Grädde Av Blomkål {vegan}
Ça y est, c’est l’heure de la dernière recette de l’année… c’est aussi l’heure de faire un petit bilan. 2014 à été pour moi une année de grands changements… la naissance de mon propre blog en août dernier, de belles rencontres, la concrétisation de nouveaux projets… et c’est avec un plaisir non dissimulé que je vous souhaite un joli dernier jour de 2014 et un bon réveillon ce soir ! Allez revenons à nos veloutés avec ce velouté de chou-fleur qui fera son petit effet ce soir sur la table du réveillon, enfin si vous arrivez à dégoter une de ces merveilles de chou-fleur violet. Jag blir alltid extatisk när jag stöter på ett av dessa exemplar på stånden., Jag tycker att de är så vackra och attraktiva (vi pratar om blomkål här, hein !!!).
Äntligen är den där, Jag ville ha en touch av färg för att avsluta året, ett år som jag hoppas har varit rikt på din sida, och jag kan bara önska dig det bästa för året 2015. Gott nytt år mina små vargar och gott nytt år !
- 1 stor lila blomkål
- 2 salladslök
- 75 cl grönsaksbuljong
- 20 cl mandelkräm
- Olivolja
- 1 nypa Espelette peppar
- Salt och peppar
- Skär blomkålen i små buketter, tvätta och reservera.
- Skiva löken och svetta dem sedan med en klick olivolja i en ugnsform 5 min på låg värme.
- Tillsätt blomkålsbuketterna och buljongen, koka upp och koka 15 min.
- Tillsätt mandelkrämen och blanda tills det är slätt och fluffigt..
- Dekorera med en klick söt olivolja, skivad salladslök och rå blomkål.
Emilie
Muriel
1.1.15Tack för alla dessa fantastiska recept, lika vackra som de är aptitretande och dessa vackra bilder på INSTAGRAM.
Ett riktigt gott nytt år med massor av bra saker ! …
Emilie
1.1.15Tack så mycket Mounette för att du finns där för mig! Gott nytt år också, bara lycka ♡
carabistouilles
2.1.15Ännu ett recept som lockar dig !!! Stort tack för dessa delningar och dessa bilder som får mina ögon att glänsa ! Ett mycket vackert och gott år 2015 !
Emilie
11.1.15Tack så mycket Maita 😉 Gott nytt år till dig !
carabistouilles
2.1.15Ännu ett recept som lockar dig !!! Stort tack för dessa delningar och dessa allt vackrare bilder som får mina små ögon att lysa. ! Kul att följa dig på IG ! Jag önskar dig ett underbart och gott år 2015 !
Louise
3.1.15Att det får dig att vilja, denna sammetslena !
Emilie
11.1.15Tack Louise !
Kubb
4.1.15För stilig !!
Emilie
11.1.15Tack !
Lili
5.1.15Det är så vackert Emilie !!! <3
Emilie
11.1.15Tack Lili ^-^
från mun till bord
6.1.15Så vacker denna sammetslena är! WOW! På min lista att prova 2015\
Kat
17.1.15Jag upptäckte din blogg ! På en vecka gjorde jag mig själv 107 sidor av underverk ! Jag har åtminstone samlat ett 40-tal av dina recept att prova inom kort ! jag avgudar ! Dina bilder är fantastiska ! Det här receptet ser fantastiskt ut ! =D Och Gott Nytt År 2015 till dig också !
Emilie
20.1.15Ja tack så mycket Kat ^-^ Det är bara super bedårande !
Gott nytt år till dig också !
Matbiotiskt
20.1.15Denna sammetslena är väldigt vacker ! Jag har aldrig sett lila blomkål, när jag kom över detta recept undrade jag vad hemligheten med denna färgning var
Emilie
20.1.15Tack så mycket, Det är sant att lila blomkål är en magisk grönsak för det 😉
éva-mona
5.2.15Färgerna är verkligen magnifika, vilken effekt !
Emilie
11.2.15Tack så mycket !