Пирог фило с помидорами, козий сыр и кабачки
Je n’utilise que très très très très rarement la pâte filo dans ma cuisine, parce que je n’y pense pas mais aussi car je n’en trouve pas proche de chez moi ! Mais c’est un tort car cette pâte est très légère, bien plus qu’un feuilletage, et permet des réalisations variées comme le сладкое слоеное тесто с сыром где beurek au fromage de Léa. Лично, j’ai voulu une tarte filo pour accompagner les jolies courgettes de couleurs trouvées au marché et les tomates cerises du jardin de mes parents, et je suis comblée.
Я подал это на обед, и месье это показалось очень хорошим, Я просто дополнила тарт зеленым салатом и все ! Вам решать, хотите ли вы сделать из него закуску или легкое блюдо., но в любом случае, Думаю, я с удовольствием вернусь к этому тесту фило. !
- 5 листы теста фило
- 150 г помидоров черри
- 1 свежая коза
- 1 маленький кабачок
- Оливковое масло
- 1 щепотка перца Эспелет
- Соль и перец
- Разогрейте духовку до 200°.
- Складываем листы фило пополам, смажьте их оливковым маслом и сложите стопкой, чтобы сформировать основу пирога..
- Сверху выкладываем свежий козий сыр..
- Разрежьте помидоры черри пополам и положите их поверх козьего сыра..
- Нарежьте ломтики цуккини с помощью мандолины, затем добавьте их поверх помидоров..
- Приправить все солью, перца и щепотку перца Эспелет, затем добавьте немного оливкового масла..
- Выпекать 15 минуты.
Наслаждайтесь горячим !
Эмили
Вещь
5.9.13Действительно очень аппетитно !
Эмили
5.9.13Спасибо мисс 😉
аврореинпарис
5.9.13Ваши фотографии прекрасны, ты заставляешь меня очень голодать, и более того, я открыл для себя тесто фило !
Мерси !
веропапиллы
5.9.13Эти цвета, Это звучит потрясающе, мне действительно нравится. Бизнес и хороший вечер. Веро
Валери / Малина и бергамот
5.9.13Я часто использую тесто фило. (когда я найду немного) потому что я считаю, что это действительно легкое тесто.
Я помню идею со свежим козьим сыром и небольшими овощами сверху..
Очень хороший вечер
Энни К.Б.
6.9.13Я никогда не устаю смотреть на твои красивые фотографии. Цвета яркие, В каком формате вы их сохраняете?, какой размер? Я нахожу свою визуализацию менее четкой, когда однажды нахожусь в блоге.
поцелуи
Энни
Эмили
6.9.13Спасибо за ваши добрые комплименты !
Для резкости фотографий, Я думаю, нам следует избегать слишком сильного изменения формата перед публикацией увеличенного шрифта., уменьшать…
Работаем над ними в 9136X1296. а в блоге они потом публикуются в размере 536х385.
А+
ЛедиМилонгера
6.9.13От твоего пирога у меня текут слюнки !
Лулу
10.9.13Хмммм, СПАСИБО за твои красивые фотографии и замечательные рецепты.!
осмелюсь задать глупый вопрос… Страница пленки такая же, как кирпичные листы?? Могут ли они заменить друг друга??
У меня в холодильнике валяются листы кирпичей, и я не знаю, что с ними делать.!
До скорой встречи,
Люси
Эмили
11.9.13Привет,
Тесто фило – это не совсем то же самое, что кирпичные листы.. Он более гибкий и тоньше. Вы не можете найти его везде, но в основном это в сторону кирпичных листов…
Лулу
11.9.13Спасибо за ценный совет! Тесто фило в моем списке будущих покупок.!
Добрый день !
Лулу
10.9.13* тесто фило* лучше, чем страница из фильма…. Спасибо автозамена 😉
ГрандМарин
11.1.15Тестируйте дважды в неделю, это просто убийца, Я, который сейчас пытаюсь сбалансировать свой рацион, чувствую, что ем пиццу в десять раз легче.!
Эмили
11.1.15ох круто, я рад, что тебе понравилось !!!