Trianon au chocolat

Trianon

Voici une version toute particulière du trianon au chocolat, particulière car c’est tout d’abord pour l’anniversaire de Monsieur que je l’ai réalisé hier (oui je suis rapide à poster un article pour une fois !!!) et parce que ça n’est pas vraiment un trianon classique. Oui, déjà dans la présentation (je me suis d’ailleurs largement inspiré des « Fantastik » de Monsieur Michalak), et aussi dans les proportions. J’ai voulu plus de dacquoise, simplement parce que c’est bon et deux mousses au chocolat différentes, une au chocolat noire (la classique) et une autre au chocolat au lait (pour la gourmandise !). Au final, cela donne un gâteau léger en dégustation, pas trop sucré, chocolaté et au bon goût de noisette… enfin bref, une petite tuerie dont je suis peu fière (mince, je vais plus rentrer dans mes sandales préférées moi !) !!!

Alors oui la liste d’ingrédients est vertigineuse et les préparations nombreuses, mais ça n’est pas si compliqué à faire au fond (enfin je crois…). J’espère qu’il vous plaira et qu’il vous donnera envie de vous lancer, peux-être pour une occasion spéciale vous aussi !

Recette de trianon

Trianon

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Emilie

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Emilie Par Emilie
29 Commentaires
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29 Commentaires
  • Rosenoisettes
    7.5.15

    Ton Trianon revisité me donne tellement envie, surtout le déjeuner approchant 🙂

    Répondre
  • CookieM
    7.5.15

    Oh qu’il est beau !
    Monsieur est du signe « taureau » comme mon mari et moi… Il doit être gourmand alors ! Avec ce gâteau, il est gâté.

    Répondre
    • Emilie
      12.5.15

      Oui il est gourmand même s’il dit le contraire !

      Répondre
  • Perrine
    7.5.15

    Un drôlement bon cadeau pour Monsieur, vrai que vous avez dû vous régaler!

    Répondre
    • Emilie
      12.5.15

      Merci Perrine, oh que oui, il nous a fait la semaine !!!t

      Répondre
  • Muriel
    7.5.15

    Superbe Gâteau, pour un Monsieur Super Gâté ! Félicitations aux 2…

    Répondre
  • isabelle
    7.5.15

    Ce gâteau est magnifique, bon annif à Monsieur !! 🙂

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  • Sandrine | Fraise & Basilic
    7.5.15

    Il est trop chouette ! Encore une jolie réalisation 🙂

    Répondre
  • Léa (Savoure la Vie)
    8.5.15

    La présentation est au top! C’est vrai que la liste d’ingrédients fait un peu peur par contre :p

    Répondre
    • Emilie
      12.5.15

      Merci Léa ! Oui mais il est quand même assez rapide à faire 😉

      Répondre
  • Contes et Délices
    8.5.15

    Ton trianon est sublime !! Il est bien chanceux monsieur 😉

    Répondre
  • Maryse & Cocotte
    8.5.15

    Très jolie version du trianon ! Nettement meilleure que l’originale !!

    Répondre
  • Une French girl cuisine
    8.5.15

    Très joli! J’espère que Monsieur a apprécié!

    Répondre
  • Léa
    9.5.15

    Wahou !! Elle est vraiment splendide cette recette et tes photos sont à tomber !
    Comme d’habitude, voilà un beau gâteau d’anniversaire !
    J’espère que vous allez bien…
    Bisous

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    • Emilie
      12.5.15

      Merci ma belle, tu es adorable ^-^
      Des bisous à vous aussi !

      Répondre
  • Alison
    9.5.15

    Il est incroyable ton Trianon ! Je crois que je n’en ai jamais vu un aussi appétissant 🙂

    Répondre
  • Louise
    10.5.15

    Il est magnifique, ce trianon !

    Répondre
  • Cecile
    22.2.16

    Superbe ! Je compte le faire pour un dîner ! Combien de temps je peux le faire, a l avance ? J ai peur que la mousse ne retombe ? Auriez vous une indication sur le temps total de préparation ? Merci beaucoup !!!!!

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    • Emilie
      28.2.16

      Il peux être fait 24h à l’avance sans problème ! Personnellement j’ai mis 2h…

      Répondre