Confiterte cherrytomater

Tomates cerises confites

Chaque année je ne résiste pas devant les belles variétés de tomates sur les marchés, des rouges, des jaunes, des oranges, des vertes, il y en a pour tous les goûts…Oui, car je l’avoue aujourd’hui, je suis une accro de la tomate. En salat, en tarte tatin, farciesl’été tout y passe. Et que dire des tomates confitesle goût des tomates y est concentré, c’est juste une petite tuerie comme ça sur du bon pain. Donc c’est parti pour une tournée de tomates cerises confites, oui car c’est vraiment tout mignon et vos amis/ votre chéri/ vos enfantsseront impressionnés devant ces ptites tomates sorties du four !

Recette de tomates cerises confites

Tomates cerises confites

Confiterte cherrytomater
Å printe
Ingredienser
  1. Bunter med cherrytomater
  2. Friske urter (et valg : timian, oregano, saree...)
  3. Oliven olje
  4. Salt og pepper
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 150°.
  2. Vask tomatklasene og legg dem på et stekebrett dekket med bakepapir.
  3. Salt, pepper og dryss med urter. Tilsett en klatt olivenolje til tomatene.
  4. Stek i 1h30 til 2t.
aime & mange https://aime-mange.com/
Tomates confites au four

Tomates confites

Recette tomates cerises confites

Emilie

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

16 Kommentarer
  • Til kokken
    12.9.14

    Det er super appetittvekkende !!

  • Dorian
    12.9.14

    Det er veldig vanskelig å vekke appetitten med en pen rett bare med et bilde, og du klarer å vekke appetitten med mye mindre enn en rett med bare noen få tomatkvister ! Tomatene dine er som ditt rørende bilde !!!

    • Emilie
      16.9.14

      Wow, Dorian, det du forteller betyr mye for meg. ! tusen takk og spesielt fra deg !

  • fløyelsrød
    13.9.14

    Dette er en interessant oppskrift! Jeg liker cherrytomater og jeg oppdaget denne muligheten for å tilberede dem.
    Takk Emily!

    • Emilie
      16.9.14

      Jeg er glad du oppdaget dette. Jeg håper du liker det frøken !

  • Galou
    13.9.14

    Det får deg til å ville så mye !

  • Sjanse! Jeg har laget noen denne uken også! Det er så bra! Din er veldig vakker med grenene!

    • Emilie
      16.9.14

      Store hjerner tenker likt !!! Det er sant at det er bra… takk frøken

  • Dessverre har jeg ikke spist mange cherrytomater i år.. De i hagen min ble angrepet av mugg, og de av gartneren min fikk også dette katastrofale været i august; Det er synd, for jeg ville ha likt en slik oppskrift..

    • Emilie
      21.9.14

      Ja, mange produsenter har ikke sluppet unna mugg, men her har vi likevel klart å finne den !

  • tømmermester Enhver
    22.9.14

    Veldig fint ! for kandiserte cherrytomater ovn forvarmet til 150 etter det
    vi lar den samme temperaturen stå i de 2 timene med matlaging ?
    Takk skal du ha

    • Emilie
      22.9.14

      Tusen takk Any ! Ja, vi forlater ovnen på 150° ! Bare juster koketiden mellom 1t30 og 2t avhengig av størrelsen på cherrytomatene dine !

  • Celine {EN&CN}
    8.10.14

    Akkurat som deg, Jeg elsker disse kandiserte cherrytomatene! Uten urter men med litt sukker… Jeg lager en hel tallerken, og om det er noen igjen, Jeg legger dem i en liten gryte som jeg dekker med olje. Deretter serverer jeg disse kandiserte tomatene i olje som aperitiff!

    • Emilie
      9.10.14

      Ja, god idé: sukker for å bryte syren og karamellisere alt !!! Jeg elsker dem også bare sånn med godt brød !