Wiosenna tarta warzywna
Rien de plus réjouissant que des jolies bottes de légumes nouveaux qui fleurissent sur les étals des marchés. Bah oui c’est le printemps et accessoirement bientôt l’été et c’est l’occasion de se faire plaisir avec tous ces beaux légumes. Une tarte fine tout simplement et des légumes tout juste glacés pour un résultat croquant…
Choisissez une pâte feuilletée de bonne qualité, votre tarte n’en sera que meilleure !!!
A déguster avec pourquoi pas un bon fromage de chèvre frais.
Wiosenna tarta warzywna
Składniki
- 1 rolada z ciasta francuskiego
- 1/2 botte de petits navets nouveaux
- 1/2 pęczek świeżej cebuli
- 4 małe marchewki
- 8 rzodkiewka
- 50 g masła
- 1 szczypta cukru
- 1/2 pęczek szczypiorku
- Nasiona słonecznika, zdusić…
- Sól i pieprz
Opis
Rozgrzej piekarnik do 180°.
Rozłóż ciasto francuskie na płasko, a następnie nakłuj je. Upiec 15 minut, a następnie zarezerwuj.
Umyj warzywa, pokrój je ładnie i zmieniaj objętość. Zachowaj wierzchołki rzodkiewki i rzepy.
Warzywa wrzucamy na patelnię z masłem, szczypta cukru, sprzedajesz, pieprz i wodę do połowy. Powierzchnię przykryj arkuszem pergaminu wielkości patelni. Pozostawić do zagotowania 15 minuty.
Odłóż wierzch na patelnię z odrobiną oliwy z oliwek i po prostu je podsmaż.
Posiekaj szczypiorek i praż nasiona.
Na spodzie ciasta ułóż wierzch, a następnie warzywa. Na wierzchu ułóż szczypiorek i nasiona.
Natychmiast podawaj.
Emilie
Współ
19.6.13Z tymi wszystkimi pięknymi warzywami wygląda naprawdę bardzo apetycznie.!
Maria / Madeleines i strusie pióra
19.6.13Bardzo fajny przepis, jak tylko znajdę ładne warzywa, Próbuję 🙂
Lukrecja
19.6.13Twoja tarta jest bardzo piękna i bardzo apetyczna. !
Isma
19.6.13Prezentacja, która zachwyca…
Sandrine | bazylia truskawkowa
19.6.13Śliczne jak całe to małe ciasto, dla mnie, która dziś wieczorem podążam bez mężczyzny, Dostarczę mi małą część !
Całuje dziewczyny
Nat
19.6.13Z tymi wszystkimi dobrymi, małymi warzywami, Bardzo mi się podoba ta tarta !! Pocałunki
Koralia
20.6.13Jak piękna jest ta tarta?, też bardzo kolorowo ! U mnie natomiast będzie z bardzo kruchym ciastem :)
Emilie
20.6.13Dziękuję Pani 🙂 Ale powiedz mi czy teraz boli Cię ząb ?!
BoopCook
20.6.13że ta tarta musi być dobra =)
Lolotta
20.6.13wow, uwielbiam to! y a de grande chance que je tente!
Wow
20.6.13Trop jolie cette savoureuse tarte pleine de légumes !
argon
21.6.13Très gourmande cette petite tarte pleine de couleurs ! Brawo !
Estelle
22.6.13Quelle magnifique tarte ! Avec tous ces légumes printaniers Miam !! 😀
Fluffie
26.6.13Wygląda pysznie! Typiquement ce qui me fait envie à cette période de l’année. Et puis vos photos sont très appétissantes. Brawo!