Room Van Bloemkool {veganistisch}
Ça y est, c’est l’heure de la dernière recette de l’année… c’est aussi l’heure de faire un petit bilan. 2014 à été pour moi une année de grands changements… la naissance de mon propre blog en août dernier, de belles rencontres, la concrétisation de nouveaux projets… et c’est avec un plaisir non dissimulé que je vous souhaite un joli dernier jour de 2014 et un bon réveillon ce soir ! Allez revenons à nos veloutés avec ce velouté de chou-fleur qui fera son petit effet ce soir sur la table du réveillon, enfin si vous arrivez à dégoter une de ces merveilles de chou-fleur violet. Ik ben altijd in extase als ik zo’n exemplaar tegenkom op de kraampjes., Ik vind ze zo mooi en aantrekkelijk (We hebben het hier over bloemkool, hoi !!!).
Eindelijk, daar is het, Ik wilde een vleugje kleur om het jaar af te sluiten, een jaar waarvan ik hoop dat het rijk aan jouw kant is geweest, en ik kan je alleen maar het beste voor het jaar wensen 2015. Gelukkig nieuwjaar mijn kleine wolven en een gelukkig nieuwjaar !
- 1 grote paarse bloemkool
- 2 lente-uitjes
- 75 cl groentebouillon
- 20 cl amandelcrème
- Olijfolie
- 1 snufje espelette peper
- Zout en peper
- Snij de bloemkool in kleine roosjes, wassen en reserveren.
- Snijd de uien in plakjes en fruit ze met een scheutje olijfolie in een ovenschaal 5 minuten op laag vuur.
- Voeg de bloemkoolroosjes en de bouillon toe, breng aan de kook en kook 15 min.
- Voeg de amandelcrème toe en mix tot een glad en luchtig mengsel..
- Versier met een scheutje zoete olijfolie, gesneden groene uien en rauwe bloemkool.
Emilie
Muriël
1.1.15Bedankt voor al deze geweldige recepten, even mooi als smakelijk en deze prachtige foto's op INSTAGRAM.
Een heel gelukkig nieuwjaar met heel veel goede dingen ! …
Emilie
1.1.15Hartelijk dank Mounette dat je er voor mij bent! Ook een gelukkig nieuwjaar, alleen geluk ♡
carabistouilles
2.1.15Nog een recept dat je verleidt !!! Hartelijk dank voor dit delen en deze foto's die mijn ogen laten stralen ! Een heel mooi en heerlijk jaar 2015 !
Emilie
11.1.15Hartelijk dank Maita 😉 Gelukkig nieuwjaar voor jou !
carabistouilles
2.1.15Nog een recept dat je verleidt !!! Hartelijk dank voor dit delen en deze steeds mooiere foto's die mijn kleine oogjes laten stralen. ! Leuk om je te volgen op IG ! Ik wens je een prachtig en smaakvol jaar 2015 !
Louise
3.1.15Dat het je wil, dit fluwelig !
Emilie
11.1.15Dank je wel Louise !
Bolhoed
4.1.15Te knap !!
Emilie
11.1.15Merci !
Lili
5.1.15Het is zo mooi Emilie !!! <3
Emilie
11.1.15Bedankt Lili ^-^
van mond tot tafel
6.1.15Wat is dit fluweelachtig mooi! WAUW! Staat op mijn lijstje om te proberen 2015\
Kat
17.1.15Ik ontdek je blog ! In een week heb ik het zelf gemaakt 107 pagina's vol wonderen ! Ik heb in ieder geval ongeveer 40 van je recepten verzameld om binnenkort te proberen ! ik heb lief ! Je foto's zijn geweldig ! Dit recept ziet er subliem uit ! =D En gelukkig nieuwjaar 2015 ook voor jou !
Emilie
20.1.15Ja, heel erg bedankt Kat ^-^ Het is gewoon super schattig !
Jij ook een gelukkig nieuwjaar !
Voedselbiotisch
20.1.15Deze fluweelzachte is erg mooi ! Ik heb nog nooit paarse bloemkool gezien, en arrivant sur cette recette je me demandais quel était le secret de cette coloration
Emilie
20.1.15hartelijk bedankt, c’est vrai que le chou fleur violet est un légume magique pour ça 😉
eva-mona
5.2.15Les couleurs sont vraiment magnifiques, quel effet !
Emilie
11.2.15hartelijk bedankt !