Maapähkinä- ja suolavoikaramellitorttuja

Tartelettes aux cacahuètes

Comment direces tartelettes aux cacahuètes et caramel beurre salé sont un craquage complet ! Elles sont un peu le diable en personne car quand on a commencé à en manger une bouchée, on ne peut plus s’arrêter ! Oui, car qui n’aime pas les cacahuètes (je m’excuse par avance pour les allergiques qui liraient ce post) et le caramel beurre salé, et bien je vous le demande ?! L’idée m’est venue un peu par hasard, je refaisais du suolattu voi karamelli afin de changer mes photos qui dataient de Mathusalem (expression de la guerre), et là je me suis dit pourquoi pas une tarte aux noixmais comme ça n’est pas encore la saison des noix et que je n’en ai plus en stock à la maison, je suis allée chercher des cacahuètes à l’épicerie bioet voilà comment cette recette est née. Pas grand chose de compliqué dans cette recette, juste une pâte à cuire, un caramel à faire et le tout à assembler !

Je ne peux donc que vous pousser (pas dans le vide !) à faire cette recette qui est une petite tuerie (oui comme beaucoup de desserts par ici j’avoue !!!). Allez je vous laisse car j’essaye encore d’enlever ces p!§*!! de pubs qui s’incrustent mochement sur le blog !

Tartelettes aux cacahuètes et caramel

Tartelettes aux cacahuètes recette

Maapähkinä- ja suolavoikaramellitorttuja
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Ainesosat
  1. 250 g suolaamattomia paahdettuja maapähkinöitä
  2. POUR LA PÂTE A TARTE
  3. 250 g jauhoja
  4. 125 g voita
  5. 75 g ruokosokeria
  6. 1 kananmuna
  7. 1 hyppysellinen suolaa
  8. POUR LE CARAMEL BEURRE SALÉ
  9. 75 grammaa sokeria
  10. 25 g puolisuolattua voita
  11. 7 kermavaahto
  12. 1 g fleur de sel
Valmistautuminen
  1. Makean leivonnaisen valmistukseen, travaillez le beurre et le sucre à la main afin que le beurre devienne "pommade". Lisää sitten koko muna ja sekoita seos uudelleen. Ajoutez la farine et le sel d'un seul coup et malaxez jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse. Muotoile pallo ja jäähdytä 30 pöytäkirja.
  2. Kuumenna uuni 180°:een.
  3. Étalez la pâte sur le plan de travail et disposez-la dans des petits moules. Égalisez les bords avec un couteau si besoin et piquez le fond avec une fourchette.
  4. Enfournez à blanc 15 pöytäkirja.
  5. Pendant ce temps faites le caramel au beurre salé, Tee tätä varten kuiva karamelli sokerista. Kuumenna kerma ja lisää se vähitellen lämmöltä karamellin joukkoon. Sekoita hyvin.
  6. Lisää sitten fleur de sel ja vähitellen voi paloina. Sekoita tasaiseksi ja kermaiseksi.
  7. Répartissez les cacahuètes sur les fonds de tarte puis recouvrez de caramel.
  8. Anna jäähtyä 1 heure avant de déguster.
aime & mange https://aime-mange.com/
Recette de Tartelettes aux cacahuètes

Tartelettes aux cacahuètes

Tartelettes aux cacahuètes

Bonnes tartelettes aux cacahuètes !

Emilie

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36 Kommentit
  • Cette tartelette à juste l’air monstrueusement bonnnee !!

    • Emilie
      21.5.15

      Oh oui je confirme Mathilde et c’est peu dire !!!

  • BoopCook
    21.5.15

    Elles sont juste hyyyper gourmandes

  • Oula oui, c’est le diable incarné !! Impossible de résister devant ça 😉

  • J’imagine effectivement bien à quel point cette tartelette doit être une vraie tuerie ! Bise Emilie

    • Emilie
      22.5.15

      todellakin, j’ai eu du mal à ne pas tout dévorer tout de suite après le shooting !!!
      Suukkoja

  • lilja
    21.5.15

    Ces tartelettes me font de l’oeil, en plus d’être belles, tout est très très gourmand !!

  • Nam, je m’incline. J’aimerais bien en manger un bout. Fin une tarte entière quoi !

  • Rosenoisettes
    21.5.15

    C’est très gourmand dis donc 🙂

  • Autant avec des noix ça ne m’aurait pas tenté du tout, autant là avec des cacahuètes je meurs!! Et quelles belles photos encore une fois (oui je radote mais bon c’est l’âge)!

    • Emilie
      22.5.15

      Alors je radote moi aussi, merci beaucoup miss, tes petits commentaires sont toujours aussi adorables !

  • Christine
    22.5.15

    Rien que de regarder j’ai l’impression que je vais prendre 2 kilos ! Mais c’est beau ! Suukkoja

    • Emilie
      22.5.15

      Pas d’inquiétude, on ne prends 2 kg que si on les mange (non je rigole !!!). merciiii

  • Kastanja
    22.5.15

    ça c’est vache parce que j’en avalerais bien une pour mon goûter ^o^

    • Emilie
      22.5.15

      Je te livres où ?! ^-^

      • Kastanja
        22.5.15

        à Valence steuplé 🙂 On t’attend !

        • Emilie
          22.5.15

          oh mais t’es pas très loin c’est vrai !!! Faudra qu’on se fasse un gouter alors !

  • Irrestistibird
    22.5.15

    Dear god !

    Voilà je ne peux rien dire de plus, je suis morte de faim devant tes photos.

    • Emilie
      22.5.15

      Merci beaucoup et désolée pour la faim 😉

  • Ooh la tuerie <3
    Vice

  • Audrey
    23.5.15

    Comment me faire saliver en quelques photos ! Cette petite tartelette a l’air délicieuse.
    Suukkoja, 🙂

    • Emilie
      26.5.15

      Merci beaucoup Audrey, j’avoue je n’ai pas lésiné sur la gourmandise !!!

  • Neiti Keittiö
    23.5.15

    J’en prendrais bien une bouchée (ou toute une tartelette ^^)

  • yksinäinen
    24.5.15

    J’en ai l’eau à la bouche ! à tester au plus vite !!

    • Emilie
      26.5.15

      Oh alors tu m’en diras des nouvelles Solène !

  • SoFoodPorn
    25.5.15

    Faudra que j’essais ça à l’air succulent ^^

  • Klementiini
    30.5.15

    Bon alors clairement, déjà que la tarte noix et caramel c’est une tuerie, mais alors avec des cacahuètes, je ne répond plus de rien ^^