Cupcakes sapin de Noël {Pour préparer Noël #6}

Cupcakes sapin de Noël

Je suis sûre que vous n’aviez jamais pensé à manger un sapin de Noël…! Alors, pour cette sixième recette, j’ai concocté rien que pour vous, de jolis cupcakes en forme de sapin avec de jolies boules de Noël en décoration (elle est pas sympa cette fille ?!).

Cupcakes sapin de Noël

A croquer, vous ne trouvez pas ?!

Cupcakes sapin de Noël

Cupcakes sapin de Noël

Ingrédients (pour 6)

Pour la base

  • 100 g de farine
  • 80 g de beurre allégé
  • 80 g de sucre de canne
  • 2 œufs
  • 2 c. à s. de lait
  • 1 c. à c. de levure
  • De la vanille en poudre

Pour le topping sapin

  • 125 g de mascarpone
  • 70 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • Du colorant verre
  • Des billes de sucre
  • Des étoiles en pâte à sucre la recette ici

Description

Pour la réalisation de la pâte à sucre vous pouvez utiliser la recette maison ici en divisant par deux les quantités et en ajoutant du colorant jaune à la préparation. Étalez ensuite la pâte à sucre et découpez des étoiles à l’aide d’un emporte pièce. Sinon vous pouvez toujours vous procurer de la pâte à sucre jaune toute faite.

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez le beurre et le sucre à l’aide d’un fouet puis ajoutez les œufs. Battez bien l’ensemble. Incorporez ensuite la farine et la levure au mélange et remuez à l’aide d’une spatule. Délayez l’ensemble avec le lait.

Répartissez le mélange dans des moules à muffins recouverts de caissettes et enfournez 13 min. Sortez du four et laissez refroidir.

Pour le glaçage, battez ensemble le sucre et le beurre pendant 3 minutes afin d’obtenir un mélange léger. Ajoutez ensuite le mascarpone et le colorant et battez quelques secondes afin de bien incorporer le tout. Mettez le glaçage dans une poche à douille avec une douille lisse en embout.

Formez les sapins en pochant le glaçage sur les cupcakes du bas vers le haut.

Décorez ensuite avec les étoiles en pâte à sucre et les billes de sucre en guise de boules de Noël.

Cupcakes sapin de Noël

Conservez au frais avant de servir.

Emilie

61 commentaires
  • mamandine
    20 décembre 2012

    Elle est bien belle cette forêt de sapins ! J’irai bien m’y promener mais après…. resterait il des sapins…?? Le doute est permis ^^
    Bonne fin de journée

    • Emilie
      20 décembre 2012

      Lol… gourmande vas !!! Merci beaucoup Mamandine 😉
      Bonne fin de journée à toi aussi !

  • Crokmou
    20 décembre 2012

    Oooh ils sont superbes ces cupcakes ! Mimi comme tout !
    J’aime beaucoup les cerfs aussi !

  • ladymilonguera
    20 décembre 2012

    Ils sont super beaux ces cupcakes !

    • Emilie
      20 décembre 2012

      Merci Ladymilonguera 😀 Bon alors j’arrive pour un chocolat chaud !!!

  • Florence1981
    20 décembre 2012

    Oh ils sont magnifiques ces cupcakes!! Miam…j’arrive…mais il n’en reste déjà plus je suppose!!;-)

    • Emilie
      20 décembre 2012

      Merci beaucoup ma soeurette pour tes compliments <3
      Tu as raison ils sont tous dévorés !!!

  • cookparadise
    20 décembre 2012

    C’est très joli et gourmand
    Je te souhaite une agréable soirée

    Valérie.

    • Emilie
      20 décembre 2012

      Merci Valérie 😉
      Bonne et agréable soirée !

  • Hémy
    20 décembre 2012

    Il sont vraiment très beau tes cupcakes !

  • Delightson (@delights_on)
    20 décembre 2012

    A croquer c’est le mot !! 😉 encore une belle recette pour les fêtes, merci

  • Chloé Délice
    20 décembre 2012

    Ahhhh ils sont sublimes! Moi je fais bientôt les miens 😉

    • Emilie
      21 décembre 2012

      Cool ! J’ai hâte de voir les tiens !
      Merci Chloé 😉

  • Cath de Fromage ou Dessert ? Dessert !!!
    20 décembre 2012

    Trop mignon !

  • BoopCook
    20 décembre 2012

    ooooh dit donc qu’ils sont beauuux =D

  • mArie
    20 décembre 2012

    Ils sont magnifiques !

  • kak (@kakouech)
    20 décembre 2012

    ah ça oui, vraiment à croquer ses sapins;) super idée

  • Carole / Sunrise Over Sea
    20 décembre 2012

    Oh c’est trop chou :) plein de gourmandise !

  • prici
    20 décembre 2012

    Ils sont superbes!

  • Aurélie EnviesDélices
    20 décembre 2012

    ils sont magnifique, je suis fan 😉

  • Cook-with-love
    20 décembre 2012

    Trop choupi tes cupcakes !
    Ps : J’organise un concours sur mon blog sur le thème ‘votre plus belle recette de fêtes’ avec plein de jolis lots à gagner ! J’espère t’y voir !
    Bisous

  • Saveurs Végétales
    21 décembre 2012

    Les filles vous déchirez tout à Noël ! Quelle originalité… bravo pour ces petits sapins comestibles 😉

    • Emilie
      21 décembre 2012

      Oh merci beaucoup ma belle, ça me va droit au coeur <3

  • Lili
    21 décembre 2012

    Waaaaaaaaaaaaa qu’ils sont beaux comme tout, c’est fou !! J’adore !!!!! Bravo ma belle ! De gros bisous xxx

    • Emilie
      21 décembre 2012

      Roh merci beaucoup ma Lili, t’es adorable ma belle, merci 😉
      Pleins de bisous <3

  • Gtoutmangélechocolat (@Chocoaddict4)
    21 décembre 2012

    J’adore c’est une super idée et le résultat est très réussit!!! Bravo

    • Emilie
      21 décembre 2012

      Merci beaucoup miss 😀 Ravie que ça te plaise !

  • Olivia
    21 décembre 2012

    Magnifiques !! bravo
    On partage sur notre page FB 😉

    • Emilie
      21 décembre 2012

      Oh merci beaucoup Olivia pour le partage 😀

  • Cindy
    21 décembre 2012

    Du grand art ces cupcakes, vraiment bravo!

  • lilimerveilles
    21 décembre 2012

    Quelle belle recette ! Ils ont l’air délicieux ! Joyeuses fêtes !

    • Emilie
      21 décembre 2012

      Merci Lilimerveilles 😀
      Bonnes fêtes à toi aussi !

  • watermeloun
    21 décembre 2012

    Ils sont superbes!

  • Liz
    21 décembre 2012

    La première photo est trop belle… les couleurs donnent vraiment envie!

  • Charlie M
    21 décembre 2012

    Ouh! ça à l’air trop bon!

  • Frenchy-beauty
    21 décembre 2012

    Ils sont trop mignons !!

    Xx

  • Caro en Cuisine
    21 décembre 2012

    Vraiment super ces cupcakes ! Ils sont vraiment plus que magnifiques, ils ont dûs etre très appreciés !

    • Emilie
      21 décembre 2012

      Oh que oui, les gourmands n’en on fait qu’une bouchée (ou deux !) !!!
      Merci Caro 😉

  • moum007
    21 décembre 2012

    ils sont magnifiques!

  • APPEAR'S BLOG
    21 décembre 2012

    Oooh c’est tout joli et ça a l’air bon!

  • Les pétales dansent dans les prés
    21 décembre 2012

    miam, ça a l’air bon tout ça !

  • Les Pavés Bordelais
    21 décembre 2012

    La petite idée trop mignonne à Noël.

  • Fraise Basilic
    21 décembre 2012

    Ma case préférée pour le moment…. :) ! C’est trop mignon, ça plairait à ma louloutte !

  • Chloé
    23 décembre 2012

    Magnifiques cupcakes!

  • Janoray Véronique
    25 décembre 2012

    Super belle idée qui j’en suis certaine doit être tout autant savoureuse. Je fais un essai rapidement. Merci

  • Clarisse
    25 juin 2013

    Most of the time I d’ont cook for Christmas but this year it will be different as I’m receiving all my family and a friend from France! So I have to get some great ideas like this one, thanks!

    • Emilie
      25 juin 2013

      Thank you for your message. Our website is really nice ! I hope you’ll find other ideas but I’m sure you already have a lot…

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