Amandel- en rozensigaren

Cigares aux amandes

C’est un petit voyage au Maghreb que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de cigares aux amandes. Léa et F. sont partis au Maroc il n’y a pas si longtemps et c’est à la suite de leur retour que j’ai eu envie de faire ces pâtisseries orientales. Oui car ce jour là Monsieur et moi étions invité à manger chez eux et il fallait bien rester dans le thème pour accompagner le tajine au poulet de Léa ! C’est donc sur une note sucrée (mais pas trop quand même) et au bon goût de rose que nous avons fini le repas. Iedereen vond het heerlijk, ook al hadden we niet zoveel honger meer., het is waar dat deze amandelsigaren erg verslavend zijn !!!

Cigares aux amandes

Cigares aux amandes

Verwen uzelf en bereid een kleine traktatie voor !!!

Amandel- en rozensigaren

Ingrediënten (voor ongeveer twintig)

  • 170 g heel amandelpoeder
  • 10 bakstenen platen
  • 75 gr rietsuiker
  • 150 gram honing (hier wat acaciahoning)
  • 1 C. naar s. rozenwater
  • 50 gram boter

Beschrijving

Verwarm de oven voor op 170°.

In een slakom, meng het amandelpoeder door elkaar, rozenwater, en suiker om een ​​pasta te vormen. Trein 20 bloedworsten.

Snij de steenplaten doormidden zodat je een halve cirkel krijgt. Leg een worstje met amandelspijs op het vel, vouw de zijkanten en rol alles op tot een sigaar. Schik in een ovenschaal en herhaal tot het opgebruikt is.

Smelt de boter en verdeel deze met een penseel over de sigaren.

Bakken 10-12 minuten totdat ze bruin beginnen te worden.

Verhit de honing en giet deze over de sigaren, rol deze erin zodat ze goed weken.

Cigares aux amandes

Geniet van koud met een goede muntthee !

Emilie

laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

34 Opmerkingen
  • Dame Milonguera
    28.8.13

    Wat zijn deze sigaren mooi…

  • Safranourmand
    28.8.13

    Allemaal gewoon schitterend ! Ik hou ervan 😉

  • De citroen
    28.8.13

    Ik, die van plan was een paar kleine gazellehoorntjes klaar te maken… Ik denk dat ik in plaats daarvan jouw recept ga proberen. !

  • Yasi
    28.8.13

    Jammie, met roos erbij…ik heb lief, een wonder!

  • Louise
    28.8.13

    Deze sigaren zijn prachtig, zo mooi als degene die ik verkocht toen ik in een oosterse banketbakkerij werkte, Het is te zeggen ! Ik krijg er gewoon zin in om ze te proeven :)

  • Kastanje
    28.8.13

    Super mooi, mooi bruin en knapperig. Een snoepje dat ik nog nooit heb geproefd, dus als je ooit nog wat over hebt … Een woord voor de wijzen !

    • Emilie
      29.8.13

      Pfff…Je weet dat ik morfales thuis heb !!!
      Dankjewel mijn schoonheid 😉

  • Grenadine
    28.8.13

    Het is super mooi, en erg smakelijk, Het doet me denken aan mijn reis naar Marrakech ! Geen grote fan van de rozensmaak, Ik zou het vervangen door oranjebloesem, Jammie !

  • Lolotte
    29.8.13

    hmm dat ziet er zo lekker uit!!

  • Paulette
    29.8.13

    Deze sigaren zijn super mooi. En ze zien er echt goed uit, vooral, aha ! 🙂

  • De moederkat
    29.8.13

    Hmmm, ik heb alle ingrediënten in huis, Ik zal testen !

  • Ding
    29.8.13

    Nog een recept dat je verleidt ! kleine vraag, waar je rozenwater kunt vinden ?

    • Emilie
      29.8.13

      Bedankt Shey !
      Je vindt rozenwater in oosterse supermarkten en soms zelfs in hypermarkten. !

  • veropapilles
    29.8.13

    Vreselijk lekker deze kleine sigaren, het moet echt heerlijk zijn… Vero

  • Ding
    29.8.13

    Ik zou daar naar kijken, omdat de roos, het is echt goed !

  • Helena
    30.8.13

    Hm, Ik zie mezelf al een vegan versie maken met kokosolie… Te goed, Ik ben gek op deze oosterse smaken !

  • Hmm dat ziet er heerlijk uit !
    Kusjes

  • Nathalie
    14.9.13

    Ze zorgen ervoor dat ik deze sigaren wil ! Maar kleine zorg over glutenintolerantie, Waar kan ik de stenen platen mee vervangen? ? Zullen de rijstpapieren hetzelfde resultaat opleveren? ? Merci.

  • Nathalie
    14.9.13

    Deze sigaren maken me hongerig… Maar bezorgdheid over glutenintolerantie. Waarmee kan ik de steenplaten vervangen? ? Zullen de rijstpapieren hetzelfde resultaat opleveren? ? Merci.

  • Marie
    20.5.16

    Recept getest : bevestigd door mijn hele familie, er is geen kruimel meer over (en ze vragen me om meer) ! Het is erg goed, roos gaat heel goed samen met amandel.