Деревенский клубничный пирог {без молока}
Я знаю, je sais… le blog a à peine plus d’une semaine et j’en suis déjà à mon troisième dessert de poster sur 4 квитанции ! Non non et re-non je ne focalise pas sur le sucré…enfin quoique ! Bon promis après celui-là je vous prépare des petites recettes salées équilibrées qui j’espère vous plairont mais en attendant c’est dessert !
Bon alors du coup c’est tarte rustique aux fraises, une petite tarte réalisée lors d’un week-end à Briançon où j’ai encore trouvé sur le marché de sublime fraises charlottes. Хорошо, и так как не было формы для пирога, Окончательно…был один, но мы не смогли его найти, Я сделал деревенский пирог, да, потому что это практично, вам даже не нужна форма для пирога ! иди кыш, мы наслаждаемся последней клубникой…
- 500 г клубники
- 4 с. клубничный джем
- ДЛЯ ТЕСТА
- 200 г коричневой пшеничной муки
- 1 Яичный желток
- 5 кл нейтрального масла
- 1 с. сахар
- 1 столовая ложка холодной воды (необязательный)
- Подготовить тесто, для этого, всыпать муку в миску, сделать колодец, добавить яичный желток, сахара и масла, затем обработайте тесто вручную или в кухонном комбайне, чтобы получить гладкий шар. (добавить немного холодной воды, если необходимо). Оставить остывать 30 мин.
- Разогрейте духовку до 180°.
- Раскатайте тесто в круглую форму 3-4 мм толщиной.
- Нарежьте клубнику ломтиками.
- Выложите джем на тесто, затем добавьте клубнику в центр.. Обязательно оставьте 4-5 см по краям, затем загнуть края теста на заготовку.
- Выпекать 25 минуты.
Относитесь к себе хорошо !
Эмили
БупКук
23.8.14она действительно красивая ! она заставляет тебя оооочень хотеть 😉
Эмили
23.8.14Спасибо, мисс, Рад, что вам это нравится !!!
бархатно-красный
26.8.14твой пирог классный! Спасибо Эмили за такой простой и вкусный десерт!
Пытаться!
Эмили
27.8.14Спасибо за ваши комплименты, это делает меня очень счастливым !
вкусняшки
27.8.14Нет ничего лучше, чем вернуться к истокам!! Ваш пирог выглядит аппетитно, я облизываю свои отбивные….. 😉
Эмили
28.8.14Да, это очень верно !!! Спасибо за это милое словечко. !
Селин Мой огородник в кастрюле
31.8.14Мммммм это капает от обжорства!!!
Эмили
1.9.14Да, это правда !!! Спасибо, Селин. !