Jordbærterte {uten melk}

Tarte aux fraises {sans lait}

Que diriez-vous d’une bonne tarte aux fraises ? Après la version de tarte aux fraises vegan avec un ptit goût d’amande, c’est une tarte 100% fraise et sans lait que je vous propose, parfaite pour les accros à la fraise comme moi ! Oui, car je ne me lasse pas de manger une tonne 1/2 de fraises par semaine (et oui rien que ça ma ptite dame/mon bon monsieur !). Car je dois vous l’avouer, je suis une fraise addict, c’est même mon fruit préféré (désolée madame cerise !). Uansett, mon dernier mot sera : mangez des fraises (oui il y trois mots et alors ?!) !

Tarte aux fraises {sans lait}

Tarte aux fraises {sans lait}

Allez lecteur, ramène ta fraise, on mangera une bonne tarte !

Jordbærterte {uten melk}

Ingredienser (Helle 1 tarte)

  • 500 g jordbær
  • 5 c. til s. de confiture de fraises
  • 30 g de purée de fraises
  • 10 nøkkelen til vann
  • 1 gelatinblad

Til deigen

  • 250 g mel
  • 5 cl nøytral olje
  • 50 g melis
  • 4 spiseskjeer kaldt vann
  • 1 klype salt

Beskrivelse

Hell melet og sukkeret i en bolle, og tilsett deretter oljen. Slip deigen med fingertuppene og tilsett deretter vannet. Hann til du får en jevn pasta. Boken kul 30 minutter.

Forvarm ovnen til 180°.

Kjevle ut deigen på 4 mm og gå for det i en kakepanne. Kok blind 20-25 minutter. La avkjøles.

Del jordbærsyltetøyet på bunnen av deigen.

Slå av og kutt jordbærene i to. Plasser dem pent på paien.

Forbered sirupen ved å mykere gelatinbladet i kaldt vann. Varm sukker og vann i en kjele, Kok opp og tilsett gelatinarket. La avkjøle og is jordbærene med sirupen.

Tarte aux fraises {sans lait}

Emilie

Répondre à Jenny (Jentete&Nydelig) Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

12 Kommentarer