Вок из лапши соба с овощами и арахисом
À la maison les jours passent et ne se ressemblent pas… je pense que c’est pareil par chez vous aussi, mais je me régale tous les jours de voir évoluer Mini-Mademoiselle ! Et pour la cuisine c’est pareil, les jours passent et ne se ressemblent pas, heureusement d’ailleurs sinon il n’y aurait pas vraiment d’intérêt. Aujourd’hui au menu c’est donc wok de nouilles soba et de légumes, car je craque souvent sur les magnifiques choux chinois de mon marchand sans savoir quoi en faire. Alors oui c’est simple mais j’assume, car qui dit simple ne dit pas mauvais ! А еще есть лапша соба., с их гречневым вкусом (далеко от их Бретани !) …хм, я люблю это !
Базовый рецепт, к которому вы можете добавить что-нибудь еще, если захотите., как курица, креветки… Я говорю, что, Я ничего не говорю !!!
Вок из лапши соба с овощами и арахисом
Ингредиенты (налить 2 люди)
- 100 г лапши соба
- 1 немного китайской капусты
- 2 морковь
- 50 г ростков маша (ростки фасоли)
- 1 небольшая горсть арахиса
- 3 с. к с. соевый соус
- 1 с. к с. вода
- Растительное масло
Описание
Нарезаем капусту и нарезаем морковь кружочками..
Приготовьте лапшу соба, как указано на упаковке.. Слить и зарезервировать.
Нагрейте масло в воке, затем добавьте морковь., пусть готовит 3 минут, постоянно помешивая. Затем добавить капусту и обжарить. 1 минута. Вылейте нуок мам и соевый соус на овощи, затем добавьте лапшу и ростки маша..
Перемешайте и сразу подавайте, положив сверху крупно нарезанный арахис..
Эмили
кухня
4.3.14Очень красивое блюдо!
Аделина М
5.3.14Спасибо за этот рецепт! У меня просто есть пачка лапши соба, и я не знаю, с каким соусом ее будут есть.!
Стефи-83
5.3.14Мне нравится такой китайский салат, он отличается от привычных салатов. ! цвет лапши действительно особенный, но главное — вкус !
Я только что запустил свой небольшой блог и взял на себя смелость поместить ваш превосходный блог в мою категорию «любимые блоги».
Добрый день !
Стеф
Эмили
6.3.14Большое спасибо Стефи, Нас это очень радует 😉
Лидия
5.3.14Очень вкусное блюдо ! поцелуи
ЛедиМилонгера
7.3.14От твоего вока у меня текут слюнки.
Эмили
7.3.14merciiii