Gaufres sans lait

Gaufres sans lait

Par chez nous, le dimanche, on mange souvent un petit déjeuner fait maison, composé de pancakes, de crêpes ou de gaufres sans lait comme aujourd’hui. Oui car le dimanche c’est souvent le seul petit déjeuner pas speed de toute la semaine, celui où on peu prendre enfin le temps de se poser ! Et puis ça n’est pas tous les jours que Monsieur se propose de préparer des gaufres, alors cette fois-ci, je l’ai laissé faire avec un plaisir non dissimulé de le voir cuisiner (oui ma ptite dame, car ça arrive tellement peu souvent que… ) ! Et comme ce sont ses gaufres, il a aussi servit de modèle pour la séance photo (souvenez-vous il avait aussi prêté ses mains ici pour les beignets de sauge).

Allez, il est encore temps de vous préparer des gaufres, alors faites péter le gaufrier (enfin…pas en deux sinon ça va être difficile de vous préparer des gaufres !!!). Et en plus vous en aurez sûrement encore pour le petit déjeuner du lundi matin, et ça c’est vraiment bien pour commencer la semaine, vous ne trouvez pas ?!

Gaufres sans lait

Recette gaufres sans lait

Gaufres sans lait
Pour une dizaine de gaufres
Imprimer
Ingrédients
  1. 300 g de farine de blé bise
  2. 50 g de sucre de canne
  3. 50 cl de lait végétal d'avoine
  4. 5 cl d'huile neutre
  5. 1 sachet de levure chimique
  6. 2 œufs
  7. 1 pincée de sel
Préparation
  1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel et faites un puits.
  2. Ajoutez, le sucre, l'huile et les œufs au centre et mélangez.
  3. Délayez petit à petit avec le lait végétal afin d'obtenir une pâte lisse.
  4. Laissez reposez la pâte 1 heure avant de réaliser vos gaufres.
aime & mange http://aime-mange.com/
recette gaufres sans lait

Bonnes gaufres !

 Emilie

Commentaires
  • BoopCook
    novembre 2, 2014

    elles ont l’air extraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  • de bouche à table
    novembre 3, 2014

    WOW! Miam elles ont l’air trop bonnes!

  • Pauline
    novembre 3, 2014

    Bien que trés gourmande, je ne raffole pas des gaufres… bien entendu si j’en ai sous le nez, je vais en grignoter quelques unes tout de même !
    À la maison c’est pareil, MonGaulois ne cuisine pas mais en ce qui concerne les gaufres et les crepes, c’est lui qui met la main à la pâte !
    J’imagine que ce lundi matin aura une toute autre saveur en commençant la semaine avec des gaufres !!

    • Emilie
      novembre 3, 2014

      Oh oui j’aime les lundis matin comme ça… Ah ces hommes !!!

  • Royal Chill
    novembre 4, 2014

    Waaah ! Fan de tes photos <3 (et de la recette aussi bien sûr 😉 )

  • Céline {A&CN}
    novembre 14, 2014

    Chez moi, il n’en restera pas pour le petit déj’ du lundi… Hum! Tout sera englouti en un repas… Vive les familles nombreuses!

    • Emilie
      novembre 17, 2014

      Ah oui c’est sûre, mais je crois que pour nous ça ne va pas durer encore bien longtemps 😉

Un p'tit mot ?

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *