et sans lait que je vous propose, parfaite pour les accros à la fraise comme moi ! Oui, car je ne me lasse pas de manger une tonne 1/2 de fraises par semaine (et oui rien que ça ma ptite dame/mon bon monsieur !). Car je dois vous l’avouer, je suis une fraise addict, c’est même mon fruit préféré (désolée madame cerise !). Uansett, mon dernier mot sera : mangez des fraises (oui il y trois mots et alors ?!) !

Tarte aux fraises {sans lait}

Tarte aux fraises {sans lait}

Allez lecteur, ramène ta fraise, on mangera une bonne tarte !

Jordbærterte {uten melk}

Ingredienser (Helle 1 tarte)

  • 500 g jordbær
  • 5 c. til s. de confiture de fraises
  • 30 g de purée de fraises
  • 10 nøkkelen til vann
  • 1 feuille de gélatine

Til deigen

  • 250 g mel
  • 5 cl nøytral olje
  • 50 g melis
  • 4 cuillères à soupe d’eau froide
  • 1 klype salt

Beskrivelse

Versez la farine et le sucre dans un saladier puis ajoutez l’huile. Sablez la pâte du bout des doigts puis ajoutez l’eau.Malaxez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse. Boken kul 30 minutter.

Forvarm ovnen til 180°.

Kjevle ut deigen på 4 mm et foncez-la dans un moule à tarte. Kok blind 20-25 minutter. La avkjøles.

Répartissez la confiture de fraises sur le fond de pâte.

Équeutez et coupez les fraises en deux. Disposez-les joliment sur la tarte.

Préparez le sirop en mettant à ramollir la feuille de gélatine dans de l’eau froide. Faites chauffez le sucre et l’eau dans une casserole, portez à ébullition et ajoutez la feuille de gélatine. Laissez refroidir et glacez les fraises avec le sirop.

Tarte aux fraises {sans lait}

Emilie

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12 Kommentarer
  • Lady Milonguera
    24.6.14

    Comme elle est jolie ta tarte !

  • Maelle
    24.6.14

    Cette tarte aux fraises est magnifique et elle me donne juste envie d’avoir une belle part =) Kyss

  • Madame Web
    25.6.14

    Takk for oppskriften, c’est parfait pour moi ! Elle a l’air vraiment très bonne. 🙂

  • Louise
    25.6.14

    Hun er fantastisk, cette tarte aux fraises sans lait !

  • Cette tarte au fraise est sublime. Jolie travail.

  • Difficile de résister à l’appel de cette jolie tarte aux fraises !

  • dina
    27.6.14

    what a gorgeous tart!

  • nany
    8.7.14

    Elle est vraiment splendide!!

  • Evanna
    28.3.15

    Mais la gélatine, c’est du porc, du boeuf ou du poisson, ce n’est JAMAIS végétal !! Par conséquent, la tarte n’est pas du tout végane.

    • Emilie
      28.3.15

      Certes mais la tarte n’est pas vegan, elle est juste sans lait !