Chá gelado de flor de laranjeira e pêssego
Le thé glacé… dès qu’il fait chaud (et il a fait carrément chaud ces derniers temps, et c’est pas fini !) c’est « the » boisson que j’aime boire pour me désaltérer. Je vous livre donc ma version chouchou du moment, un thé glacé pêche et fleur d’oranger, doucement parfumé et légèrement sucré au sirop d’agave. Rien à voir donc avec les thés glacés du commerce, horriblement sucrés et pas du tout « bikini friendly » qu’on oublie illico presto, resumindo, esse é para beber sem moderação ! Além disso, sempre tenho alguns na geladeira., meu pequeno truque é fazer isso à noite, então meu chá gelado de pêssego fica em infusão a noite toda enquanto eu durmo em paz ! bom, claro que recomendo pêssegos orgânicos (bem, sim, é o tipo de fruta que você não descasca !) e a melhor flor de laranjeira possível, Isso faz toda a diferença !
Vamos, vou beber o meu, saúde ! Por falar nisso, VOCÊ, qual é a sua bebida preferida do momento ?!
- 1 litro de água
- 4 colheres de chá de chá preto a granel
- 2 peches (aqui 1 branco e 1 amarelo)
- 2 colheres de sopa de xarope de agave
- 1 colher de sopa de flor de laranjeira
- Corte os pêssegos em pedaços.
- Mergulhe o chá na água com os pêssegos por pelo menos 5 horas.
- Retire a bola de chá e adicione o xarope de agave e a flor de laranjeira.
- Sirva gelado.
Emilie
Délia
9.7.15Diga-me, pequena pergunta de uma garota que odeia, a infusão durante 5 horas não desenvolve amargura? 🙂
Agradecemos antecipadamente a sua resposta!! 🙂
Emilie
9.7.15Sem amargor porque a infusão é feita fria !
Délia
10.7.15obrigado senhora! Então vou infundir meu chá, você me fez realmente querer!
Tenha um bom fim de semana! 🙂
Emilie
23.7.15Obrigada, Délia !!!
CookieM
9.7.15Na minha opinião… nunca biquíni… no entanto, Eu não bebo os chamados chás vendidos em supermercados…
Ser, é muito leve e não menos saboroso : então não hesite em beber este verdadeiro chá gelado.
Agora mesmo, Eu bebo principalmente água pura e limão espremido com água com ou sem gás às vezes ! Meu corpo agradece 😉
Emilie
23.7.15Ah, sim, água com limão, eu também adoro !
Maria
9.7.15Testei recentemente o café gelado com leite de coco e está ótimo! Ou chá verde gelado, Gosto muito ^^ Mistura aromatizada ou com frutas, Tudo está bem!
Emilie
23.7.15Café gelado nunca testado, mas chá verde gelado…hummm !
pílula feliz
10.7.15Meu meu meu. Está quente de novo neste fim de semana, então esta noite estou procurando pêssegos 😉
Beijos
http://happy-pillz.com
Emilie
23.7.15Sim !
Crokmou
10.7.15Hum, vou pegar um pouco do seu chá gelado ! Está calor aqui 🙂
Emilie
23.7.15Ah sim, eu entendo você 😉
sarrousse
15.7.15Oh, você me faz querer demais ! Mas diga, onde você encontra sua flor de laranjeira ? Você compra água pronta ? Ou você mesmo escolhe as flores ?
Emilie
23.7.15Encontro uma linda flor de laranjeira no supermercado de uma prova a outra em Grenoble, é uma água artesanal de flor de laranjeira italiana que é de morrer !
Cecile Cook
22.7.15Bom demais ! Eu também testei (sim, eu sou um grande fã). Coloquei apenas uma colherinha de água de flor de laranjeira e para mim o sabor ficou perfeito assim. Apresentação, isso mata sua sede, é saudável e delicioso ao mesmo tempo.
Emilie
23.7.15Ahah que delícia ter uma fã 😉 Muito obrigada Cécile !!!
Ciclomotor
14.9.16Olá!
Estou testando sua receita de chá gelado com algumas modificações. (as alegrias do sistema D :p ) : Misturei chá preto simples com chá de baunilha (traga-me de volta por PACOTES da Reunião T_T…. ) e sem flor de laranjeira 🙁
Dedos cruzados, é bom ^^
Em todo o caso, Já sei o que fazer com o estoque de chá que tenho demais agora então muito obrigado pela ideia =)