Tartaleta rústica de moras {sin leche}
Ah la cueillette des mûres… chez nous ça va souvent de paire avec la cueillette des champignons, comme la dernière fois où j’en ai ramassé un beau panier pour faire ma tarte aux figues et aux mûres. Pour ces tartelettes rustiques aux mûres, point de cueillette (oui ce jour là le temps n’était pas vraiment de la partie) mais des mûres du marché. Comme les mûres ici on aime tous ça (comme tous les petits fruits d’ailleurs), je les ai rapidement subtilisé pour en faire ces tartelettes avant que tout ne soit dévoré ! J’adore les tartelettes rustique, pas de prise de tête car pas besoin de moule et c’est vite fait bien fait ! Je les ai fait avec de la farine bise mais libre à vous de choisir ce que vous préférez, vous pouvez tout aussi bien remplacer une partie de la farine (50 gramo) par de la poudre d’amande pour plus de gourmandise (yo digo eso, No dije nada !).
Bref des tartelettes parfaites pour l’heure du goûter (ça tombe bien c’est déjà l’heure !) avec un bon thé/café/cappuccino/latte/chocolat chaud…
- 400 moras
- 3 cucharadas de azúcar de caña
- PARA LA MASA DULCE
- 250 g de harina de trigo semi integral
- 125 g de margarina vegetal
- 60 azúcar de caña
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- Para preparar tu masa dulce, trabajar la margarina y el azúcar a mano o con una batidora provista de una hoja. Luego agregar el huevo entero y volver a trabajar la mezcla. Agregue la harina y la sal de una vez y mezcle hasta obtener una masa suave.. Formar una bola y refrigerar. 30 minutos.
- Precalentar el horno a 200°.
- Separar la masa en 6 pedazos de masa y extiéndalos en un cÃrculo sobre 3-4 mm de espesor.
- Lavez les mûres puis mélangez-les avec le sucre puis répartissez-les sur les pâtes en laissant libre 3 cm en los bordes.
- Rabattez les bords de pâte sur les mûres puis disposez les tartelettes sur une plaque allant au four.
- Hornear 15-18 minutos.
Emilia
mademoisellevi
9.10.15On ne pouvait pas me faire plus plaisir avec cette recette
Pas de lait en plus, moi qui n’en boit plus c’est parfait !
Elles donnent terriblement envie ! <3
Emilia
8.11.15oh genial, Me alegro, misericordia !!!
Valerie ILoveCakes
11.10.15Estoy de acuerdo con usted, c’est top l
Valerie ILoveCakes
11.10.15Zut je disais que je suis bien d’accord avec toi et que c’est top les tartes rustiques, en plus aux mûres c’est tellement bon.
Emilia
8.11.15😉
Emilia
8.11.15Ahah oui carrément !!!
camila
12.10.15Ces petites tartelettes ont l’air délicieuse sans compté que j’adore les mures merci pour cette recette !!!
Muchos besos.
camila.
Emilia
8.11.15Oh merci beaucoup Camille 😉
audrey
14.10.15Petite, il y a avait un mûrier près de chez moi et j’en mangeais des tonnes!! Du coup je n’ai jamais eu le réflexe d’en acheter! Mais tes tartelettes me donnent tellement envie que je pourrais faire une exception 😀 tes photos sont toujours (et de plus en plus) sublimes! J’ai toujours hâte de recevoir et d’ouvrir ma petite « newsletter » 😀
Emilia
8.11.15Ah oui c’est vrai que d’avoir un murier sous la main c’est le top !!!
Merci beaucoup pour ton petit mot adorable 😉