Алу Палак, шпинат и картофель карри {без глютена – веган}
J’aime beaucoup voyager en cuisine, utiliser plein d’épices, je crois que c’est mon tempérament curieuse, je suis le genre de fille que l’on peut lâcher sur un marcher à l’étranger et qui s’éclate à découvrir tout les produits qu’elle ne connaît pas ! Du coup aujourd’hui on voyage en Inde avec l’aloo palak, un curry d’épinards et de pommes de terre. J’aime beaucoup la cuisine indienne, je pourrais me nourrir exclusivement de curry, de dahl, de chapatis et de raita et je serais la plus heureuse (seulement tout le monde ne serait pas ravi à la maison !).
Это карри — простое в приготовлении блюдо, полное вкусов.,
что у нас ценится всеми при условии не ставить слишком много перец чили ! Это блюдо нужно есть просто ложкой или руками. (что широко подтверждается детьми дома) и в сопровождении наан или чапати дом (или нет).
Алу Палак, шпинат и картофель карри {без глютена – веган}
НАЛИВАТЬ 4 ЛЮДИ
- 6 картофель
- 700 г свежего шпината
- 1 лук
- 4 зубчики чеснока
- 20 ключ от воды
- 2 ложки порошка тмина
- 2 чайная ложка семян тмина
- 3 ложки порошка куркумы
- 1 хорошая щепотка чили
- 1 ложка гарам масала
- Нейтральное растительное масло
- 2 лавровый лист
- Вы продаете
- Картофель очистить и нарезать крупными кусками.
- В кастрюле, разогреть масло и добавить семена тмина, вернуть 2 мин перемешивание. Затем добавьте порошок тмина, куркума и перец чили.
- Добавить картофель и обжарить 2 минут перемешивание.
- Залить картошку водой, посолить и варить под крышкой 20 минуты, пока вода не испарилась.
- Промыть и бланшировать шпинат 3 мин в подсоленной кипящей воде. Слейте их и крупно перемешайте, затем сохраните
- В кастрюле, разогреть масло и добавить нарезанный лук, измельченные зубчики чеснока и гарам масала. Жарить на медленном огне 10 минуты.
- Затем добавьте смешанный шпинат и перемешайте.. При необходимости отрегулируйте приправу.
- смешать картофель и шпинат вместе.
- Подавать с чапати или наанс и лимон.
кулинарный рай
26.11.12Тарелка, полная вкусов
Прекрасный вечер
Валери.
Эмили
26.11.12Спасибо, Валери. !
Добрый вечер и вам !
миди кухня
26.11.12Я большой поклонник карри, но еще не пробовал версию со шпинатом. (что я тоже люблю) это в списке это в 😉
Эмили
26.11.12Спасибо мисс 😉
Мюриэль
26.11.12я не люблю шпинат…. Но, почему нет … Это выглядит так хорошо !
Эмили
26.11.12Мерси <3
Сесилеттаис
26.11.12Я никогда не знаю, как есть шпинат, это хорошая идея 🙂
тайцы
Эмили
27.11.12Да, это правда, что это мой любимый способ есть шпинат. !!!
Спасибо, тайцы
Мари
26.11.12То же, не люблю шпинат, но ваше блюдо действительно заставляет меня хотеть разобраться в этом вопросе! Если я встречу шпинат на прилавках, возможно, я даже поддамся искушению. 😉
Эмили
27.11.12О да, поддайтесь искушению, вот увидите, это здорово !
Целую мою красавицу 😉
Лили
26.11.12Ржу не могу, У меня также есть рецепт aloo palak в моем блоге., как ты, я люблю это ! Твоя просто великолепна, у меня слюнки текут !! Мммм ! поцелуи поцелуи хх
Эмили
27.11.12О, я должен пойти посмотреть на это … Я пропустил это, но мне нравится ваша идея с добавлением кокосового молока, Ням !!!
Мерси ма Лили 😉
поцелуи
клементинкухня
26.11.12все это выглядит хорошо для меня, идеально подходит для разогрева от зимы без чувства вины!
Эмили
27.11.12Спасибо, Клементина., правда комплексов нет !!!
_Анджелин (@CarnetPrune)
26.11.12Я, который обожает шпинат, В ближайшее время попробую повторить этот рецепт 😀
❤
Эмили
27.11.12Прохладный !!! Ты скажешь мне, что ты в мыслях 😉
спасибо моя красавица <3
братан (@kakouech)
26.11.12Я люблю шпинат, и мои дети тоже, так что твое карри мне нравится 😉 поцелуи
Эмили
27.11.12Супер любители шпината 😉 Рада, что понравилось Как !
XOXO
Хелен
27.11.12Это красиво… Я люблю зелень 🙂 и люблю индийские вкусы ! И твой шпинат прекрасен, они слишком редко встречаются такими свежими !
Эмили
27.11.12Большое спасибо Элен 😉 У меня есть отличный производитель шпината на органическом рынке., Признаюсь, я избалован !
Натали
27.11.12Я получу шпинат завтра в моей органической корзине ! Это хорошо, не !? 😉
БиЗ
Эмили
27.11.12О да, это идеально ! 😀
XOXO
клубника и базилик
27.11.12Я никогда не знаю, что делать со шпинатом, так что эта идея разваливается ! И тут я услышал волшебное слово (наан…) !
Эмили
28.11.12да наан это тоже волшебное слово для меня !!!
XOXO
Хлоя
27.11.12Привет Эмили, забавно, я как раз собирался дать тебе эту миссию по рецепту. Я ел это блюдо в индийском ресторане на этой неделе.!!! Я делаю их снова в понедельник, и я хотел бы спросить у вас совета…Говорим об этом в среду. поцелуи
Эмили
28.11.12Ржу не могу…великие умы думают одинаково !!!
поцелуи
лолотка
27.11.12Я тоже большой поклонник индийской кухни, но я не знал.
Эмили
28.11.12Это правда, что я тоже открываю для себя что-то каждый день, это то, что я люблю на кухне !!!
кухня
7.1.13Только что приготовила сегодня вечером по этому рецепту с домашним нааном ; Это было здорово ! Мой дорогой, кто индиец, удивился, что я готовлю индейца, не спрашивая рецепт у его мамы -:)
Эмили
7.1.13О, большое спасибо, мисс, за это возвращение, и я очень рада, что оно понравилось мистеру Блэку. !!!
Николас и Эбигейл
2.6.13У меня есть 7 меня зовут Эбигейл, и это мой папа приготовил рецепт. Мне понравился шпинат, но не слишком много специй на картошке.
Изабель де Гинзан
18.4.14Я искала оригинальный рецепт, чтобы съесть свой шпинат, и вот он, это было идеально ! люблю острые блюда, тут я разбаловался 🙂
Эмили
19.4.14О круто Изабель, Я тоже фанат шпината в таком виде (но я не очень объективен, потому что я добавляю карри !) !
Фанни
10.11.14эй эй, Забавно: Я только что обнаружил ваш блог, просматривая источники трафика в своей статистике.’ (тысяча благодарностей за то, что дали мне немного места в своем «блоге»), и параллельно я набираю в Google «шпинатное карри», потому что планирую приготовить его на этот вечер, Я нажимаю на первую ссылку, которая не является Marmiton или другой и на которую я попадаю ??? твой рецепт !!! Если это не знак
Я собираюсь зайти на кухню, чтобы попробовать это маленькое карри. !
Целую и до скорой встречи, Я увидел, что у вас очень хорошие рецепты, я должен прийти и прочитать его более внимательно !
Фанни
Эмили
12.11.14Пожалуйста, мисс 😉 Что ж, надеюсь, это шпинатное карри оправдало ваши ожидания. (даже если фото немного устарело, Я должен подумать о том, чтобы сделать это снова !)
целует Фанни !
Энн
16.10.20Еда, приготовленная сегодня вечером, это очень вкусно ! Нам всем здесь понравилось, даже наш маленький мальчик 2 ответ. Это кажется таким глупым, продукты, которые мы хорошо знаем, скорее классический, и объединением всех сложилась супер хорошая пластинка ! Спасибо за эту замечательную идею.
Эмили
18.10.20Ой, здорово, я очень рада, что тебе понравился этот рецепт !!! Нам здесь тоже нравится ! Большое спасибо, что вернулись и написали мне эту небольшую заметку. <3