Tagliatelle mit Roquefortsauce und Kirschtomaten

Tagliatelles sauce roquefort

Voici une recette végétarienne toute simple pour les jours où il faut faire vite pour cuisiner ou pour les soirs où une envie de pâte se fait sentir !!!

Monsieur adore les pâtes et m’en réclame tout le temps. Son assaisonnement préféré, Ich mahle sie, mais si je l’écoutais on ne mangerais plus que ça !!! Cependant il n’aime pas tellement le roquefortalors j’ai profité d’être seule à la maison pour me faire mes pâtes à moi. Hafercreme für Leichtigkeit, Du Roquefort (weil ich liebe !!!) und Tomaten für Frische, ein perfektes Rezept mit guter frischer Pasta!

Tagliatelle mit Roquefortsauce und Kirschtomaten

Zutaten (gießen 1 !)

  • Gute frische Pasta, Tagliatelle für mich
  • 20 EL Hafersahne
  • 30 Roquefort g
  • Ein Dutzend Kirschtomaten (hier Taubenherzen)
  • Salz und Pfeffer

Beschreibung

Kochen Sie die Nudeln wie auf der Packung angegeben, Ich persönlich bevorzuge sie „al dente“, aber das ist Geschmackssache und eine andere Debatte !

In der Zwischenzeit die Soße zubereiten. Dafür, Erhitzen Sie die Haferflocken in einem Topf bei schwacher Hitze und fügen Sie dann den in Stücke geschnittenen Roquefort hinzu. Lassen Sie die Mischung langsam schmelzen.

Sobald der Roquefort geschmolzen und mit der Sauce verbunden ist, die halbierten Kirschtomaten hinzufügen und die Pfanne vom Herd nehmen. Die Soße würzen.

Die Soße über die Tagliatelle gießen, mischen und sofort servieren.

Gute Tagliatelle mit Roquefort-Sauce !

Emilie

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12 Kommentare
  • Dieser Tagliatelle-Teller ist sehr verlockend !

  • Käsekat oder Dessert ? Nachtisch !!!
    6.8.12

    Dies ist ein Gericht zum Probieren, weil mir alle seine Bestandteile gefallen und das Ganze mich zum Lachen bringt !
    küssen Mädchen
    Kath

    • Emilie
      6.8.12

      Danke Katze 😉
      Sagen Sie uns, ob es Ihnen gefallen hat !

  • BoopCook
    6.8.12

    Hmm, dieses Nudelgericht sieht einfach fantastisch aus !

  • poupugnette
    6.8.12

    solange es Käse gibt, ich renne!! 😉
    Super Teller, wie immer!! ^^
    Guten Abend Mädels. Küsse, Küsse

    • Emilie
      6.8.12

      Ein großes Dankeschön an Popougnette für deine netten Worte und für deine Komplimente, es bedeutet uns sehr viel 😉
      Guten Abend !

  • auroreinparis
    8.4.14

    Ich habe Sojasauce, aber ich denke, es wird auch in Ordnung sein, Danke für das Rezept ( Ich werde den Rest der Kirschtomaten und des Roqueforts angenehm verfeinern können !)

  • Gwendoline
    3.4.16

    Rezept am Mittag getestet und genehmigt !!! Merci 🙂