Fin vårlig grønnsaksterte
Rien de plus réjouissant que des jolies bottes de légumes nouveaux qui fleurissent sur les étals des marchés. Bah oui c’est le printemps et accessoirement bientôt l’été et c’est l’occasion de se faire plaisir avec tous ces beaux légumes. Une tarte fine tout simplement et des légumes tout juste glacés pour un résultat croquant…
Choisissez une pâte feuilletée de bonne qualité, votre tarte n’en sera que meilleure !!!
A déguster avec pourquoi pas un bon fromage de chèvre frais.
Fin vårlig grønnsaksterte
Ingredienser
- 1 butterdeigsrull
- 1/2 botte de petits navets nouveaux
- 1/2 haug med fersk løk
- 4 baby gulrøtter
- 8 reddik
- 50 g smør
- 1 klype sukker
- 1/2 haug med gressløk
- Solsikkefrø, squash…
- Salt og pepper
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 180°.
Fordel butterdeigen flatt og prikk den deretter. Bake 15 minutter og reserver.
Vask grønnsakene og skjær dem pent og varier volumene. Ta vare på reddik og kålrot.
Ha grønnsakene i en stekepanne med smøret, klype sukker, du selger, pepper og vann halvveis opp. Dekk overflaten med et ark bakepapir på størrelse med stekepannen. La det småkoke 15 minutter.
Legg toppene til side med en klatt olivenolje i en panne og bare surr dem.
Hakk gressløken og rist frøene.
Plasser toppene på bunnen av deigen og deretter grønnsakene. Legg gressløk og frø på toppen.
Server umiddelbart.
Emilie
Co
19.6.13Det er virkelig veldig appetittvekkende med alle disse vakre grønnsakene.!
Marie / Madeleiner og strutsefjær
19.6.13En veldig fin oppskrift, så fort jeg finner fine grønnsaker, Jeg prøver 🙂
Lakris
19.6.13Terten din er veldig vakker og veldig appetittvekkende. !
Isma
19.6.13En presentasjon som wow…
Sandrine | Jordbærbasilikum
19.6.13Pen som all denne lille paien, for meg som følger uten mann i kveld, Jeg skal få levert en liten del !
Kysser jenter
Nat
19.6.13Med alle disse gode små grønnsakene, Jeg liker virkelig denne terten !! kyss
Coralie
20.6.13Hvor vakker er denne terten?, veldig fargerik også ! På den annen side blir det med en veldig smuldrete deig til meg :)
Emilie
20.6.13Takk frøken 🙂 Men fortell meg har du tannverk akkurat nå ?!
BoopCook
20.6.13at denne terten må være god =)
Lolotte
20.6.13wow jeg elsker det! det er en god sjanse for at jeg prøver!
Huff
20.6.13Trop jolie cette savoureuse tarte pleine de légumes !
argon
21.6.13Très gourmande cette petite tarte pleine de couleurs ! bravo !
Estelle
22.6.13Quelle magnifique tarte ! Avec tous ces légumes printaniers Miam !! 😀
Fluffie
26.6.13Det ser veldig godt ut! Typiquement ce qui me fait envie à cette période de l’année. Et puis vos photos sont très appétissantes. Bravo!