Brownie aux chouchous

Brownie aux chouchous

Ah les chouchous…je suis sûre que chacun de nous à un souvenir lui rappelant l’odeur de sucre cuit et le goût de cette confiserie…! A la fête foraine, sur les marchés de vacances ou encore en bord de plage, cette confiserie est un peu comme une madeleine de Proust. Que voulez vous quand est on gourmande, on ne se refais pas !!!

Alors, des chouchous dans un brownie bien chocolaté ça vous parle ?!

Brownie aux chouchous

Ingrédients

  • 125 g de beurre
  • 100 g de chocolat noir 70%
  • 70 g de sucre de canne
  • 3 œufs
  • 80 g de cacao amer
  • 80 g de chouchous
  • 30 g de farine
  • 1/2 c. à c. de levure

Description

Préchauffez le four à 180°.

Beurrez et farinez un moule rectangulaire de 20 cm.

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-onde.

Dans un saladier, mélangez la farine, le cacao en poudre, le sucre et la levure puis incorporez petit à petit ce mélange au chocolat fondu. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque. Pour finir, ajoutez les chouchous concassés.

Brownie aux chouchous

Versez dans le moule et enfournez pour 23-25 min de cuisson.

Brownie aux chouchous

Emilie

Commentaires
  • Marie
    décembre 4, 2012

    Hmmm, une association très gourmande.
    Je viens de remarquer le bouton Reddit en bas de l’article, je vois que vous avez de fins connaisseurs dans votre entourage. 😉

    • Emilie
      décembre 4, 2012

      Merci Marie !
      Oui Léa est très forte à ce petit jeu là !!! 😀

  • Claire-tte
    décembre 4, 2012

    Mmh, quelle bonne idée ! Je le dégusterais bien en faisant les marchés de Noël…

    • Emilie
      décembre 4, 2012

      Oh merci Claire, je t’en envoie une part alors…!

  • cookparadise
    décembre 4, 2012

    Très bonne idée
    Bonne soirée
    Valérie.

  • Delightson (@delights_on)
    décembre 4, 2012

    Ouh … j’adore les chouchous + le chocolat : une recette qui tue 🙂 mais à consommer avec modération LOL

    Caro
    http://www.delightson.com

    • Emilie
      décembre 5, 2012

      Ca c’est sûr avec modération !!! Mais c’est tellement bon… 😉
      Merci Caro 😀

  • Un Amour de Recettes
    décembre 4, 2012

    Olala une vraie tuerie ce brownie! Je fonds!!!
    Bisous

  • Muriel
    décembre 4, 2012

    Non mais la !…C’est du craquage complet …Miam Miam !

  • BoopCook
    décembre 4, 2012

    oooouuu terrible !!!

  • kak (@kakouech)
    décembre 4, 2012

    un peu que ça me parle les chouchous, c’est trop trop bon, le genre de truc où quand on commence, on peut plus s’arrêter alors dans un brownie, ce doit être une tuerie!

    • Emilie
      décembre 5, 2012

      Hi hi hi je savais que ça vous plairais à toutes !!! Merci beaucoup Kak 😀

  • mllecuisine
    décembre 4, 2012

    Mmmh rien que l’odeur des chouchous fait saliver alors ton brownie…! =D

    • Emilie
      décembre 5, 2012

      Je vois qu’on a les mêmes souvenirs…!!!
      Merci Mlle Cuisine 😉

  • Cath de Fromage ou Dessert ? Dessert !!!
    décembre 4, 2012

    Super idée les filles ! Bravo !

  • fraiseetbasilic
    décembre 5, 2012

    Brownies aux chouchous, muffins au caramel beurre salé, les filles juste avant noël c’est trop dur !

    • Emilie
      décembre 6, 2012

      C’est vrai que…mais ça n’est que le début !!!

  • patchcath
    décembre 6, 2012

    comme c’est chou, ces brownies

  • Gtoutmangélechocolat (@Chocoaddict4)
    décembre 6, 2012

    Olala j’en ai l’eau à la bouche!!! j’adore les chouchoux et dans un brownie cela doit être juste Topissime!!!!!
    Bises

  • Lili
    décembre 6, 2012

    Alors là c’est ben cochon comme disent les québécois ! Je prends !!! Hihi. De gros bisous xx

    • Emilie
      décembre 7, 2012

      Oh je confirme ma Lili 😉 lol !
      Des bisous

  • Cindy
    décembre 10, 2012

    Oh mon Dieu, c’est une excellente idée ce brownie! Moi qui adore le brownie et les chouchous, alors là les deux assemblées c’est super!!! Je n’y avais jamais songé.

    • Emilie
      décembre 10, 2012

      Roh merci beaucoup miss, ravie que ça te plaise ce petit craquage !!!

  • lilimignonne
    décembre 13, 2012

    très original !!! moi qui adore les brownies !!! trop appétissant =)

Un p'tit mot ?

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *