Rustikk eplepai {vegansk}

tarte rustique vegan

Les fruits de printemps ne sont pas encore arrivés et en ce moment il n’a plus grand chose sur les étals à part les dernières pommes ! Ici on en profite pas mal pour en faire des tartes, et notre préférée reste la tarte rustique aux pommes. L’avantage de la tarte rustique c’est qu’elle est facile à réaliser, pas besoin de moule ni de fonçage compliqué ! Du coup c’est souvent ce que je dégaine pour un goûter rapide avec les enfants, servie avec une chantilly ou une boule de glace là c’est le graal !!!

La tarte aux pommes tout le monde aime,

et surtout quand je l’a réalise avec de la pâte sablée, je trouve que c’est vraiment meilleur, cette pâte bien friable qui fond dans la bouche ! Du coup je vous livre ma recette de pâte sablée vegan, vous pouvez l’utiliser en sucré ou en salé, n’oubliez juste pas d’enlever le sucre si c’est pour une version salée. Je vous laisse en bonne compagnie avec la recette !

tarte rustique vegan
tarte aux pommes vegan
recette tarte rustique

Rustikk eplepai {vegansk}

HELLE 4-6 MENNESKER

  • 6 epler
  • 2 spiseskjeer fin semulegryn
  • 3 spiseskjeer sukker

POUR LA PÂTE SABLÉE

  • 170 g mel
  • 110 g margarin végétale
  • 2 spiseskjeer vann
  • 1 spiseskje sukker
  • 1 klype salt
  • Commencez par préparez la pâte sablée, pour cela mettez la farine, le sucre et le sel dans un saladier puis ajoutez la margarine en morceaux. Sablez la pâte entre vos doigts puis ajoutez l’eau, mélangez et formez une boule.
  • Boken kul 30 min.
  • Forvarm ovnen til 180°.
  • Kjevle ut deigen på 4 mm d’épaisseur et disposez-la sur une plaque allant au four. Étalez la semoule sur la pâte.
  • Skrell eplene, coupez les en quatre puis en tranches fines.
  • Disposez les pommes sur la pâte en laissant libre 3 cm sur le pourtour.
  • Repliez ensuite les bords de pâte sur les pommes et ajoutez le sucre par dessus toute la tarte.
  • Bake 30-35 minutter.
  • Nyt varmt eller kaldt.
pâte sablée vegan
tarte aux pommes rustique
signature

Dele

Emilie Par Emilie
6 Kommentarer
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6 Kommentarer
  • froger
    22.3.22

    waouh elle fait envie cette tarte , je tente ce week-end !

    Svar
    • Emilie
      24.3.22

      Merci beaucoup 😉 Hâte d’avoir votre retour !

      Svar
  • Mamma
    23.3.22

    SLÅENDE !

    Svar
  • Monica
    4.4.22

    Bonjour,
    Votre tarte aux pommes a l’air à tomber !
    Les photos sont très jolies en tout cas, ça donne envie d’en prendre une part ^^
    Merci pour le partage de cette recette 🙂

    Svar