Flan Granny
Le flan Mamie c’est le dessert de mon enfance, un dessert tout simple mais qui ravit tout le monde. Merci à ma maman de m’avoir transmit cette recette, qui la tenait elle même de sa maman.
Flan Granny
Ingredients
- 3 eggs
- 3 c à s de farine
- 3 c à s de sucre
- 3 c à s de lait
- 1 c à s d’eau de fleur d’oranger (optional)
Description
Preheat the oven to 170°.
Battez les œufs et le sucre ensemble, puis ajoutez la farine tamisée.
Diluez au fur et à mesure avec le lait puis ajoutez l’eau de fleur d’oranger.
Versez la préparation dans un plat à tarte et enfournez 20 min.
Une fois cuit vous pouvez saupoudrer de sucre ou manger tel quel.
Good tasting !
Emilie
Muriel
18.1.12All you have to do is pass it on to your future children. …..
Angelic
10.1.15Tried and it's delicious ! But what a shame, it's very little… Generally I share it in 4 and to 2, we eat it in a few bites !
I once tried to increase the amount of flour, sugar and a little milk without changing the eggs, hoping for more, and it was still just as good 🙂
Emilie
11.1.15It's true that it's not much, we also generally devour it very quickly !
merciiii
Tsitsou
6.10.17This was exactly the recipe I was looking for, thank you very much. !
Next time I'll cook a little less and add more orange blossom., but it's simple, quick to make and good, it's great !
On the other hand, the quantities are for barely more than 2 people 🙂