Kırmızı şarap ve baharatlarda kuru erik
Voici une recette que j’adore et que j’ai découverte grâce à la grand-mère maternelle de Monsieur. Des pruneaux longuement confits dans un sirop de vin aux épices vous imaginez ?! Sonuç : des pruneaux moelleux à souhait et fondants en bouche, avec un sirop à tomber…. à manger sans modération avec du fromage blanc, de la faisselle ou tout simplement comme ça !
A confectionner avec les meilleurs pruneaux que vous pouvez trouver et un bon vin rouge car ça fait toute la différence !
Kırmızı şarap ve baharatlarda kuru erik
İçindekiler (pour un gros pot)
- 500 g de gros pruneaux d’Agen
- 1 litre 1/2 iyi kırmızı şarap
- 100 g şeker kamışı
- 1 Tarçın çubuğu
- 2 karanfiller
- 1 Yıldız anason
- 1 kazınmış vanilya çekirdeği
- 2 büyük parçalar organik limon kabuğu
Tanım
Tüm malzemeleri bir tencereye koyun, her şeyi kaynatmak, ısıyı azaltın ve kaynatın 35-45 dakika (şurup iyi bir kıvamda olmalı).
Afiyetle yemeden önce bir gece buzdolabında dinlenmeye bırakın..
Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
Emilie
aşçı cenneti
21.1.13Dondurmaya eşlik etmek için “Umrumda değil”
Haftaya güzel bir başlangıç yapmanızı diliyorum, Randevumda güneş ve kar
Valerie.
lili
21.1.13Mmmm, saf bir zevk olmalı, Tarifteki tüm malzemeleri seviyorum, kuru erik, şarap, baharat… Parfe ! 🙂 Teşekkür ederim ve kocaman öpücükler !!! <3
Natalie
21.1.13Hepsi aynı ! Bunu seviyorum ve bu hatırlatma için teşekkür ederim, yarın yapacağım !
Biz
Lolotte
21.1.13Bu tarifi gerçekten çok beğendim, Ben kuru eriklerin büyük bir hayranıyım! Tadına bakmak için böyle yiyorum, kahvaltıda.. Hala ılıkken böyle yemek pişirmek gerçek bir zevk olsa gerek.
Öpücükler
Claire-tte
21.1.13Yavaş yavaş kuru eriklere gidiyorum, ama bu şekilde sunuldu, onlara kelimenin tam anlamıyla tapmam uzun sürmeyecek !
Drumix
22.1.13yüce, bu kuru erik ve baharat karışımı… sevdiğim her şey… Kuru erik alır almaz test edilecek !!
puf pugnet
23.1.13işte nefis kokulu olması gereken kuru erikler! gerçekten sevdim!! nefis!! ^^
iyi günler kızlar.
Öpücükler, Öpücükler
Christiane TRANI
3.1.18Hangi iyi şarabı koymalıyım tercihen cevabınız için teşekkür ederim.
Emilie
5.1.18Bordo koydum ve mükemmel oldu !
laurian
23.1.13Lezzetli ve hafif bir tarif….
Luna
15.12.15tarif için teşekkürler . Blogun çok güzel ve beni acıktırdı . Tekrar teşekkür eder, mutlu bir tatil dönemi geçirmenizi dilerim.
Emilie
19.12.15Çok teşekkür ederim Luna'm, o çok sevimli ! Mutlu tatiller 😉