Табуле с цукини, фенхель и нут

Табуле с цукини

Да, я знаю, en ce moment on a plus envie de soupes, coucous et autres plats chauds pour se réchauffer qu’un taboulé bien frais ! Mais détrompez vous car d’une il est important de manger du cru et de deux….pfff pas d’autres arguments !

Ah le tabouléje n’en suis pas à ma première recette sur le blog, уи, car à la maison c’est soit taboulé dans sa version classique, или taboulé libanais, soit taboulé « freestyle » comme ici avec le taboulé aux courgettes ! Бон, et puis il faut dire qu’on est un peu accro car c’est environ un par semaine, mais ne vous inquiétez pas on se soigne !!! В любом случае, ici c’est donc une version plutôt complète avec de la courgette, du fenouil et des pois chiches, de quoi caler les plus affamés d’entre-vous ! Et puis en ce moment on a tous envie de soleil, de chaleur, de plage, de farniente, de bronzage…(bon il faut dire que je suis un peu en manque aussi car je n’ai pas encore pris de vacances mais ça arrive !), alors pourquoi pas un taboulé pour faire revenir le soleil ?!

Recette de taboulé au courgettes

Recette de taboulé aux courgettes

Табуле с цукини, фенхель и нут
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Ингредиенты
  1. 375 г мелкой крупы из кускуса
  2. Сок трёх лимонов
  3. 10 ключ от воды
  4. 8 cl d'huile d'olive
  5. 2 petites courgettes
  6. 150 g de pois chiches cuits
  7. 1 маленький фенхель
  8. 1/2 пучок мяты
  9. Вы продаете
Подготовка
  1. В салатнице, versez l'eau, оливковое масло, le jus de citron et le sel puis ajoutez la semoule de couscous.
  2. Промойте и нарежьте мяту и добавьте ее в салатник.. То же самое сделать с луком
  3. Coupez les courgettes en petits dès et émincez finement le fenouil à l'aide d'une mandoline puis mettez le tout dans le saladier.
  4. Ajoutez les pois chiches.
  5. Remuez bien l'ensemble et laissez gonfler au frais pendant 1 минимальный час.
aime & чесотка https://aime-mange.com/
Taboulé à la courgette

Эмили

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