Butternut squash velouté Espelette-pippurilla ja grillatulla raviolilla
J’avais envie de vous faire découvrir un produit de chez nous que j’aime tant la raviole. Léa vous avait déjà préparé des mini-cocottes de ravioles gratinées et là je vous les propose d’une manière que j’adore, justes grillées à la poêle… hmmmm…todellinen herkku. En plus à propos de ravioles, Grenoble à désormais sa boutique place Sainte Claire les Halles, je vous invite à y faire un tour, on y trouve que des bonnes choses.
Ja kaiken mukana, hieman Espelette-pippurilla maustettua kurpitsakeittoa, koska kyllä kevättä halutaan, joten käytämme tilaisuutta hyväksemme maistaa hyviä pieniä keittoja !
Ja sinä raviolit, miten pidät siitä? ?
Butternut squash velouté Espelette-pippurilla ja grillatulla raviolilla
Ainesosat (kaada 2)
- 400 g kurpitsaa
- 50 veden avain
- 1 lautanen Royans raviolia
- 1 sipuli
- 1 c. s. tomaattipyre
- 1 ripaus Espelette-pippuria
- 1 filet d’huile d’olive
- Suolaa ja pippuria
Kuvaus
Pese ja leikkaa kurpitsa pieniksi paloiksi. Silppua sipuli karkeasti ja laita kaikki uunivuokaan, jossa on tilkka oliiviöljyä.. Tuo takaisin 5 minuuttia korkealla lämmöllä sekoittaen.
Lisää vesi, tomaattipyre, Espelette-pippuria ja anna sen kypsyä 30 pöytäkirja. Sekoita kaikki ja säädä mausteita.
Poista raviolit, Kuumenna öljyä paistinpannulla korkealla lämmöllä ja lisää raviolit. Grillaa niitä 2-3 minuuttia usein sekoittaen. Aseta ne imukykyisellä paperilla peitetylle lautaselle rasvan poistamiseksi.. Mausta ripauksella suolaa.
Tarjoa velouté kulhoissa ja lisää raviolit päälle.
Maista heti.
Emilie
Neiti Marie
1.4.13Rakastan raviolia, Rakastan voipähkinäkeittoa, enkä malta odottaa, että pääsen kokeilemaan tätä yhdistelmää… Loistava idea !
keittoparatiisi
1.4.13Miellyttävä samettinen tuoksu, joka on edelleen erittäin trendikäs (älä luota aurinkoon kotona) suudelma on erittäin kylmä
Mukava lopetus maanantaille
Valerie.
poupougnette
1.4.13annettu aika, veloutes ovat suosittuja!! ^^ Omasi näyttää minusta aivan uskomattomalta, raviolit tuovat mukavan vähän ylimääräistä! Otan hyvin huomioon! 😉
Hyvää illanjatkoa. Suukkoja
BoopCook
1.4.13hum, tämän keiton täytyy olla herkullista, Rakastan =P
Marie
1.4.13Ai että näyttää herkulliselta. Näen nämä raviolit salaatin päällä, kun sää on parempi :)
Emilie
2.4.13Kyllä, siitä minäkin pidän !!!
Agathe (Vapaa-ylimäärä)
1.4.13Vau, tämä pieni notkea tyttö näyttää minulle kuuluisalta.! Suudella. Agathe
louiseauxfourneaux
1.4.13Se saa sinut haluamaan niin paljon !
flopinette
2.4.13huuuu mikä hieno idea!!!
lauriecreacuisine
2.4.13En syö raviolia usein, mutta kun syön, se on usein gratinoitua. Haluan todella keittosi, ja minulla on Espelette-pippuria kotona, enkä oikein osaa käyttää sitä, se on hyvä idea.
Emilie
2.4.13Kiitos Laurie ! Laitoin Espelette-pippuria joka paikkaan, se todella parantaa ruokien makua, se on hienoa !
olivia
2.4.13joten voin yhtä hyvin kertoa sen sinulle tämän päivän mätäisellä säällä, Ottaisin vain yhden palan tästä kauniista keitosta 🙂 🙂
Magali
2.4.13hmm, näyttää herkulliselta, samettinen maku tänä kylmänä aikana tuntuu hyvältä!
Celine {Artisokka ja musta kirsikka}
4.4.13Tähän Dauphiné ravioliin, hän saa päämme pyörimään!
Emilie
5.4.13todellakin !!!
Oho
4.4.13herkku kevyelle illalliselle 🙂
Valmistettu ruoanlaitossa
6.4.13Upea kulho, maaginen koostumus!!! jumaloin!