Jordgubbstårta {utan mjölk}

Tarte aux fraises {sans lait}

Que diriez-vous d’une bonne tarte aux fraises ? Après la version de tarte aux fraises vegan avec un ptit goût d’amande, c’est une tarte 100% fraise et sans lait que je vous propose, parfaite pour les accros à la fraise comme moi ! Oui, car je ne me lasse pas de manger une tonne 1/2 de fraises par semaine (et oui rien que ça ma ptite dame/mon bon monsieur !). Car je dois vous l’avouer, je suis une fraise addict, c’est même mon fruit préféré (désolée madame cerise !). I alla fall, mon dernier mot sera : mangez des fraises (oui il y trois mots et alors ?!) !

Tarte aux fraises {sans lait}

Tarte aux fraises {sans lait}

Allez lecteur, ramène ta fraise, on mangera une bonne tarte !

Jordgubbstårta {utan mjölk}

Ingredienser (Häll i 1 tarte)

  • 500 g jordgubbar
  • 5 c. till s. de confiture de fraises
  • 30 g de purée de fraises
  • 10 nyckeln till vatten
  • 1 feuille de gélatine

Till degen

  • 250 g mjöl
  • 5 cl neutral olja
  • 50 g florsocker
  • 4 matskedar kallt vatten
  • 1 nypa salt

Beskrivning

Versez la farine et le sucre dans un saladier puis ajoutez l’huile. Sablez la pâte du bout des doigts puis ajoutez l’eau.Malaxez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse. Boka cool 30 minuter.

Värm ugnen till 180°.

Kavla ut degen på 4 mm et foncez-la dans un moule à tarte. Baka blindt 20-25 minuter. Låt svalna.

Répartissez la confiture de fraises sur le fond de pâte.

Équeutez et coupez les fraises en deux. Disposez-les joliment sur la tarte.

Préparez le sirop en mettant à ramollir la feuille de gélatine dans de l’eau froide. Faites chauffez le sucre et l’eau dans une casserole, portez à ébullition et ajoutez la feuille de gélatine. Laissez refroidir et glacez les fraises avec le sirop.

Tarte aux fraises {sans lait}

Emilie

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12 Kommentarer
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12 Kommentarer
  • Lady Milonguera
    24.6.14

    Comme elle est jolie ta tarte !

    Svara
  • Maelle
    24.6.14

    Cette tarte aux fraises est magnifique et elle me donne juste envie d’avoir une belle part =) Kyssar

    Svara
  • Madame Web
    25.6.14

    Tack för receptet, c’est parfait pour moi ! Elle a l’air vraiment très bonne. 🙂

    Svara
  • Louise
    25.6.14

    Hon är magnifik, cette tarte aux fraises sans lait !

    Svara
  • Jenny (Girly&Utsökt)
    25.6.14

    Cette tarte au fraise est sublime. Jolie travail.

    Svara
  • Cécile du blog Favols les fruits créatifs
    26.6.14

    Difficile de résister à l’appel de cette jolie tarte aux fraises !

    Svara
  • simpel
    27.6.14

    what a gorgeous tart!
    Svara
  • nany
    8.7.14

    Elle est vraiment splendide!!

    Svara
  • Evanna
    28.3.15

    Mais la gélatine, c’est du porc, du boeuf ou du poisson, ce n’est JAMAIS végétal !! Par conséquent, la tarte n’est pas du tout végane.

    Svara
    • Emilie
      28.3.15

      Certes mais la tarte n’est pas vegan, elle est juste sans lait !

      Svara