Quadrados de Limão

Carrés au citron

On voit depuis pas mal de temps cette recette de carrés au citron sur la blogo culinaire et je dois dire que ça m’a donné envie de m’y mettre moi aussi ! Voici donc une version ultra rapide de la recette de carrés au citron, qui se réalise directement avec le lemon curd au citron beldi et qui se dévore tout aussi rapidement !

Carrés au citron

Quadrados de Limão

Ingredientes (pour un plat rectangulaire ou carré)

para a massa

  • 150 g de farinha
  • 115 g de manteiga
  • 20 açúcar de confeiteiro
  • 20 g de maïzena
  • 1 pitada de sal

Pour le lemon curd

  • 130 g de açúcar de cana
  • 100 g de beurre en dés
  • 4 ovos
  • O suco e as raspas de 2 petits citrons corse
  • Le jus et le zeste d’un citron beldi
Carrés au citron

Descrição

Para fazer a coalhada de limão a receita aqui.

Pré-aqueça o forno a 180°.

para a massa, misture todos os ingredientes e mexa com a ponta dos dedos para obter uma mistura homogênea e quebradiça.

Forre a forma com uma folha de papel manteiga e adicione a massa, embale levemente e deixe cozinhar 25 min o tempo para a massa colorir.

Adicione a coalhada de limão por cima e deixe cozinhar 15-20 pelo menos 150°.

Deixe esfriar, corte em quadrados, polvilhe com açúcar de confeiteiro e devore !

Carrés au citron

Emilie

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16 Comentários
  • Oh meus esses quadrados… como eles me fazem querer !

  • Uau
    8.5.12

    Uma verdadeira delícia, esses quadradinhos super deliciosos !

  • poupougnette
    8.5.12

    perfumou deliciosamente seus quadrados! eu derreto… 😉

  • Julieta
    9.5.12

    Incrivelmente tentador, seus quadradinhos de limão. Adoro essa fruta cítrica, Eu só posso derreter !

  • Coralie
    9.5.12

    Esses quadradinhos são muito bonitos. ! Pena que não consigo encontrar bergamota perto de mim.

    • Emilie
      9.5.12

      Sempre existe o óleo essencial que pode ser encontrado em quase todos os lugares !

  • BoopCook
    9.5.12

    mioum mioum ^^

  • cecileetthais
    10.5.12

    Esta receita me faz sonhar 🙂 muito bem, são magníficos

  • irmão
    11.5.12

    huhuuuuuu maravilhoso seus quadradinhos!! isso me dá ideias! mioma mioma

    • Emilie
      11.5.12

      Muito obrigado bwak 😉

    • Emilie
      11.5.12

      Merci, é super legal.
      Não hesite em voltar e compartilhar sua opinião..