Tè freddo alla pesca e fiori d'arancio
Le thé glacé… dès qu’il fait chaud (et il a fait carrément chaud ces derniers temps, et c’est pas fini !) c’est « the » boisson que j’aime boire pour me désaltérer. Je vous livre donc ma version chouchou du moment, un thé glacé pêche et fleur d’oranger, doucement parfumé et légèrement sucré au sirop d’agave. Rien à voir donc avec les thés glacés du commerce, horriblement sucrés et pas du tout « bikini friendly » qu’on oublie illico presto, insomma, questo è da bere senza moderazione ! Inoltre, ne ho sempre un po' in frigo., il mio piccolo trucco è farlo la sera, quindi il mio tè freddo alla pesca infonde tutta la notte mentre dormo tranquillo ! Bon, ovviamente consiglio le pesche biologiche (ebbene sì, è il tipo di frutta che non si sbuccia !) e il miglior fiore d'arancio possibile, Questo fa la differenza !
Dai, Berrò il mio, saluti ! A proposito, voi, qual è la tua bevanda preferita del momento ?!
- 1 litro d'acqua
- 4 cucchiaini di tè nero sfuso
- 2 pesche (ici 1 bianco e 1 giallo)
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave
- 1 cucchiaio di fiori d'arancio
- Tagliare le pesche a pezzetti.
- Lasciare in infusione il tè nell'acqua con le pesche per almeno 5 ore.
- Rimuovere la sfera del tè e aggiungere lo sciroppo d'agave e i fiori d'arancio.
- Servire freddo.
Emilia
Délia
9.7.15Dimmi, piccola domanda da una ragazza che lo odia, l'infusione durante 5 ore non sviluppa amarezza? 🙂
Grazie in anticipo per la risposta!! 🙂
Emilia
9.7.15Nessuna amarezza perché l'infuso è fatto a freddo !
Délia
10.7.15Grazie signora! Quindi metterò in infusione il mio tè, mi hai fatto desiderare davvero!
Passa un bel weekend! 🙂
Emilia
23.7.15Grazie Delia !!!
BiscottoM
9.7.15Per me… mai in bikini… Tuttavia, Non bevo le cosiddette bevande al tè vendute nei supermercati…
Essere, è molto leggero e non meno gustoso : quindi niente scrupoli a bere questo vero tè freddo.
Proprio adesso, Bevo principalmente acqua pura e limone spremuto con acqua naturale o frizzante a volte ! Il mio corpo dice grazie 😉
Emilia
23.7.15Oh sì, l'acqua al limone la adoro anch'io !
Maria
9.7.15Di recente ho provato il caffè freddo con latte di cocco ed è fantastico! O tè verde freddo, Mi piace molto ^^ Miscela aromatizzata o con frutta, Va tutto bene!
Emilia
23.7.15Caffè freddo mai testato ma tè verde freddo…mmmm !
happypillz
10.7.15Mio mio mio. Fa di nuovo caldo questo fine settimana, quindi stasera cerco le pesche 😉
Baci
http://happy-pillz.com
Emilia
23.7.15SÌ !
Crokmou
10.7.15Uhm, prendo un po' del tuo tè freddo ! Fa caldo qui 🙂
Emilia
23.7.15Eh si ti capisco 😉
sarrousse
15.7.15Oh mi fai desiderare troppo ! Ma dimmi, dove trovi i tuoi fiori d'arancio ? Compri acqua già pronta ? Oppure raccogli tu stesso i fiori ?
Emilia
23.7.15Trovo un bel fiore d'arancio al supermercato da un assaggio all'altro a Grenoble è un'acqua di fiori d'arancio italiana artigianale che è da morire !
Cecile Cooks
22.7.15Troppo buono ! Ho anche testato (sì, sono un grande fan). Ho messo solo un cucchiaino di acqua di fiori d'arancio e per me il gusto era perfetto così. Breve, ti disseta, è sano e delizioso allo stesso tempo.
Emilia
23.7.15Ahah felice di avere un fan 😉 Grazie mille Cécile !!!
Ciclomotore
14.9.16Ciao!
Sto provando la tua ricetta del tè freddo con qualche modifica. (le gioie del sistema D :P ) : Ho mescolato il semplice tè nero con il tè alla vaniglia (riportami con PACCHETTI da Reunion T_T…. ) e niente fiori d'arancio 🙁
Incrociamo le dita, va bene ^^
Comunque, So cosa fare con la scorta di tè che ho troppo ora quindi grazie mille per l'idea =)