Salted caramel popcorn and brownie bars

Salted caramel popcorn and brownie

Quindi sì, aujourd’hui c’est en anglais parce que « barres de brownie et popcorn au caramel beurre salé » ça le fait un peu moins, non?! Donc pour le détail, une base de brownie et par dessus des popcorn au caramel beurre saléje vous laisse imaginer la tueriec’est juste ‘yummy’ !!!

Bon alors, j’ai fait cette recette pour faire plaisir à des amis et je crois que ça leur a beaucoup plu (n’est-ce pas le GUC10 ?!), car il ne restait pas grand-chose à la fin

Salted caramel popcorn and brownie

Salted caramel popcorn and brownie

Just Enjoy !

Salted caramel popcorn and brownie bars (Brownie di popcorn caramellati)

ingredienti

  • 200 g zucchero di canna
  • 175 g di farina
  • 170 g buon cioccolato fondente
  • 170 g di burro
  • 4 uova
  • 1 C. a c. il lievito in polvere
  • 1 C. a c. polvere di cannella
  • 1 C. a c. vaniglia in polvere
  • 1/2 C. a c. di sel

Per i popcorn al caramello

  • 80 g chicchi di mais
  • 1 C. a c. di olio
  • 210 grammi di zucchero
  • 100 g panna liquida
  • 60 g di burro
  • 1 buon pizzico di fleur de sel

Descrizione

Preriscaldare il forno a 180°.

Mescolare insieme tutti gli ingredienti secchi tranne lo zucchero, mescolare bene.

Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria o nel microonde.. Incorporare lo zucchero in questa miscela poi le uova una per una, mescolando energicamente tra ciascuna.

Versate questa preparazione sugli ingredienti secchi e mescolate senza lavorare troppo l'impasto..

Versare il preparato in una teglia quadrata o rettangolare e infornare 25-30 minuti.

Lascia raffreddare completamente il brownie prima di preparare i popcorn..

Per quello, scaldare l'olio in una padella e aggiungere i chicchi di mais. Coprite il tutto con un coperchio e mescolate la padella di tanto in tanto. L'operazione sarà terminata quando gli intervalli di 2 i secondi tra ogni "pop" saranno finiti.

Prenota in un'insalatiera.

Prepara il caramello, Per fare questo, scalda lo zucchero in una casseruola a fuoco alto..

Scaldare la panna a parte. Quando il caramello avrà preso un bel colore aggiungete la panna, mescolata. Quindi aggiungere il burro e il sale fuori dal fuoco, il vostro caramello è pronto.

Metti uno strato di caramello sul brownie, quindi aggiungi il resto ai popcorn per ricoprirli bene. Versare i popcorn sul brownie e stendere il tutto con una spatola e impacchettare bene.

Salted caramel popcorn and brownie

lascia stare 1 un'ora poi tagliate a quadretti.

Emilia

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36 Commenti
  • ladymilonguera
    12.2.13

    Questo è puro omicidio !

  • Molto bello! Buon appetito!

  • sotis
    12.2.13

    ohhlalalalalalala…… io crepo!!!! Baci

  • Yum ! Così avido !

  • matilde
    12.2.13

    AIE Aie Aie!!!!!! è bellissimo!

  • Coralie
    12.2.13

    Queste barrette farebbero solo felici i tuoi amici bella mia 😉 È super golosa e con questo tempo, Ne ho davvero bisogno ^^

  • Anch'io ho delle "barrette al limone" in arrivo sul blog, e "barrette di limone" non mi piace molto come traduzione!
    questi piccoli popcorn sono fantastici! xx

  • BoopCook
    12.2.13

    un vero assassino ! ;P

  • Aaah ma cos'è questa ricetta ?? Come mangerò la mia zuppa dopo aver visto questa terribile torta … Immagino fosse delizioso! ne vorrei una parte.

  • patchcath
    12.2.13

    che belle immagini! che tentazione! e dite che domani inizia la Quaresima!

  • oh la cosa di uff! sto sbavando!! mio e fila

  • Questa torta sembra molto molto buona ! Grazie per la ricetta

  • Faraona d'Aix
    12.2.13

    Raah è sporco ! Ed è più funky in V.O. effettivamente. Hai davvero uno stile… Sul mio lettore WP, prima ancora di vedere il tuo titolo, Ho visto un pezzo della foto e ho capito che eri tu 😉

  • ahah, In realtà ho chicchi di mais che aspettano di trasformarsi in popcorn… Grazie per la ricetta!

  • Sofia
    13.2.13

    eheh lo voglio ! Grazie per la ricetta (e complimenti per le foto).
    buona giornata

  • Perso a Londra
    13.2.13

    Che bella idea. Conservo questa ricetta per un futuro tentativo..

  • floenkitchen
    13.2.13

    fantastico mix che vorrei assaggiare

  • Oh lalala che delizioso 🙂

  • Lolotta
    13.2.13

    OMG questo deve essere un vero assassino! Voglio un po!

  • Maddalena
    13.2.13

    Va mangiato senza fame e luppolo scivola da solo. io crepo, mi fa desiderare tutto. Dimmi, quanto tempo ci vuole per la preparazione?

    • Emilia
      13.2.13

      Ehm tra la preparazione, tempo di cottura e di attesa, Direi un'ora !

  • Céline {UN&CN}
    13.2.13

    bella idea, Emilia! Mai, non ti fermi? Bravo.

  • sembra terribilmente buono! gnam gnam…

  • LBDN
    13.2.13

    Sembra un assassino!

  • sundlices
    13.2.13

    Whaa ma come ti è venuta questa idea?! Un brownie popcorn , È pazzesco !!!

  • Vorrei avere questa idea !!! Lì confesso di essere geloso… Questo dolce sembra proprio un assassino. (e per inciso una bomba calorica n ?)
    Baci ragazze (non va bene per la mia linea)

    • Emilia
      13.2.13

      Lol !!!
      Sì è vero che è una piccola uccisione che si attacca ai denti !!! e per la tua linea.. colpa mia…!
      BACI BACI

  • Oh merda ! Ca a l'air terribile ! Brave ragazze per l'idea, produzione e foto ! È bellissimo ! ; )

  • paulinedelacompagniesansgluten
    13.2.13

    Oh merda !! Brave ragazze per l'idea, produzione e foto ! È bellissimo !! ; )

  • Claire-tte
    14.2.13

    Accidenti, Questo è pesante ! Abbiamo letteralmente eliminato l'artiglieria, IL ! Sto morendo dalla voglia di provarlo !

  • poupugnette
    14.2.13

    come resistere a tanta golosità?! Il tuo fondo!! 😉
    Buonasera ragazze. Baci, Baci

  • E' originale, una golosità del tutto indecente !

  • vero
    2.3.13

    Mentre vago per la blogosfera e leggo il tuo articolo, Immergo la mano in un sacchetto di popcorn (pure) zucchero, Mi dico che li scambierei con qualche fetta della tua torta…

  • Sembra così bello! Proverò velocemente,in più ho solo dei popcorn