Baisertorte mit roten Früchten {ohne Milch}

Tarte meringuée aux fruits rouges {sans lait}

Il y a quelques semaines c’était mon anniversaire (bon ça n’est pas un secret j’ai déjà un peu dépassé la trentaine !) et pour cette occasion j’ai été gâtée par Monsieur qui a proposé de me faire de nouveaux fonds photos. Alors même si certains sont encore en cours de réalisation, celui que vous voyez sur les photos est le premier à être inauguré. in der Blüte, j’ai pu tester ce nouveau fond avec un nouvel objectif (eu aussi pour mon anniversaire) que j’adore déjà (oui parce qu’avant mon objectif était un peu limité) ! Deshalb wollte ich das alles mit dieser Baisertorte mit roten Früchten ausprobieren, denn ich muss sagen, dass mir dieses Rezept schon seit einiger Zeit im Kopf herumschwirrt. Dieser Kuchen ist einfach ein Genuss, Monsieur war skeptisch gegenüber der Tonne Baiser, ließ sich aber überzeugen und musste nicht aufgefordert werden, sie zu verschlingen ! Rustikale Törtchen und Baiser sind meine große Leidenschaft, daher ist die Kombination dieser beiden das i-Tüpfelchen !

Daher überlasse ich Ihnen natürlich die Fotos und das Rezept. !

Tarte meringuée aux fruits rouges {sans lait}

Tarte meringuée aux fruits rouges {sans lait}

Baisertorte mit roten Früchten {ohne Milch}
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Zutaten
  1. 1 Blätterteig
  2. 400 g gemischte rote Früchte
  3. 40 g Rohrzucker
  4. 2 Esslöffel feiner Grieß
  5. 2 Eiweiß
  6. 60 Gramm Zucker
  7. 60 g Puderzucker
  8. 1 Prise Vanillepulver
Vorbereitung
  1. Den Backofen von unten auf 180° vorheizen.
  2. Den Teig auf einem Backblech verteilen.
  3. Den Teig mit dem feinen Grieß bestreuen.
  4. Ordnen Sie die Früchte auf dem Boden des Teigs an und lassen Sie sie stehen 4 Den Rand ca. 1 cm ausbreiten und alles mit dem Zucker bestreuen. Falten Sie die Teigränder über die Früchte.
  5. Backen 25 Protokoll.
  6. während dieser Zeit, Bereiten Sie das Baiser vor, indem Sie das Eiweiß steif schlagen. Sobald das Eiweiß geschlagen ist, den Zucker hinzufügen und weiter schlagen. 30 Zweitens geben Sie dann den Puderzucker und die Vanille in den Spatel.
  7. Sobald die Tarte fertig ist, das Baiser darüber geben und mit einer Lötlampe oder unter dem Ofengrill einfärben..
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Tarte meringuée aux fruits rouges {sans lait}

Tarte meringuée aux fruits rouges {sans lait}

Tarte meringuée aux fruits rouges {sans lait}

Emilie

 

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25 Kommentare
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25 Kommentare
  • Muriel
    10.5.16

    Sehr schöne Bilder ! und Superb Pie …

    Antworten
  • LadyMilonguera
    10.5.16

    Ihr Kuchen muss ein Erfolg gewesen sein !

    Antworten
  • LEVRIER
    10.5.16

    summen ! wie appetitlich, Seht euch schon die Fotos an, wir geniessen. Vielen Dank fürs Teilen

    Antworten
  • Lea
    10.5.16

    Das ist ein sehr, sehr schönes Rezept mit tollen neuen Tools. !! Bravo, das ist großartig !
    Ich hoffe, es geht dir sehr gut, sowie Ihre ganze Familie !
    Wann sehen wir uns? ?

    Antworten
    • Emilie
      11.5.16

      Danke meine Schöne, Es ist bezaubernd 😉 Jetzt sind wir an der Reihe, überwältigt zu sein, aber das werden wir sehr schnell herausfinden !

      Antworten
  • Maeva (CookALife! vonMaeva)
    10.5.16

    Sehr schön, Ich liebe alles darin! 😀 Und übrigens sehr schöne Fotos!

    Antworten
  • Jeanne
    10.5.16

    Einfach zuzubereiten und lecker , Bravo !

    Antworten
    • Emilie
      11.5.16

      Danke Jeanne, Es stimmt, dass manchmal die einfachsten Dinge die besten sind 😉

      Antworten
  • BoopCook
    10.5.16

    Sie sieht für mich sehr gut aus !

    Antworten
  • Geschichten und Freuden
    11.5.16

    Huuum, wie gerne ich ein Stück von deinem Kuchen hätte ! Hallo Völlerei 🙂
    PS : Dein Fotohintergrund ist großartig !

    Antworten
  • Meine Sachen
    11.5.16

    Sehr hübsch deine Fotos, Sehr gute Geschenkideen, sage ich 🙂
    Deine Torte ist sehr hübsch und muss wirklich gut sein :)

    Antworten
  • Charlotte, Kocher 16 Ans
    11.5.16

    Bonjour !
    Dieser Kuchen sieht super super gut aus : Ich glaube, ich lasse mich in Versuchung führen !
    Aber können Sie gefrorene rote Früchte verwenden? ? Wenn wir das Recht haben, Ich denke, man muss sie zuerst auftauen ?
    ich küsse dich.

    Antworten
    • Charlotte, Kocher 16 Ans
      11.5.16

      Ups *eingefroren (Aber Cougelées sind auch großartig)

      Antworten
    • Emilie
      31.5.16

      Sie müssen sie nicht vorher auftauen, man kann sie so formulieren 😉

      Antworten
  • Kokos
    12.5.16

    Diese Torte ist sehr hübsch und vor allem sehr appetitlich.!

    Antworten
  • Königliche Kälte
    13.5.16

    Mir gefallen die Fotos und das Rezept sehr gut !

    Antworten
  • Cécilecooks
    13.5.16

    Einfach Gourmet. Lecker !

    Antworten
  • Annie
    26.5.16

    Dieser Kuchen sieht für mich köstlich aus.
    Ist es möglich, es mit einer Mischung aus gefrorenen Früchten zuzubereiten? ?
    Vielen Dank für Ihre Antwort

    Antworten