Tartaleta rústica de moras {sin leche}

Tartelette rustique aux mûres

Ah la cueillette des mûreschez nous ça va souvent de paire avec la cueillette des champignons, comme la dernière fois où j’en ai ramassé un beau panier pour faire ma tarte aux figues et aux mûres. Pour ces tartelettes rustiques aux mûres, point de cueillette (oui ce jour là le temps n’était pas vraiment de la partie) mais des mûres du marché. Comme les mûres ici on aime tous ça (comme tous les petits fruits d’ailleurs), je les ai rapidement subtilisé pour en faire ces tartelettes avant que tout ne soit dévoré ! J’adore les tartelettes rustique, pas de prise de tête car pas besoin de moule et c’est vite fait bien fait ! Je les ai fait avec de la farine bise mais libre à vous de choisir ce que vous préférez, vous pouvez tout aussi bien remplacer une partie de la farine (50 gramo) par de la poudre d’amande pour plus de gourmandise (yo digo eso, No dije nada !).

Bref des tartelettes parfaites pour l’heure du goûter (ça tombe bien c’est déjà l’heure !) avec un bon thé/café/cappuccino/latte/chocolat chaud

Tartelette rustique aux mûres {sans lait}

Recette de tartelette rustique aux mûres

Tartaleta rústica de moras {sin leche}
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Ingredientes
  1. 400 moras
  2. 3 cucharadas de azúcar de caña
  3. POUR LA PÂTE SUCRÉE
  4. 250 g de harina de trigo semi integral
  5. 125 g de margarina vegetal
  6. 60 azúcar de caña
  7. 1 huevo
  8. 1 pizca de sal
Preparación
  1. Para preparar tu masa dulce, trabajar la margarina y el azúcar a mano o con una batidora provista de una hoja. Luego agregar el huevo entero y volver a trabajar la mezcla. Agregue la harina y la sal de una vez y mezcle hasta obtener una masa suave.. Formar una bola y refrigerar. 30 minutos.
  2. Precalentar el horno a 200°.
  3. Separar la masa en 6 pedazos de masa y extiéndalos en un círculo sobre 3-4 mm de espesor.
  4. Lavez les mûres puis mélangez-les avec le sucre puis répartissez-les sur les pâtes en laissant libre 3 cm en los bordes.
  5. Rabattez les bords de pâte sur les mûres puis disposez les tartelettes sur une plaque allant au four.
  6. Hornear 15-18 minutos.
aime & sarna https://aime-mange.com/
  Tartelette rustique aux mûres recette

Tartelette rustique aux mûres

Tartelette rustique aux mûres recette

Tartelette aux mûres

Emilia

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10 Comentarios
  • Mademoisellevi
    9.10.15

    On ne pouvait pas me faire plus plaisir avec cette recette
    Pas de lait en plus, moi qui n’en boit plus c’est parfait !
    Elles donnent terriblement envie ! <3

  • Estoy de acuerdo con usted, c’est top l

  • camila
    12.10.15

    Ces petites tartelettes ont l’air délicieuse sans compté que j’adore les mures merci pour cette recette !!!

    Muchos besos.

    camila.

  • audrey
    14.10.15

    Petite, il y a avait un mûrier près de chez moi et j’en mangeais des tonnes!! Du coup je n’ai jamais eu le réflexe d’en acheter! Mais tes tartelettes me donnent tellement envie que je pourrais faire une exception 😀 tes photos sont toujours (et de plus en plus) sublimes! J’ai toujours hâte de recevoir et d’ouvrir ma petite « newsletter » 😀

    • Emilia
      8.11.15

      Ah oui c’est vrai que d’avoir un murier sous la main c’est le top !!!
      Merci beaucoup pour ton petit mot adorable 😉