Delikatna tarta pomidorowa z befsztykiem, musztarda i hrabstwo

Tarte fine de tomates

Voici une recette rapide et de saison avec de bonnes tomates, la cœur de bœuf. Ma maman étant venu manger à la maison ce midi, je voulais une chose simple et rapide à faire avec les tomates qu’elle m’avait ramenée du jardin.

Servez simplement avec une bonne salade romaine ou sucrine bien croquante et c’est parfait !

Tarte fine de tomates cœur de bœuf, moutarde à l’ancienne et comté

Składniki

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3-4 tomates cœur de bœuf (selon la taille)
  • 3 C. do s. de moutarde à l’ancienne
  • 50 g de comté
  • Une bonne pincée d’herbes de Provence
  • Pieprz

Opis

Rozgrzej piekarnik do 200°.

Rozłóż ciasto francuskie na blasze do pieczenia. Następnie posypać musztardą pełnoziarnistą i serem Comté pokrojonym w cienkie paski..

Umyj i pokrój pomidory w cienkie plasterki, a następnie ułóż je na cieście.

Całość posypujemy ziołami prowansalskimi i pieprzem..

Tarte fine de tomates

Upiec 15-20 minuty.

Emilie

Aby odpowiedzieć BoopCook Anuluj odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

28 Uwagi
  • Julia
    29.8.12

    Serca wołowe i ser Comté na cienkiej cieście, Uwielbiam ! Zjadłbym to dziś wieczorem, Oprócz ! Chyba włączę piekarnik ! (Mam wszystko, czego potrzebuję w lodówce ^^).
    Buziaki i miłego zakończenia dnia !
    Julia

    • Emilie
      29.8.12

      Dziękuję Julita 😉
      Fajny, cieszę się, że zainspirowało Cię to na dzisiejszy wieczór !!!
      Buziaki, buziaki i dobry wieczór Wam !

  • Muriel
    29.8.12

    To prawda, było pyszne !… Aby powtórzyć !

  • Leticja
    29.8.12

    mój mój ! To zabawne, że zaledwie wczoraj skończyłem pisać artykuł na temat ciasta pomidorowego, spotykają się wielkie umysły !

    • Emilie
      29.8.12

      Tak, powiedziałeś to, Nie mogę się doczekać, aż zobaczę twoje !!!

  • CrispX
    29.8.12

    To ciasto, które robię regularnie, bardzo proste, łyk słońca. Czasami dodaję kozi ser lub paski wiejskiej szynki., mniam ^^
    Przepis, który rozjaśnia mój raczej szary dzień. Dziękuję 🙂 buziaki dziewczyny

  • Lunesoleil
    29.8.12

    Wypróbuję z greckimi czarnymi oliwkami. , Już mi się to podoba 🙂

  • BoopCook
    30.8.12

    hmmm, doskonała tarta, Uwielbiam !

  • argon
    30.8.12

    Ach ! u ciebie też, pomidora !! Ta wyśmienita tarta to klasyk, który również bardzo lubię., to proste, ale jednocześnie pyszne !

    • Emilie
      30.8.12

      Tak, zew pomidorów jest zbyt mocny 😉
      Dziękuję Argono 😀

  • kasztan
    30.8.12

    Pewna wartość, która jest jasna, ale tak dobrze !

  • Natalia
    30.8.12

    Mhmm, nie sposób się oprzeć (nawet bez sera)… To będzie nasz starter jutro w południe !
    Dziękuję za podzielenie się tym !
    BiZ

    • Emilie
      30.8.12

      Cieszę się, że Ci się podoba i że masz pomysły na lunch !
      Dzięki wam 😉
      Pocałunki.

  • Sandrine
    31.8.12

    Letnia tarta, od której ślinka cieknie już o 9:00. (nie bójmy się niczego !).
    Dziękuję za to piękne udostępnienie 😉
    Piękny dzień !

    • Emilie
      31.8.12

      Cześć, cześć, rozśmieszasz mnie, to prawda, nie bójmy się niczego !!!
      Dziękuję Sandrine 😀
      Tobie również miłego dnia !

  • Odkryłam Twojego bloga i szczerze bardzo mi się podoba ^^
    Uwielbiam tę atmosferę! gratuluję tego wspaniałego przepisu!

    • Emilie
      31.8.12

      Wow, dziękuję bardzo, nowicjuszu w gotowaniu, za komplementy., Rozgrzewa nasze serca ^_^

  • Lunesoleil
    2.9.12

    Cześć Emily
    Tutaj wstawiam tartę pomidorową do piekarnika , Spód posmarowałam musztardą z orzechów Périgord, którą miałam w lodówce , pokruszony boursin z orzechami włoskimi i figami. Następnie pokrój moje dwa pomidory wołowe , posypane bazylią i odrobiną oliwy z oliwek na koniec plasterkiem koziego sera dla zdefiniowania porcji i właśnie dodałem moje czarne greckie oliwki, o których zapomniałem , voila 🙂
    Zaskoczyła mnie cena pomidorów 4.20 dwukrotnie więcej niż inne , Kupiłem tylko dwa, które dostałem za prawie 2 euro i wypełniły całe moje ciasto ….

  • Delfina
    4.9.12

    Hmm, odkryłam tego lata z przyjaciółmi tartę pomidorowo-musztardową, i od tego czasu nie zrobiłem ani jednego, chociaż obiecałem sobie, że zrobię to zaraz po powrocie ! Muszę niedługo zacząć 😉

    • Emilie
      4.9.12

      To prawda, że ​​jest to dość uzależniające i bardzo proste w wykonaniu. !

      • Lunesoleil
        8.9.12

        Właśnie zrobiłam kolejną z odrobiną mniejszą ilością musztardy, bo dodałam trochę za dużo, a może moja musztarda orzechowa jest za mocna.
        I okazało się, że pomidory wołowe są o połowę tańsze niż za pierwszym razem, więc wziąłem ich kilogram , ale nie wkładaj wszystkiego …. Wziąłem trochę Maasdamu, który pociąłem na kawałki … restant d’olive noire et Basilic … 🙂

        • Emilie
          10.9.12

          Parfait toutes ces petites adaptations, c’est ça la cuisine !!!

  • éva-mona
    21.9.12

    J’aime bien cette recette de tarte à la tomate à base de moutarde. J’ai l’habitude d’en faire aussi !

    • Emilie
      21.9.12

      Merci éva-mona, c’est vrai que c’est simple et rapide !