Bananenbrood au chocolat {zonder melk}

Ăa y est la canicule est passĂ©e, je peux donc rallumer mon four et ne pas voir la tempĂ©rature grimper en flĂšche dans la maison (bonheur suprĂȘme !) ! Ce banana bread au chocolat est la premiĂšre chose que j’ai cuisinĂ© quand il Ă commencĂ© Ă faire plus frais (entendez moins de 30 degrĂ©s dans l’appart’), nous n’avions, ce matin lĂ , plus grand chose dans les placards (plus de granola, de pain et de biscuits…) mais les bananes maltraitĂ© par la chaleur ne demandaient qu’Ă ĂȘtre cuisinĂ©es, dat komt goed uit, want bananenbrood is zo'n beetje onze favoriete cake thuis ! Kortom, dit is niet het eerste recept voor bananenbrood dat je op de blog vindt., maar ik moet zeggen dat de chocoladeversie verreweg mijn favoriet is (ik verslaafd aan chocolade ? nietnnnn !).
Bananenbrood is de eenvoudigste cake ter wereld, dus als je het nog nooit geprobeerd hebt, begin !


- 3 bananen
- 200 g meel T 80
- 100 g plantaardige margarine
- 2 eieren
- 90 gr rietsuiker
- 1 bakpoeder
- 1 snufje zout
- 120 g chocoladeschilfers
- Verwarm de oven voor op 180°.
- Klop de eieren en de suiker door elkaar en voeg dan de gesmolten margarine toe.
- Doe de bloem en het bakpoeder in een kom.
- Prak de bananen met een vork en voeg ze toe aan de bloem.
- Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe aan de kom., meng goed en werk af door de chocoladeschilfers toe te voegen.
- Giet het beslag in een cakevorm.
- Bakken 40-50 minuten.








Anna
1.7.17Parfait, Ik heb bananen om snel te eten, ik denk dat ik het ga proberen!
Emilie
12.7.17Dank je wel Anne !
Blandine
27.6.19Mijn favoriete recept voor bananenbrood ! Merci !
Emilie
28.6.19Oh heel erg bedankt Blandine đ
Dame Milonguera
1.7.17Je bespaart me een plakje ? đ
Emilie
12.7.17Graag gedaan !
Valérie
10.9.21Bonjour,
Gisteren gedaan en we hebben genoten. Heel makkelijk te maken en heerlijk.
Bedankt .
Goedendag
Emilie
14.9.21Heel erg bedankt, Ik ben erg blij dat je het leuk vond, we vinden het erg leuk in huis !
Jij ook een fijne dag đ
judith
24.12.22bonjour
Ik heb gisteren het bananenbrood gemaakt, recept dat ik tot op de letter heb gevolgd , geslaagd ,erg goed,zacht niet walgelijk voor een bananencake om 's morgens of om 4 uur te eten,recept dat ik in mijn archief bewaar,
Bedankt
judith
Emilie
9.1.23Heel erg bedankt Judith, Bij ons is het ook een klassieker đ