Tian von Gemüse mit Crottin de Chavignol
Le tian est un classique facile et qui fait de l’effet, heureusement quand même car ça prend un peu de temps pour ranger tous les légumes ! J’ adore le fromage (certes, je radote) mais là j’avais sous la main deux beaux crottins de Chavignol et je me suis dit que l’association serait pas mal. Monsieur et moi avons dévoré le plat, alors je crois que c’était plus que pas mal !!!
Voici donc une version sans aubergines avec de la tomate, de la courgette et du crottin bien sûr.
A vous de tester !
Tian von Gemüse mit Crottin de Chavignol
Zutaten (gießen 2-3)
- 3 Zucchini
- 6 Tomaten
- 1 Zu 2 crottins de Chavignol (pour les gourmands)
- 1 Filet d’huile d’olive
- Une branche de romarin
- Salz und Pfeffer
Beschreibung
Ofen auf 180° vorheizen.
Lavez et découpez vos légumes en fines rondelles, vous pouvez couper vos tomates en demi rondelles pour qu’elles soient de la même taille que vos courgettes.
Coupez des rondelles de crottin.
Wechseln, in einer Auflaufform, eine Scheibe Zucchini, une de tomate afin de bien remplir le plat.
Ajoutez les rondelles de crottins entre les couches de légumes, assaisonnez et arrosez le tout d’un filet d’huile d’olive.
Ajoutez la branche de romarin par dessus et couvrez avec un papier aluminium.
Backen 45 minutes puis dégustez
Emilie
Kochparadies
2.10.12Il est très appétissant, coloré et parfumé, moi dès qu’il y a du fromage de chèvre, je suis partante 🙂
Schöner Tag
Valerie.
Emilie
2.10.12Merci beaucoup Valérie pour tes compliments 🙂
Auch dir einen schönen Tag !
Marie
2.10.12Hmmm j’adore!
Mais vu le prix du fromage ici, c’est sacrilège que de le mettre dans un plat! 😀
Emilie
2.10.12C’est vrai que le fromage est cher au Canada alors tu peux faire simplement le tian et te régaler du crottin avec du bon pain !
Bises Marie.
BoopCook
2.10.12humm parfait ! ;P
Emilie
2.10.12Merci BoopCook !!!
cuisinedetouslesjours
2.10.12Un très joli plat avec beaucoup de parfums. Gute Arbeit, Mädels.
Emilie
2.10.12Merci beaucoup Chris 😀
Lotte
2.10.12Plus que la ratatouille c’est le tian que j’aime, y a ajouter du crottin de chavignol est une idée super!
Emilie
2.10.12Vielen Dank Lolotte 😉
Erdbeere und Basilikum
2.10.12Qu’ils sont bien rangés ces légumes ! Très beau couteau en passant ^^
Emilie
2.10.12Merci fraiseetbasilic 😉
Oui j’adore mes couteaux ils sont nickels !
Koralle
3.10.12Je publie justement demain une tarte sur le même modèle que ton tian, alors tu penses bien que j’adoooore ta recette (du moment qu’il y a du chèvre de toute façon je craque !). Vize !
Emilie
3.10.12Oh j’ai hâte de voir ça !!!
Danke Coralie 😀
Küsse
Zum Koch
3.10.12Miam j’adore ce genre de plat !!
Peux tu voter pour mon gâteau « Entremet Chocolat & Menthe Bio » à l’adresse suivante :
http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?
Vielen Dank !!!
Bulles de Gourmandises
3.10.12des couleurs à tomber…on adore tes photos et ta recette bien sûr!!!
Haben Sie einen guten Tag
Küsse
Emilie
3.10.12Merci beaucoup pour vos compliments qui me font très plaisir 😀
Guten Tag !
Küsse
Lili
3.10.12Magnifique ce tian, Bravo !! Küsse xx
Emilie
3.10.12Merci Lili 😉
XOXO
melieskochen
20.11.12je teste ce plat demain soir! :P
Emilie
21.11.12Cool, merci miss 😀
Michou
25.9.14Merci pour cette bonne idée de recette !
Je l’ai fait pour ce midi (en y ajoutant de l’aubergine) et ce fut un succès 🙂
à refaire sans hésiter !!
gros bisous
Emilie
26.9.14Oh génial Michou, ravie que ça ai plu !
Schöner Tag !
Isabella
27.8.15Bonjour,
En degré celsius ou fareiheit?
Merci!
Emilie
11.9.15Celsuis !