Tartaletas Rústicas de Manzana y Granada {Comida de batalla #3}

Tartelettes rustiques aux pommes et à la grenade

Il y a deux mois naissait la Battle food entre blogueurs grâce à Carole du très très joli blog amanecer sobre el mar autour du thème du burger. Ainsi la seconde édition autour de la pizza, avait été lancé par la sympathique Mélanie du blog Les goûters de Nanie. Après de très jolies réalisations autours de ces deux thèmes nous voici présente pour la 3ème édition.

Ce mois-ci le thème à été lancé par la talentueuse Malak du blog Pop and Soda autour des tartelettes. Salée, sucrée, les deuxchacune doit se lancer dans sa propre interprétation, le but : s’amuser !

Tartelettes rustiques aux pommes et à la grenade

Voici donc notre participation à cet événement avec des tartelettes rustiques pommes et grenade que j’ai eu beaucoup de plaisir à faire. Pour rester dans le thème du rustique j’ai choisi de réaliser ma pâte à la farine de seigle et c’est vraiment bon, une tartelettes ça vous tente ?!

Tartelettes rustiques aux pommes et à la grenade

Emilie and Lea's Secrets

En prime vous avez le droit aux « nouvelles photos » réalisées avec mon nouvel appareil (trop cool !!!).

Tartaletas Rústicas de Manzana y Granada

Ingredientes (verter 6 tartaletas)

  • 3 manzanas
  • 1 granada
  • 2 C. a s. de cassonade

Para la masa dulce

  • 250 g de harina de centeno
  • 125 g de mantequilla
  • 60 azúcar de caña
  • 1 huevo
  • Le zeste d’un demi-citron
  • 1 pizca de sal

Descripción

Empezar preparando la masa, pour cela travaillez l’œuf et le sucre ensemble puis ajoutez le beurre et le zeste de citron. Versez ensuite la farine d’un seul coup et formez une boule de pâte. libro genial 30 minutos.

Precalentar el horno a 180°.

Divide la masa en 6 puis étalez les pâtons sur 3-4 mm de espesor.

Lavez et coupez es pommes en quartiers puis en fines tranches. Ouvrez la grenade et séparez les grains.

Disposez les tranches de pomme sur la pâte puis parsemez de grains de grenade. Saupoudrez le tout de cassonade.

Hornear 20 minutos.

Tartelettes rustiques aux pommes et à la grenade

Bonne tartelettes !

Emilia

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48 Comentarios
  • Lili
    10.12.12

    una muy buena concurrencia, Me gusta mucho la combinación de manzana y granada., centeno también. Merci ! Besos xx

    • Emilia
      10.12.12

      muchas gracias lily, me alegra que te guste 😉
      Besos <3

  • mandato
    10.12.12

    las fotos son magnificas !!!! Y la receta terriblemente tentadora, Quiero uno ^^ y ya casi es la hora de la merienda 🙂
    Buenas noches

    • Emilia
      10.12.12

      Muchas gracias Mamandine 😉 Te espero para probarlo entonces !!!
      Buenas tardes !

  • ania
    10.12.12

    Mmm estas tartas se ven deliciosas! La granada aporta un bonito toque de rojo.!

  • cocinaparadise
    10.12.12

    muy original en todo
    Esta es una buena manera de empezar la semana.
    Te deseo una buena tarde
    valeria.

    • Emilia
      10.12.12

      gracias valeria, es adorable 😉
      Buenas noches a usted también señorita !

  • Me gusta su aspecto algo rústico., y la combinación se ve bien !

  • Granada, debe ser delicioso ! Una buena receta para probar. ;pag

    • Emilia
      10.12.12

      confirmo, es muy bueno !!!
      Gracias Geraldine 😀

  • BoopCocinar
    10.12.12

    hmm muy buenas estas tartas, Yo adoro ! Tus fotos son increíbles =)

    • Emilia
      10.12.12

      Muchas gracias BoopCook, eres demasiado amable 😉

  • ladymilonguera
    10.12.12

    Me parecen muy ricas estas tartaletas !

    • Emilia
      10.12.12

      Gracias Ladymilonguera 😀 por contarte todo creo que a ti también te encuentran linda !!! jajaja !

  • harina de centeno originales ! Es para ser probado con urgencia 🙂
    y granada, Voy a sonar estúpido pero nunca he probado esta fruta.. tengo que probar tu receta. Muchas gracias por su participación

    • Emilia
      10.12.12

      Muchas gracias Carole ^_^ Rye trae un lado crujiente y rústico muy agradable. la granada, para devorar con urgencia así como así, es tan bueno…También puedes probar en jugo, Yo adoro !
      Gracias a ti !

  • fresa y albahaca
    10.12.12

    Me gusta el lado rústico y sencillo de estas tartaletas con granada que deben traer un poco de energía.’
    Así que este nuevo APN, tú lo manejas ? (De todos modos, las imágenes son muy bonitas. !)
    besos chicas

    • Emilia
      10.12.12

      Sí, lo descubro y lo tomo en la mano día tras día y luego me divierto mucho, cambia del otro. !!!
      muchas gracias mi bella, Me alegra mucho que te guste 😉
      besos nevados !

  • Lolotte
    10.12.12

    Ustedes son los profesionales del pastel rústico., No me sorprende que hayas elegido hacer uno para comida de batalla.! Yo adoro

    • Emilia
      10.12.12

      Así que eso es un cumplido !!! Gracias Lotte 😉

  • simplemente perfecciona tus tartaletas 😉 y más, me encanta la granada , miammmmm

    • Emilia
      10.12.12

      Muchas gracias Kak 😉 En lo personal es la primera vez que cocino granada y no me defrauda !

  • Cindy
    10.12.12

    Nunca antes había comido una granada, pero estas pequeñas tartaletas realmente me dan ganas de probarlas.!!

    • Emilia
      10.12.12

      gracias cindy ! Tienes que arreglar eso entonces !!!

  • Bueno, tu nueva cámara toma excelentes fotografías., tus tartas dan ganas 🙂

    • Emilia
      10.12.12

      Sí, lo entrené bien para tomar fotos hermosas. !!! jajaja !
      Gracias mamá 😉

  • Ooooh!! Yo adoro!! pongo en favoritos, hacer muy rapido!!

    • Emilia
      11.12.12

      Muchas gracias 😀 Me contarás novedades !

  • Aguanta la granada, es original, no lo hubiera pensado, Me encanta esta comida de batalla., siempre un placer ! felicidades por tu logro

    • Emilia
      11.12.12

      Gracias señorita 😉 me encanta la comida de batalla, los logros son todos de primera !!!

  • Descubro con un poco de retraso tu tartaleta que se ve deliciosa, Me gusta mucho la asociación de manzana. / granada ! Bravo ^^

  • Emilia / porPlou
    11.12.12

    Super fotos de prueba, la granada es tan rica !

    • Emilia
      11.12.12

      gracias emily (se siente raro escribir mi primer nombre !) 😉 Es verdad que es rico granada !!!

  • María
    11.12.12

    Estas tartas son geniales, Admito que la masa, que se ve crocante, me hace ver raro !

    • Emilia
      12.12.12

      muchas gracias maria, c’est vrai que la pâte était vraiment top !

  • Peggy
    11.12.12

    These look gorgeous!

  • Tout me plaît dans cette recette!!! je n’ai jamais mangé de grenade cuite mais ça me tente bien!!!! je vois que tu maîtrise bien ton nouveau joujou 😉 tes photos sont très gourmandes!!!! besos

    • Emilia
      12.12.12

      Merci beaucoup miss 😀 Oui je me fais super plaisir, ça change tellement !!!
      Besos besos

  • choupette82
    13.12.12

    Mmmm je fonds ! Cette gourmandise semble un délice !
    Que tenga un buen día

    • Emilia
      13.12.12

      Merci beaucoup Choupette 😉
      Buen día a ti también !

  • Sabrina
    14.8.15

    En plus d’être très joli ça doit être très bon !
    J’aimerai tester ta recette. Puis-je savoir quelle variété de pommes avais-tu utilisée ?

    Merci

    • Emilia
      20.8.15

      Merci Sabrina ! C’était de la breaburn il me semble !