Kasvis riisivanukas {vegaani – ilman gluteenia}
Le riz au lait végétal c’est vraiment le genre de recette toute simple, 4 ingrédients et un goût régressif incomparable ! Alors même s’il est vrai que ça prend un peu de temps et qu’il faut surveiller la cuisson au risque de voir le riz au lait se faire la malle de la casserole, c’est un dessert gourmand facile à réaliser ! Ici c’est même le dessert préféré de mes trois loulous ( avec la crème au chocolat Tietysti) alors j’en fais au moins une semaine sur deux (bon mais le pot dure 2 jours hein !!!).
Tämä riisivanukas on sama kuin lapsuuden muistoissani,
kermainen täydellisyyteen, vaniljan makeutta, Lyhyesti sanottuna tämä kasvisriisivanukas on täydellinen (oui, Kyllä, juuri sitä !). Riisivanukkaan valmistukseen, ota valkoinen pyöreä riisi, ei tarvita erityistä jälkiruokariisiä, se on sama asia ! Mene nauttimaan hyvästä herkusta !
Kasvis riisivanukas {vegaani – ilman gluteenia}
POUR 6
- 100 g rizin ympärillä
- 1 litraa soijamaitoa
- 70 grammaa sokeria
- 1/2 vaniljatanko
- Kaada maito kattilaan, lisää sokeri ja kuumenna varovasti.
- Halkaise se 1/2 vaniljatanko puoliksi ja poista siemenet, lisää sitten maitoon.
- Kun maito kiehuu, lisää riisi sateessa ja alenna lämpöä.
- Anna kypsyä miedolla lämmöllä n 30-35 minuuttia, kunnes riisi nousee pinnalle, sekoita säännöllisesti.
- Levitä yhteen tai useampaan ruukkuun, anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja säilytä sitten jääkaapissa.
Punainen
22.2.12Kuvaa ei ole … sinun on tuhat kertaa parempi kuin minun !
Marie
27.8.14Se on herkullista, liitän siihen suolavoin karamellin reseptillä !!!
Tietysti ruokailijoille !
Emilie
27.8.14Oi kyllä, mikä hyvä gourmet-idea, jumaloin !!!
Kiitos Maria ^-^