Torta di fragole e rabarbaro {senza latte}

Gâteau aux fraises

Il y a deux semaines, nous sommes tous les trois allés à la cueillette des fraises directement chez le producteur et je peux vous dire que cette dernière à été fructueuse, car nous sommes revenus avec pas moins de 10 kg de fraises (et je ne compte pas tout ce que Mini-Mademoiselle a engloutie sur place !). Bon, donc mis à part de la confiture il a bien fallut en faire quelque chose des ces fraises… voilà donc un gâteau aux fraises et à la rhubarbe moelleux à souhait, che abbiamo divorato a merenda e colazione la mattina seguente. Facile come una torta (ok espressione vecchia come Erode !!!) non puoi perderlo (Infine, spero !). E poi il composto di fragole- il rabarbaro è davvero il mix perfetto e se volete altre idee, avevo già fatto Crostatine di composta di fragole e rabarbaro.

Le fragole sono ormai ben presenti sui mercati e questo per tutta l'estate e qualcosa mi dice che questa non è l'ultima ricetta di fragole che vedrete da queste parti quest'anno (oui 10 kg comunque !!!).

Gâteau aux fraises

recette de Gâteau aux fraises

Torta di fragole e rabarbaro {senza latte}
Per una torta
registrare
Da stampare
ingredienti
  1. 220 g di farina di grano tenero
  2. 150 g margarina vegetale
  3. 140 g zucchero di canna
  4. 2 uova
  5. 120 ml di latte d'avena
  6. 1 cucchiaino di lievito per dolci
  7. 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  8. 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere
  9. 100 g fragole
  10. 100 g rabarbaro
  11. 1 cucchiaio di zucchero di canna
Preparazione
  1. Preriscaldare il forno a 170°.
  2. Sbattere la margarina con lo zucchero fino a formare un unguento.
  3. Aggiungere le uova una alla volta, mescolare bene quindi aggiungere la farina, lievito e bicarbonato.
  4. Terminare aggiungendo il latte e la vaniglia in polvere.
  5. Versare il preparato in uno stampo quadrato o tondo quindi aggiungere le fragole a fettine e sopra il rabarbaro a spicchi.
  6. Terminare spolverizzando con zucchero di canna.
  7. Cottura al forno 35 minuti.
aime & rogna https://aime-mange.com/
Gâteau aux fraises recette

Gâteau aux fraises et à la rhubarbe

Emilia

signature

Condividere

Emilia Par Emilia
4 Commenti
Ti piacerà anche
Tofu katsu al curry {vegano}
Tofu katsu al curry {vegano}
Pancake coreani al kimchi, kimchijeon {vegano}
Pancake coreani al kimchi, kimchijeon {vegano}
Dorayaki, Pancake giapponesi {vegano}
Dorayaki, Pancake giapponesi {vegano}
Riso vegetale, schiacciare, castagne e spinaci {vegano – senza glutine}
Riso vegetale, schiacciare, castagne e spinaci {vegano – senza glutine}
Palmi traballanti {vegano}
Palmi traballanti {vegano}
Corona di brioche al cioccolato e nocciole {vegano}
Corona di brioche al cioccolato e nocciole {vegano}
Torta di fragole e rabarbaro {senza latte}

Precedente

Bruschette agli asparagi, pesto e pomodori secchi
Torta di fragole e rabarbaro {senza latte}

seguente

Panna cotta con latte di cocco, rabarbaro e rosa {vegano – senza glutine}

Per rispondere a Emilia cancella risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

4 Commenti