Tarta de manzana y casta̱as {sin gluten Рsin leche}
Faire une série de photos dans un lieu qui nous est inconnu en terme de lumière est toujours un peu déstabilisant, mais c’est aussi ça sortir de sa zone de confort. De hecho, cette tarte aux pommes je n’avais pas vraiment prévue de la photographier à la base, nous n’étions pas chez nous et je n’avais pas grand chose sous la main pour le stylisme. Mais quand elle est sortie du four je me suis dis que ça serait dommage de ne pas la partager avec vous. Entonces, Salà a mover los panes y di un pequeño paseo por el bosque y busqué paños de cocina en los cajones de la cocina. (SÃ, de hecho es un poco refinado en términos de estilo.). Además, la noche empezó a caer., Entonces salà a la terraza medio tirado en el suelo.… gracioso con mi gran barriga ! Breve, todo esto para decir que incluso si esta serie no es como lo que normalmente ves por aquÃ, realmente me importa asà que espero que te guste tanto como a mÃ..
Para hablar de la receta., manzanas, castañas…frutas de temporada y una tarta que merece la pena !
- 3-4 manzanas
- 150 g de castañas cocidas
- 3 huevos
- 25 cl de crema de arroz
- 8 cl de leche de arroz
- 1 cucharada de azúcar
- PARA LA MASA
- 120 g de harina de arroz
- 100 g de harina de castañas
- 1 huevo
- 4 cl aceite vegetal neutro
- 5 cucharadas de agua
- para la masa, mezclar todos los ingredientes en un procesador de alimentos provisto de una hoja o a mano hasta formar una pasta homogénea y reservar en la nevera 15 minutos.
- Ponerlo sobre una hoja de papel de horno y oscurecerlo en un molde para pay.
- Precalentar el horno a 180°.
- Cortar las manzanas peladas en cuartos y esparcirlas por la base de la masa.. Añade las castañas picadas.
- Batir los huevos y el azúcar y añadir la nata y la leche vegetal., mezcla.
- Vierte la mezcla sobre las manzanas..
- Si te sobra un poco de masa puedes decorar la parte superior de la tarta con.
- Hornear 35-40 minutos.
Emilia
marielle
8.12.16De hecho, vemos inmediatamente que hay algo diferente en el estilo., pero sigue siendo tan hermoso (y bueno) ! Me gusta mucho el ambiente…Bravo !
Emilia
14.12.16muchas gracias marielle, me alegra que te guste 😉