Cupcakes mammor {Halloween}

Cupcakes momies pour Halloween

Halloween arrive bientĂŽt alors nous nous mettons Ă  l’heure amĂ©ricaine avec une recette qui fait peur, les cupcakes momies ! Voici un cupcake d’Halloween tout chocolat et momifiĂ© Ă  la pĂąte Ă  sucre pour un dĂ©cor « so cute » et un peu terrifiant quand mĂȘme !!!

Cupcakes momies pour Halloween

Nous avons dĂ©vorĂ© ces cupcakes cet aprĂšs-midi avec LĂ©a, F. et Monsieur pour le goĂ»ter et il n’en reste plus une miette !

Cupcakes momies pour Halloween

La recette est toute simple (enfin presque) mais demande un peu de temps si vous faites votre pùte à sucre maison. Du har fortfarande inga fler ursÀkter för att inte glÀdja alla till Halloween med denna goding..

Cupcakes mammor {Halloween}

Ingredienser (HĂ€ll i 8)

Till chokladbotten

  • 90 g mjöl
  • 80 g mjukt lĂ€tt smör
  • 80 g rörsocker
  • 10 g bittert kakaopulver
  • 2 Ă€gg
  • 2 c. till s. av mjölk
  • 1 c. vid c. bakpulver

Till chokladglasyren

  • 100 g god mörk choklad
  • 100 g florsocker
  • 60 g mjukat smör
  • 25 g kokosmjölk

Till mammadekoren

  • 250 g florsocker + 50 g
  • 1 c. till s. vatten
  • 13 g de marshmallows blancs
  • fĂ€rgade smarties
  • lite smĂ€lt mörk choklad

Beskrivning

VÀrm ugnen till 180°.

Blanda smör och socker med en visp och tillsÀtt sedan Àggen. SlÄ allt vÀl. TillsÀtt sedan mjölet, kakao och jÀst till blandningen och rör om med en spatel. Blanda ihop allt med mjölken.

Fördela blandningen i muffinsformar tÀckta med foder och grÀdda. 13 min. Ta ut frÄn ugnen och lÄt svalna.

Gör glasyren, För att göra detta, börja med att smÀlta chokladen i en bain-marie eller i mikron.. Vispa sedan ihop smör och kokosmjölk och tillsÀtt sedan florsockret och vispa tills du fÄr en mycket krÀmig blandning.. TillsÀtt sedan chokladen i blandningen med en spatel.

LÀgg frostingen pÄ cupcakesna och jÀmna till topparna till en slÀt yta.

För att göra din hemmagjorda sockerpasta, blanda florsockret och vattnet i en salladsskÄl. LÀgg marshmallowsen att svÀlla 20 sekunder i mikron och tillsÀtt dem sedan i florsockerblandningen. Blanda sedan allt med hjÀlp av en mixer försedd med degkrokar tills blandningen blir smulig.. Passera sedan för hand genom att fördela blandningen pÄ en arbetsyta sötad med florsocker (som med mjöl) och blanda vÀl tills du fÄr en slÀt pasta. (du kan behöva tillsÀtta lite vatten eller lite socker beroende pÄ om degen Àr för torr eller för rinnig). Om du inte vill göra dig besvÀret, köp din fÀrdiga sockerpasta !

Bred sedan ut sockerpastan pÄ 2-3 mm med hjÀlp av en kavel, se till att sockra din arbetsyta innan.

SkÀr remsor pÄ ca 5 mm de stora.

DĂ©corez vos cupcakes avec les bandes de pĂąte Ă  sucre et ajoutez les smarties pour les yeux puis ajoutez une pointe de chocolat pour les pupilles.

Cupcakes momies pour Halloween

Réservez au frais ou à température ambiante avant de servir.

SÅ, c’est la recette recette d’halloween parfaite, ej ?!

Bonnes fĂȘtes d’Halloween !

Emilie

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Emilie Par Emilie
48 Commentaires
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48 Commentaires
  • Natalie
    21.10.12

    Tiens, vais essayer de les rendre vĂ©gĂ©taliennes, ces momies 😉
    BiZ

    RĂ©pondre
  • quel rĂ©gal
    22.10.12

    MĂȘme pas peur, je mordrai bien dedans. Excellente idĂ©e les bandelettes momie et les yeux smarties !

    RĂ©pondre
  • cookparadise
    22.10.12

    Un beau travail, dans le thĂšme Ă  100%
    Je te souhaite un beau début de semaine
    Valérie

    RĂ©pondre
  • Lili
    22.10.12

    Nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooonnnnnnnnnnn, mais c’est TROP MIGNON !!!! Olala que je suis FAN !!!!!!! J’adore j’adore !!!!! Bisous tout plein xxx

    RĂ©pondre
  • muriel
    22.10.12

    C’EST TROP TROP TROP … BEAU !

    RĂ©pondre
  • meliescooking
    22.10.12

    superbe! je vais les faire pour halloween je pense! Par contre je n’ai aps de pate a sucre mais de la pate d’amandes blanche. Tu penses que ça marche aussi?

    RĂ©pondre
    • Emilie
      22.10.12

      Pas de souci avec de la pĂąte d’amande je pense 😉

      RĂ©pondre
  • BoopCook
    22.10.12

    ils sont trop classes ! j’adooore =P

    RĂ©pondre
  • poupougnette
    22.10.12

    ils sont top vos p’tites momies!!
    bizarrement celles-ci me font moins peur et c’est plutĂŽt moi qui courrais derriĂšre pour les dĂ©vorer! 😉
    bonne soirée les filles et bonne chance pour le concours!! ^^
    bisous, bisous ♄

    RĂ©pondre
    • Emilie
      23.10.12

      Merci beaucoup Poupougnette 😉
      C’est vrai qu’elles font moins peur que les vraies !!!
      Des bisous.

      RĂ©pondre
  • Lolotte
    22.10.12

    Ils sont tellement cool vos cupcakes! J’adore! Je suis fan!

    RĂ©pondre
  • Un Amour de Recettes
    23.10.12

    Superbe idĂ©e!! j’adore!!!
    Bisous belle journée

    RĂ©pondre
  • Mchan
    23.10.12

    GĂ©nial justement je cherchais des recettes et comme j’ai achetĂ© de la pĂąte d’amande pour faire les doigts de la sorciĂšre la question prĂ©cĂ©dente tombe Ă  pic !!!!

    RĂ©pondre
  • Fraise basilic
    23.10.12

    J’adore ! Vos cupcakes me mettent de bonne humeur Ă  chaque fois que je les vois ! Je vais finir par les mettre en fond d’Ă©cran au boulot !

    RĂ©pondre
  • la pintade aixoise
    24.10.12

    Ah j’adore, vous ĂȘtes trop fortes !

    RĂ©pondre
  • Reglisse
    24.10.12

    Je ne habituellement pas fana de cupcakes mais lĂ  je trouve qu’ils sont vraiment rĂ©ussis !! J’adore !

    RĂ©pondre
  • Delphine
    24.10.12

    Trop chouettes ces cupcakes ! Je me demande si je ne vais pas m’en inspirer pour le jour d’Halloween ! Effet garanti.. 😉
    Bonne soirée, bises !
    Delphine

    RĂ©pondre
  • Linoa
    27.10.12

    Je découvre ton blog grùce à ces cupcakes elles sont juste magnifique! Félicitation!

    RĂ©pondre
  • grenobloise
    28.10.12

    Comme ils sont magnifiques et mimis tes cupcakes!!!!!!!!!!!!
    Et les photos avec le pumpkin sont sympas !
    Halloween aux US me manque TROP !
    Bravo les artistes !!!

    RĂ©pondre
    • Emilie
      2.11.12

      Thanks Dana, c’est vrai qu’ici ça n’a rien Ă  voir !!!
      Bisous bisous

      RĂ©pondre
  • Cath de Fromage ou Dessert ? Dessert !!!
    29.10.12

    Vraiment super beaux !

    RĂ©pondre
  • Nathalie
    31.10.12

    Vraiment super ton idĂ©e. Je viens de terminer mes 30 mini momie’s, je sens que les petits montres vont se rĂ©galer demain. Merci pour la recette

    RĂ©pondre
  • AdĂšle
    10.11.13

    Ils sont magnifiques!

    RĂ©pondre