Blumenkohlcreme {vegan}
Ça y est, c’est l’heure de la dernière recette de l’année… c’est aussi l’heure de faire un petit bilan. 2014 à été pour moi une année de grands changements… la naissance de mon propre blog en août dernier, de belles rencontres, la concrétisation de nouveaux projets… et c’est avec un plaisir non dissimulé que je vous souhaite un joli dernier jour de 2014 et un bon réveillon ce soir ! Allez revenons à nos veloutés avec ce velouté de chou-fleur qui fera son petit effet ce soir sur la table du réveillon, enfin si vous arrivez à dégoter une de ces merveilles de chou-fleur violet. Ich bin immer begeistert, wenn ich eines dieser Exemplare auf den Ständen sehe., Ich finde sie so schön und attraktiv (wir reden hier von Blumenkohl, hein !!!).
Endlich ist es da, Zum Jahresausklang wollte ich einen Hauch von Farbe, Ein Jahr, von dem ich hoffe, dass es für Sie reich war, und ich kann Ihnen nur das Beste für das Jahr wünschen 2015. Frohes Neues Jahr, meine kleinen Wölfe, und ein frohes neues Jahr !
- 1 großer lila Blumenkohl
- 2 Frühlingszwiebeln
- 75 cl Gemüsebrühe
- 20 cl Mandelcreme
- Olivenöl
- 1 Prise Espelette-Pfeffer
- Salz und Pfeffer
- Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden, waschen und aufbewahren.
- Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl in einer Auflaufform anschwitzen 5 Min bei schwacher Hitze.
- Die Blumenkohlröschen und die Brühe hinzufügen, zum Kochen bringen und kochen 15 Mindest.
- Die Mandelcreme dazugeben und verrühren, bis eine glatte und lockere Masse entsteht..
- Mit einem Schuss süßem Olivenöl dekorieren, geschnittene Frühlingszwiebeln und roher Blumenkohl.
Emilie
Muriel
1.1.15Vielen Dank für all diese tollen Rezepte, ebenso schön wie appetitlich und diese wunderschönen Fotos auf INSTAGRAM.
Ein frohes neues Jahr mit vielen sehr guten Dingen ! …
Emilie
1.1.15Vielen Dank, Mounette, dass du für mich da bist! Dir auch ein frohes neues Jahr, nur Glück ♡
Carabistouilles
2.1.15Ein weiteres Rezept, das Sie verführt !!! Vielen Dank für dieses Teilen und diese Fotos, die meine Augen zum Strahlen bringen ! Ein sehr schönes und köstliches Jahr 2015 !
Emilie
11.1.15Vielen Dank, Maita. 😉 Frohes neues Jahr !
Carabistouilles
2.1.15Ein weiteres Rezept, das Sie verführt !!! Vielen Dank für dieses Teilen und diese immer schöneren Fotos, die meine kleinen Augen zum Leuchten bringen. ! Ich freue mich, dir auf IG zu folgen ! Ich wünsche Ihnen ein wundervolles und köstliches Jahr 2015 !
Luise
3.1.15Dass es Lust macht, so samtig !
Emilie
11.1.15Danke Louise !
Bowler Hut
4.1.15Zu gutaussehend !!
Emilie
11.1.15Merci !
Lili
5.1.15Es ist so schön, Emilie !!! <3
Emilie
11.1.15Danke Lili ^-^
vom Mund auf den Tisch
6.1.15Wie schön ist dieser Samt! WOW! Steht auf meiner Liste zum Ausprobieren 2015\
Kat
17.1.15Ich habe deinen Blog entdeckt ! In einer Woche habe ich es selbst gemacht 107 Seiten voller Wunder ! Ich habe mindestens etwa 40 Ihrer Rezepte gesammelt, um sie in Kürze auszuprobieren ! ich verehre ! Deine Fotos sind großartig ! Dieses Rezept sieht großartig aus ! =D Und frohes neues Jahr 2015 Du auch !
Emilie
20.1.15Ja, vielen Dank, Kat ^-^ Es ist einfach super süß !
Dir auch ein frohes neues Jahr !
Lebensmittelbiotisch
20.1.15Dieser Samt ist sehr schön ! Ich habe noch nie lila Blumenkohl gesehen, Als ich auf dieses Rezept stieß, fragte ich mich, was das Geheimnis dieser Färbung war
Emilie
20.1.15Vielen Dank, Es stimmt, dass lila Blumenkohl dafür ein magisches Gemüse ist 😉
eva-mona
5.2.15Die Farben sind wirklich großartig, Welchen Effekt !
Emilie
11.2.15Vielen Dank !