Figen- og fåreosttoast
J’avoue que les tartines sont le genre de petit plat « flemme/plateau télé » mais y’a des soirs comme ça où faire à manger plus que ça nous dépasse un peu. SÅ, ces soirs là j’ouvre le frigo, je regarde dans le panier à fruits et je compose de bonnes tartines. Dans la série, il y a déjà eu la tartine poires/roquefort, det chèvre/miel og den roquefort/mûre (je vous en passe et des meilleurs !), alors place cette fois à la tartine figues et fromage de brebis. Jeg er så heldig at kunne støde på et figentræ på vej til Mini Mademoiselles skole, og jeg kan fortælle jer, at høsten var god i år. ! Så da vi ikke alle har et figentræ på vej, alt du skal gøre er at finde nogle på det lokale marked, Jeg så lilla figner fra Solliès igen i dag, så ingen undskyldninger !
Og som med Monsieur forsøger vi at være mere og mere opmærksomme på vores osteforbrug (etik, osteløbe…), meget snart vil der være en anden version af hjemmelavet vegansk ostetoast.
- 2 store skiver landbrød
- 4 figurer
- 100 g frisk fåreost
- 1 dryp olivenolie
- 1 lille håndfuld pinjekerner
- 2 teskefulde honning
- Salt og peber
- Forvarm ovnen til 200°.
- Skær fignerne i strimler.
- Huilez légèrement le pain puis disposez le fromage de brebis.
- Ajoutez les figues, les pignons de pins et le miel.
- Bage 15 minutter.
Emilie
Cecilekokke
11.10.16Tak for ideen, mon menu de ce soir est ainsi tout trouvé !! J’adore cette association, ça va être un délice.
Lady Milonguera
11.10.16Elles sont bien sympathiques ces tartines…
HelloLumiyaVoyage
11.10.16Mit mit mit ! Ces tartines ont l’air ultra simple à préparer mais totalement délicieuses ! Les photos sont chouettes, Tak for denne opskrift ! 🙂