Zuchinilasagne, Ricotta und Tomate
Courgettes jaunes et vertes attendaient patiemment dans mon bac à légumes depuis le dernier marché, il faut dire que je les avais achetées sans avoir une recette en tête. Und dann, après un passage chez l’italien du coin, des feuilles de lasagnes dans mon panier, je ne pouvais qu’honorer mes courgettes !!! SO, après un peu de gymnastique pour râper mes courgettes à la main, voici un bon plat de lasagnes courgettes, ricotta et tomate prêt à être dévoré !
Le résultat est très léger même si ça n’est pas très esthétique je vous l’accorde… !!! Die Zucchini sind noch knackig und der Käse sorgt für einen Hauch von Genuss… Ja, wir wagen es, Spaß zu haben !
Zuchinilasagne, Ricotta und Tomate
Zutaten (gießen 4 Menschen)
- 600 g de Zucchini
- 5 kleine frische Lasagneblätter
- 40 cl Tomatenpassata
- 250 g der Ricotta
- 70 g Pecorino-Schnupftabak
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Filet d’huile d’olive
- Salz und Pfeffer
Beschreibung
Ofen auf 200° vorheizen.
Zucchini waschen und reiben. Mit Ricotta und zerdrückter Knoblauchzehe vermischen. Gut mischen, Die Hälfte des Pecorino dazugeben und würzen.
In einer Auflaufform, Mit Olivenöl und etwas Tomatensauce beträufeln. Fügen Sie ein Lasagneblatt hinzu, dann eine Schicht Tomatensauce und eine Schicht Zucchini. Wiederholen Sie den Vorgang und beenden Sie den Vorgang mit einem mit Tomatensauce bedeckten Lasagneblatt.
Beenden, Den restlichen Pecorino darüber geben.
Backen 20-25 Protokoll.
Gute Lasagne !
Emilie
Lydia
29.9.13Ich merke mir das Rezept ! Merci
Guten Sonntag
Sandrine | Erdbeer-Basilikum
29.9.13Ein schönes Rezept für ein Gericht, das perfekt wäre, um diesen regnerischen Tag ausklingen zu lassen !
Emilie
29.9.13Es ist sicher ! Und es zu probieren, Ich habe einen Birnen-Schokoladen-Kuchen gebacken, zu gut und tröstlich…
BoopCook
29.9.13Sie sehen lecker aus !
Und
29.9.13Sehr gute Lasagne….perfekt für diesen verregneten Sonntag!
Lass mich beißen !
29.9.13Möge dein Rezept gut sein , Ich wollte Gemüselasagne ! Dann merke ich es mir! Merci !
Küche vermissen
30.9.13Ich erinnere mich an die Idee, Ricotta zu den geriebenen Zucchini hinzuzufügen, viel schneller als Béchamel ^^
Frau Moritz
30.9.13Ein Rezept, das ich unbedingt ausprobieren möchte !
Frau Moritz
mein Cocooning
30.9.13Ich war auf der Suche nach einer originellen Idee für das heutige Abendessen, Ich habe meine Mutter eingeladen und hatte keine Ideen mehr !
Also ja, jetzt weiß ich es ! merci 🙂
LadyMilonguera
30.9.13Das Foto ist sehr verlockend !
Madame Gertrude
30.9.13Lasagne, die die Klassiker verändert, Ich merke mir das Rezept !
Emilie
30.9.13Oh la la, dieses Foto ist eine Folter !
Michele
1.10.13Sehr gutes Rezept, schnell gemacht, gut gemacht, wiederholen
Merci
Marie
1.10.13Bonjour, Ich bin dabei, dieses Rezept zu machen, frische Lasagne, Sollten sie zuerst gekocht werden oder nicht????
Merci! Und herzlichen Glückwunsch zum Blog.
Emilie
1.10.13Nicht, Vor allem nicht 😉
Genau so, sehr frisch, in der Schüssel…
wattote
1.10.13Diese Lasagne ist super lecker
Jennys Garten
4.10.13Bonjour,
Es ist auch für mich gemacht
Viel Glück 🙂
Jennys Garten
4.10.13Ich habe gerade auf Ihrer Seite abgestimmt http://emilieandleassecrets.com/2013/10/02/golden-blog-awards-2013 Ich wollte dir einen kleinen Kommentar hinterlassen, bin aber auf die falsche Seite gegangen, Verzeihung
Jenny
Emilie
4.10.13Vielen Dank, es ist super schön !! Du meinst es ernst mit der Nachricht, Es ist immer die Absicht, die zählt…
Alice
4.10.13Ich habe gerade meine Lasagne für heute Abend gemacht. Super einfach zu machen ! Ich habe die Tomatenpassata durch Tomatenpüree und den Pecorino durch geriebenen Greyerzer ersetzt. Ich kann es kaum erwarten, es zu probieren, aber für das Abendessen ist es noch etwas früh !!!
Sab
7.10.13Ich habe gerade Lachs-Spinat-Lasagne gemacht., Aber du bringst mich dazu, meine Nudelmaschine herauszuholen !! 🙂 Im Keller warten noch Zucchini aus dem Garten… Ich habe das Gefühl, dass sie bald in der Lasagne landen werden ! Danke für das Rezept ! Ich pinne es auf Pinterest !!!
Emilie
9.10.13Vielen Dank, Sab 😉
Lou
21.10.13Zarte Lasagne …..schon eine Augenweide!!!
Marine
8.7.15Können wir trockene Teigblätter ohne Vorkochen auflegen? ? Ich habe welche im Schrank und würde sie gerne nutzen…. Ansonsten hatte ich das Rezept schon mit frischen Nudeln gemacht und es war super gut ! Deshalb fange ich noch einmal von vorne an
Emilie
9.7.15Natürlich wird es für Marine-Freunde notwendig sein, die Menge der Tomatenpassata etwas zu erhöhen, um das auszugleichen !
Manon
17.8.15Ich hatte heute Nachmittag plötzlich Lust auf Lasagne! Im Kühlschrank : Zucchini, aus Ricotta… Dabei bin ich auf Ihr Rezept gestoßen und habe es sofort ausprobiert.! Das Gericht steht im Ofen, Urteil in Kürze…
Vielen Dank im Voraus für dieses tolle Rezept., Ich habe vor, nach dem Abendessen auf Ihrem Blog zu verweilen, um weitere tolle Ideen zum Ausprobieren aufzuschreiben!
Emilie
11.9.15Vielen Dank, Manon ! Ich hoffe, die Lasagne hat uns geschmeckt und Sie konnten noch ein paar andere Dinge ausprobieren !!!
Tatiana
10.3.16Bonjour,
Ist die Ofentemperatur im Rezept in Celsius oder Fahrenheit?
Merci!
Emilie
24.3.16Es ist in Celsius 😉