Tian di verdure con Crottin de Chavignol

Tian de légumes

Le tian est un classique facile et qui fait de l’effet, heureusement quand même car ça prend un peu de temps pour ranger tous les légumes ! Jadore le fromage (certes, je radote) mais là j’avais sous la main deux beaux crottins de Chavignol et je me suis dit que l’association serait pas mal. Monsieur et moi avons dévoré le plat, alors je crois que c’était plus que pas mal !!!

Tian de légumes

Voici donc une version sans aubergines avec de la tomate, de la courgette et du crottin bien sûr.

A vous de tester !

Tian di verdure con Crottin de Chavignol

ingredienti (versare 2-3)

  • 3 zucchine
  • 6 pomodori
  • 1 A 2 crottins de Chavignol (pour les gourmands)
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Une branche de romarin
  • Sale e pepe

Descrizione

Preriscaldare il forno a 180°.

Lavate e tagliate le vostre verdure a fettine sottili, potete tagliare i pomodori a metà fette in modo che abbiano la stessa dimensione delle zucchine.

Tian de légumes

Tagliare pezzi di sterco.

Tian de légumes

Alternato, in una pirofila, una fetta di zucchina, uno di pomodoro per riempire bene il piatto.

Aggiungere le fette di sterco tra gli strati di verdure, condire e condire con un filo di olio d'oliva.

Aggiungete sopra il rametto di rosmarino e coprite con un foglio di alluminio.

Tian de légumes

Cottura al forno 45 minuti e poi divertitevi

Emilia

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26 Commenti
  • cookparadise
    2.10.12

    È molto appetitoso, colorato e profumato, me appena c'è il formaggio di capra, Sono pronto 🙂
    Bella giornata
    Valeria.

    • Emilia
      2.10.12

      Grazie mille Valérie per i tuoi complimenti 🙂
      Buona giornata anche a te !

  • Maria
    2.10.12

    Hmmm lo adoro!
    Ma visto il prezzo del formaggio qui, è sacrilego metterlo in un piatto! 😀

    • Emilia
      2.10.12

      È vero che in Canada il formaggio è costoso, quindi puoi semplicemente preparare il tian e goderti il ​​crottin con del buon pane !
      Baci Maria.

  • BoopCook
    2.10.12

    mmm perfetto ! ;P

  • dailykitchen
    2.10.12

    Un piatto molto carino e ricco di sapori. buon lavoro ragazze.

  • Lolotta
    2.10.12

    Più della ratatouille è il tian che amo, Aggiungere il crottino di Chavignol è un'ottima idea!

  • Quanto sono ben disposte queste verdure ! Coltello molto carino comunque ^^

    • Emilia
      2.10.12

      Grazie fragolaebasilico 😉
      Sì, adoro i miei coltelli, sono perfetti !

  • Coralie
    3.10.12

    Domani pubblicherò una torta sullo stesso modello della tua tian, quindi pensi che mi piaccia la tua ricetta (basta che ci sia del formaggio di capra comunque ne sono innamorato !). Vice !

    • Emilia
      3.10.12

      Oh, non vedo l'ora di vederlo !!!
      Grazie Coralie 😀
      Baci

  • Allo chef
    3.10.12

    Yum, adoro questo tipo di piatto !!

    Potete votare la mia torta “Entremet Chocolat”? & Menta Biologica” al seguente indirizzo :

    http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?

    Grazie mólto !!!

  • colori da morire…adoriamo le tue foto e la tua ricetta ovviamente!!!
    buona giornata
    Baci

    • Emilia
      3.10.12

      Grazie mille per i tuoi complimenti che mi fanno molto piacere 😀
      buona giornata !
      Baci

  • Lilli
    3.10.12

    Magnifico questo tian, Bravo !! Baci x

  • meliescooking
    20.11.12

    Proverò questo piatto domani sera! :P

  • Michou
    25.9.14

    Grazie per questa fantastica idea di ricetta. !
    L'ho preparato per questo pomeriggio (aggiungendo melanzane) ed è stato un successo :)
    Una ripetizione senza esitazione !!
    un sacco d'amore

    • Emilia
      26.9.14

      Oh grande Michou, lieto che ti sia piaciuto !
      Bella giornata !

  • Isabella
    27.8.15

    Buongiorno,
    In gradi Celsius o fareiheit?
    Merci!