Злаковые блины, рука, чечевица, козел, мед и орехи
Après les galettes végetales au riz, чечевица и тыква, je vous avez promis une autre recette de galettes de céréales, c’est chose faite aujourd’hui avec cette version plus que gourmande. J’ai associé le kamut que j’adore (hummm son bon goût de noisette), à des lentilles vertes du Puy (mes préférées), et ajouté des noix, du chèvre et du miel pour des galettes à tomber par terre.
Et puis quelques jolis oiseaux se sont invités à la séance photo, ils sont pas mignons ?!!!
Затем, vous n’achèterez plus jamais vos galettes de céréales en magasin, juré, craché (enfin par dans les galettes hein) !!!
Galettes végétales de kamut et lentilles, козел, мед и орехи
Ингредиенты (налить 4)
- 60 g de kamut
- 50 g de lentilles vertes du Puy AOC
- 50 g de fromage de chèvre en bûche
- 20 грамм грецких орехов
- 20 g de miel de montagne
- Соль и перец
- 1 филе д’юиль д’олив
Описание
Faites cuire le kamut et les lentilles comme indiqué sur l’emballage. Égouttez et mettez-les dans un mixeur.
Добавьте остальные ингредиенты в блендер и взбейте 2 минут, чтобы сформировать тесто. Время года.
Сформируйте из теста шарики и раскатайте их в котлеты..
Нагрейте немного оливкового масла в сковороде и обжарьте котлеты на среднем или сильном огне. 3 минут на сторону.
Dégustez chaud avec une salade de graines germées.
Эмили
pequery
18.3.13Je retiens cette recette me plaît beaucoup! милосердие!
Растительные вкусы
18.3.13Великолепный !!! Et encore une fois, super gourmand !
Мама пообедать
18.3.13Je mets de côté !!! Ca doit être drôlement bon !!
ксело (@xelou1)
18.3.13Ням !!! Это выглядит так хорошо !!!
кулинарный рай
18.3.13Le plein d’energie
Добрый вечер
Валери.
клементинкухня
18.3.13Encore une super recette des super blogueuses!!
Эмили
18.3.13😀
Оливия
18.3.13Sympa ! Je viens justement de finir la cuisson de mes galettes végétales (moi c’était pois chiches et carottes)
поцелуи
Эмили
18.3.13Oh oui miam !!!
Спасибо мисс 😉
Джульетта
18.3.13Je n’ai pas encore testé le kamut mais ces galettes paraissent délicieuses!
БупКук
18.3.13ça doit être vraiment dééélicieux !
Лолотта
19.3.13En ce moment je fais pas mal de galettes végétal, alors avec du chèvre et des noix.. c’est tout a fait pour moi!
MonAtelierdesLoisirs (@latelierloisirs)
19.3.13Cette recette a l’air excellente, Я попробую
Pour les lentilles j’ai essayé les belugas, c’est le must des lentilles à mon avis et d’un goût divin, on les trouve en magasin bio
флопинетт
19.3.13A chaque fois, je fonds devant cette recette – je ne connaos pas le kamut, l’occas d’essayer!
рефлекторный бандулььер
19.3.13Inutile d’ajouter un peu de farine ou de flocons de céréales ? La « pate » une fois mixée se tient bien ? J’ai fait des boulettes l’autre soir et pour ma part j’ai saupoudre un peu de levure alimentaire … au cas ou ^^ Je craignais que le tout s’effrite a la cuisson !
Belles galettes en tous les cas et comme tu le dis … fini le magasin … meme bio !!
поцелуи.
Эмили
19.3.13Bah écoute non, je pense que le chèvre et le miel ont joué comme liant et le fait de mixer le tout aussi. Mais en version vegan, la levure me parrait judicieuse !
XOXO
Натали
19.3.13J’ai adopté la recette des précédentes galettes !
En les rendant végan {le tofu devrait faire l’affaire} je sens que je vais me régaler de celles-ci également ! Merci BiZ
Эмили
19.3.13Спасибо, Натали., В результате, je pense que le tofu fera parfaitement l’affaire et pourquoi pas une touche de sirop d’érable ?!
Натали
19.3.13J’essaye et te tiens au courant !
Эмили
19.3.13Прохладный !
Мари
19.3.13voilà qui a l’air trop bon ! Il me faut définitivement du kamut !
люстин
19.3.13дополнительный!!
Клэр-тте
19.3.13Оглушительный ! Merci de faire mon éducation quant à ces ingrédients, je n’aurais jamais pensé à faire de telles galettes !
Гренадин
20.3.13Ah ouais, это выглядит превосходно ! Moi j’utilise souvent de la farine de kamut, pour les pâtisseries, je lui trouve un petit gout « crémeux », я обожаю, mais je ne connaissais pas sous forme de graines, faut que je me procure ça !
marine cotte
21.3.13bonjour je voulais savoir si o pouvait congeler les gagalettes sinon je peux les garder combien de jours
Большое спасибо
Эмили
21.3.13Vous pouvez les garder 3 jours au frais mais congeler je ne sais pas ce que ça peux donner !
Annick Chauvet
28.3.13Мерси! Je cherchais justement ce genre de recette!
Селин
28.3.13Oh super je vais tester ! Merci à Cléa d’avoir mis le lien vers cette belle recette, et merci à vous de nous la faire partager … Ням
Эмили
28.3.13МерсIII !
Матильда
28.3.13Очень хорошенькая, je m’y essaie dès aujourd’hui avec un mélange lentilles+quinoa+comté+noix, merci pour l’inspiration !
marine cotte
12.4.13ces galettes me font trop envie mais pas de kamut je pourrai le remplacer par quoi?
Je voulais savoir si je pourrai la servir avec une soupe pensez vous que ca irai
большое спасибо
Эмили
12.4.13Pour remplacer le kamut, de l’épeautre, du petit épeautre ou du blé. Oui parfait avec une soupe légère Marine !