Minik narlı pavlova, tutku meyvesi ve beyaz çikolata

Mini pavlova

Aujourd’hui on craque son slip (qui a dit que c’était une expression des années 90′ ?! Ça y est je suis démasquée !), ou on craque tout court devant des minis pavlova. La pavlova fait pour moi partie de ces desserts ultras gourmands voir limite cochon, car assembler de la meringue et de la chantilly c’est juste…lezzetli ! Et puis pour ne rien gâcher, de la grenade, des fruits de la passion et du chocolat blanc viennent compléter le tout en apportant de l’acidité, du croquant et de la gourmandise (bah oui car il en manquait un peu dans ce dessert !!!).

Bon craquage !

Recette de Mini pavlova

Mini pavlova à la grenade, passion et chocolat blanc

Minik narlı pavlova, tutku meyvesi ve beyaz çikolata
Dökün 6-8 küçükler
Kayıt olmak
Yazdırmak
İçindekiler
  1. 3 blancs d’œufs moyens
  2. 80 gr pudra şekeri
  3. 80 pudra şekeri
  4. 1 bir tutam tuz
  5. 40 krema
  6. 30 pudra şekeri
  7. 1 el bombası
  8. 4 Çarkıfelek
  9. 1 karambol
  10. 50 gram beyaz çikolata
Hazırlık
  1. Fırını 130°'ye önceden ısıtın.
  2. Yumurta aklarını bir fiske tuzla çırpın, ardından pudra şekerini üç kez ekleyerek çırpmaya devam edin.. Daha sonra pudra şekerini ekleyip spatulayla karıştırıyoruz.. Bezeyi sıkma torbasına koyun ve altı ila sekiz daire şeklinde sıkın.
  3. Pişmek 35 dakika sonra fırından çıkardıktan sonra, her mini pavlovanın ortasına daha küçük çaplı bir bardağın alt kısmıyla bastırarak kremaya yer açın..
  4. Çok soğuk çırpılmış kremayı çırparak, ardından şekeri ekleyerek çırpmaya devam ederek çok sert bir şekilde çırparak krema yapın.. Sıkma torbasına koyun.
  5. Narı ikiye bölüp çekirdeklerini toplayın, çarkıfelek meyvesinin etini toplayın ve yıldız meyvesini dilimler halinde kesin.
  6. Mini pavlovaları toplayın, kremayı bezenin ortasına ekleyin ve meyvelerle süsleyin..
  7. Son olarak üzerine beyaz çikolata rendesini ekleyin.
aime & uyuz https://aim-mange.com/
  Mini pavlova maison

Mini pavlova à la grenade, passion et chocolat blanc

Emilie

signature

Paylaşmak

Emilie Par Emilie
12 Yorumlar
sen de beğeneceksin
Sebzeli pilav, kabak, kestane ve ıspanak {vegan – glutensiz}
Sebzeli pilav, kabak, kestane ve ıspanak {vegan – glutensiz}
Vegan çikolatalı pasta kreması
Vegan çikolatalı pasta kreması
Kaju kremalı ve yaban turpu ile mini röstis {vegan – glutensiz}
Kaju kremalı ve yaban turpu ile mini röstis {vegan – glutensiz}
Tarte aux poires, çikolata ve fındık {vegan}
Tarte aux poires, çikolata ve fındık {vegan}
beyaz fasulye humusu {vegan}
beyaz fasulye humusu {vegan}
Karpuz Salatası
Karpuz Salatası
Minik narlı pavlova, tutku meyvesi ve beyaz çikolata

Öncesi

Kavrulmuş kırmızı et yaban havucu ve turp
Minik narlı pavlova, tutku meyvesi ve beyaz çikolata

Takip etme

Ispanaklı Kiş

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

12 Yorumlar