Apfelbutter mit Ahornsirup
Ah le beurre de pommes… avec Monsieur nous avons découvert les joies de cette petite recette durant notre voyage de noces au Québec, je vous offre donc aujourd’hui une petite part de mes souvenirs… C’était l’hiver, il faisait sehr sehr sehr sehr sehr très froid et le sirop d’érable et le beurre de pommes étaient nos alliés du déjeuner (petit déjeuner en québécois !). Hé oui, car le beurre de pommes ça se tartine ! Persönlich, j’aime aussi beaucoup le manger avec du fromage blanc ou sur une Panna Cotta Zum Beispiel.
Alors profitez-en, car c’est plus que super facile à faire et c’est tellement bon…
Ohnehin, Ich hoffe, dass Ihnen dieses Rezept genauso gut gefällt wie mir. !
Apfelbutter mit Ahornsirup
Zutaten (gießen 2 Töpfe)
- 8-10 Äpfel (Boskoop, braeburn, Reinettes)
- 120 g Butter
- 13 cl leichter oder mittlerer Ahornsirup
- 1 C. bei c. Zitronensaft
Beschreibung
Die Äpfel schälen und vierteln.
Alle Zutaten in einen Topf geben und kochen lassen 45 Minuten bei schwacher Hitze.
Die Zubereitung fein vermischen, bis ein Püree entsteht, und in luftdichte Gläser füllen..
Bleib ruhig.
Emilie
Olivia
21.3.13mmmhmm, dein Rezept lässt mir sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen !!!
Emilie
21.3.13Danke meine Schöne 😉
Mama Dine
21.3.13Lecker !!! Das ruft mich zur Ordnung, Ich habe ein Rezept für Ahorn-Apfel-Butter, das darauf wartet, getestet zu werden 1 ein Gloups …..
Kein Zweifel, es muss wirklich lecker sein !!!
Emilie
21.3.13Lol !!! Oh ja, davon haben wir alle jede Menge. !!!
Natalie
21.3.13Habe nie davon gehört ! Habe es noch nie geschmeckt ! Ich werde es versuchen, weil du mit so viel Vergnügen darüber sprichst, dass es Lust macht ! Branche
PS : Québec,für uns, Es waren unsere Vorflitterwochen während eines ideal heißen und farbenfrohen Altweibersommers 😉
Studentenküche
21.3.13Aaaah Ahornsirup, Wir lieben es so sehr! Ici, in Quebec, Es ist genau Zuckerzeit. Dies ist ein perfektes Rezept für die Saison, beruhigend und lecker 🙂
Co
21.3.13Das sieht für mich wirklich gut aus ?
Pimouss Rose
21.3.13es sieht so gut aus ! Ich halte das Rezept beiseite und verspreche, es auszuprobieren 🙂
Nadia Chougui
21.3.13Wirklich ein Killerrezept, so einfach und so gut !
von acb 4 Du
21.3.13Hmmmmmm, Ich habe das Gefühl, dass ich es lieben werde! Ich kannte die Apfelmarmelade im Tatin-Stil, die einfach himmlisch ist, aber nicht die Apfelbutter. Ich werde es bald versuchen, ich werde dich auf dem Laufenden halten. Schönen Abend
Lotte
21.3.13Hmmm, das sieht nach einem echten Leckerbissen aus!
Kochparadies
22.3.13Ich habe es schon einmal gesehen und es ist sehr verlockend
Schöne Nacht
Valerie.
Liz
22.3.13Oh, das weckt in dir so großes Verlangen danach, Ich wusste es überhaupt nicht, Ein neues Rezept zum Ausprobieren in meinem Notizbuch, merci
BoopCook
22.3.13es muss wirklich gut sein, Ich liebe es =)
Valerie / Himbeeren und Bergamotte
22.3.13Ah ! Apfelbutter, da ich es machen wollte !
Ich muss wirklich anfangen ….
Schöner Tag
Claire-tte
22.3.13Oh, ich weiß ! Ich wusste es überhaupt nicht ! Welche Beschaffenheit soll es sein? ! Die Fruchtigkeit des Apfels, die Süße von Ahornsirup, die Cremigkeit der Butter… Ich kann es mir vorstellen, und es macht nur noch mehr Lust darauf !
lafourmiele@yahoo.fr
22.3.13Ach ja, jedenfalls, Der Grad der Völlerei ist sehr hoch!!
hmmmmmmm!
Emilie
22.3.13Ach ja, an Köstlichkeiten wird hier nicht gespart !!!
Veropapillen
22.3.13Ah, Moi, Ich adoptiere ! Es muss köstlich sein. Prost und einen schönen Tag noch. Vero
JoNaNa
22.3.13Abkühlen! Und wir werden sagen, dass das unsere Morgenportion Obst ist 😉
Emilie
22.3.13Na klar, ja !!! 😉
Valerie
22.3.13Guten Abend, ich entdecke… Könnte man damit auch einen Biskuitkuchen garnieren??
Emilie
28.3.13ich denke ja, Vielleicht zum Mischen mit Schlagsahne-Mascarpone, warum nicht !!!
Lili
25.3.13Mmm, die fruchtige Schlachtung des Tages ! Ein sehr schönes Rezept, Bravo ! 🙂 Dicke Küsschen an euch beide !!
Marie
25.3.13Oh, es muss wirklich gut sein !