Pastel de cumpleaños – Tarta de capas de amapola y naranja {sin gluten}

Birthday cake - Layer cake au pavot

30… Ça pourrait être le nombre d’étage de ce birthday cake, le temps de cuisson, ou encore le temps que j’ai mis à écrire cet article, pero no, c’est bel est bien l’âge que je fête aujourd’hui. lo hubieras entendido, yo tengo 30 respuesta, j’assume à moitié et c’est mon anniversaire ! Passer la trentaine est un cap que dis-je-c’est un cap, c’est une péninsule, et jusqu’à maintenant je m’étais psychologiquement arrêtée à 28 ans lorsqu’on me demandait mon âge (et peux-être vais-je encore continuer ?!), historia de ganar algunos años y permanecer en los veintes. porque si, ahora me doy cuenta que soy una niña grande (terminó el descuido de 20 respuesta !), ya no soy estudiante, Tengo Mini-Mademoiselle, 2 charlas, un gran… en resumen, nos desviamos ! Finalmente, 30 años es una buena edad… pero bueno uno cinco Un gran pastel de cumpleaños para consolarme y ayudarme a superarlo, no me hará daño. !!!

Si supieras hace cuanto tengo ganas de probar una receta de pastel de semillas de amapola, ya que Matusalén en realidad … De todos modos, finalmente está hecho. ! Y luego también le pedí a Monsieur que tuviera un molde de pastel en capas para Navidad., y aún no lo había usado (abucheo no es bueno !!!). Ninguno de los dos, ni deux, j’ai donc sauté sur l’occasion pour assembler mes envies et préparer ce layer cake au pavot et à l’orange. On connait bien l’association classique du pavot et du citron, mais personnellement j’adore aussi l’orange et j’avais envie de vous proposer quelque chose qui sort un peu (pero no demasiado) de l’ordinaire !

Birthday cake - Layer cake au pavot

Birthday cake - Layer cake au pavot

Para información, j’ai utilisé un moule rond de 17 centímetros de diámetro.

Pastel de cumpleaños – Tarta de capas de amapola y naranja {sin gluten}

Ingredientes (verter 8-10 gente)

  • 250 g de harina de maíz
  • 110 g de mantequilla blanda
  • 100 g de graines de pavot
  • 4 huevos
  • Le jus et le zeste d’une orange non traitée
  • 50 azúcar de caña
  • 1 C. a s. polvo de hornear

para la guinda

  • 260 g de azúcar glas
  • 250 g de mantequilla blanda
  • 1 vaina de vainilla
  • 30 ml de leche

Descripción

Precalentar el horno a 180°.

Battez les Å“ufs et le sucre afin d’obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre pommade puis la farine et la baking powder et mélangez. Ajoutez enfin le pavot le zeste et le jus d’orange à la pâte. Versez la préparation dans le moule beurré-fariné et enfournez 40 minutos. Desmolda y deja enfriar sobre una rejilla.

preparar el glaseado, battez le beurre pommade et le sucre afin d’obtenir un mélange onctueux et légèrement mousseux puis ajoutez le lait et les grains de la gousse de vanille grattée puis battez de nouveaux 30 el segundo.

Coupez le gâteau en trois disques égaux puis commencez en étalant de la crème entre chaque couche. Terminez en glaçant l’extérieur du gâteau avec la crème restante à l’aide d’une spatule.

Décorez avec quelques lanières de zeste d’orange.

Birthday cake - Layer cake au pavot

Birthday cake - Layer cake au pavot

Bon gâteau d’anniversaire… 😉

Emilia

Deja un comentario

su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

50 Comentarios
  • olivia
    17.4.14

    que gran receta !! Je la garde sous le coude 🙂

  • Beau est Bon
    17.4.14

    Joyeux anniversaire ! Il est magnifique ce gâteau et quelle bonne idée orange-pavot =) Buen dia !

  • Il est MAGNIFIQUE !!!! Yo quiero !!

  • argón
    17.4.14

    Il a l’air bien yummy !!! on voit souvent citron et pavot, avec de l’orange, ça change un peu ! misericordia !

  • Gwenaelle
    17.4.14

    Il est magnifique ce gateau et je te souhaite un très bel anniversaire, moi je vais bientôt arriver dans la 20taine et je crois que ça va me faire tout drôle aussi ^^ ça me rappelle que j’ai acheté du pavot il y a peu faudrait que je cherche des recettes pour l’utiliser 🙂 Bisous et bonne continuation 🙂

  • aureliecocina
    17.4.14

    Très beau gateau ! Et bon anniversaire alors !

  • lidia
    17.4.14

    Magnifique gâteau pour un excellent anniversaire !! Besos 🙂

  • monampersand
    17.4.14

    Happy anniversaire !!!! Chouette gâteau mais attention au pavotça reste coincé entre les dents 😉 En tout cas, je garde la recette de côté mais je remplacerai l’orange par du citron ou autre.

    • Emilia
      19.4.14

      merciiii… oui surtout sur les photos 😉

  • olivia
    17.4.14

    Bon anniversaire Emilie
    Il est magnifique ton gâteau, avec ça, si tu ne passes pas la trentaine en beauté je ne sais pas ce qu’il te faut ! 😛

  • Très bon anniversaire Emilie, plein de bonnes choses pour cette année de plus. Il faut vraiment qu’on arrive à se caler une date pour se voir (et pourquoi pas pour tester ce joli gâteau !)

    besar chicas

    • Emilia
      19.4.14

      Gracias señorita ! Oui oui oui il faut qu’on se cale une date pour se voir !
      Besos

  • Il est juste génial ! On te souhaite un super anniversaire, c’est un gâteau parfait pour l’occasion ! Besos

    • Emilia
      19.4.14

      Muchas gracias chicas, sois adorables 🙂

  • lorenzo
    18.4.14

    el es EXCELENTE ! Divino estoy seguro ( Yo también antes de hacer mi pastel de semillas de amapola., Soñé con él sin atreverme a abordarlo ! ) con harina de naranja y maíz : mmm, quoi !
    Sonreí leyendo tu párrafo hace unos treinta : También me detuve en 28 porque una vez nació Minipouce, Por supuesto que me convertí en madre y mi vida cambió., pero pensé que el hecho consumado ( y bien logrado ! ) y detener el tiempo así 😉 Pero no … Ahora, Lo tomo muy bien y estoy orgulloso de celebrar mi 34 como este año ! Mientras dure y las canas no salgan demasiado rápido. ! JAJAJA.
    Feliz cumpleaños tardío entonces. … porque si, j’imagine que le gâteau est dévoré et l’anniversaire passé !
    Besos **

    • Emilia
      19.4.14

      Oui c’est vrai qu’il était bon ce gâteau mais pas vegan (pas grave y’en a plein d’autres à venir !) !
      C’est vrai que le temps ne s’arrête pas, mais je passe ce cap sereine car je suis une femme et une maman combléeoui les cheveux blancs et les rides aussi 😉
      muchas gracias mi bella (j’ai bien posté le jour de mon anniversaire !).
      Besos

  • Oh Sublime ce gâteau ! L’alliance orange-pavot me tente bien et le résultat avec la farine de maïs rends vraiment bien (j’imagine son petit goût, ñam !)

    • Emilia
      19.4.14

      Merci beaucoup Marie pour tes compliments ^-^ oui il était délicieux !

  • Esta tarta es preciosa y tiene muy buena pinta.. Además, no contiene gluten, un regalo del cielo para mí que soy intolerante.!
    Tendré esta gran receta a mano.. Joyeux anniversaire

    • Emilia
      19.4.14

      Fresco, Estoy encantada de poder complacer a todos. !
      Muchas gracias Gustave y Léontine 😉

  • Safrangourmand
    18.4.14

    buena receta, Eso suena asombroso… Feliz cumpleaños !!! Besos

  • polina
    18.4.14

    Contigo, todo hace pensar que la vida sin gluten es más bonita 😉 !

    • Emilia
      19.4.14

      Oh que sí, o al menos no es menos hermosa !!!

  • clara
    18.4.14

    mmm se ve delicioso, me da hambre *_*
    También es muy bonito y a mi papá le encantan las semillas de amapola.!

  • BoopCocinar
    18.4.14

    se ve muy BIEN

  • parchecath
    19.4.14

    magnifico con estos suelos regulares

  • Joyeux anniversaire ! 30 años es verdad que es un hito, mais s’il est difficile à passer autant te dire que ce n’est qu’un an de plus que 29 ans 😉
    Ton gâteau me fait saliver, j’adore l’association pavot orange !
    Gracias por este rico compartir,
    Andrea

    • Emilia
      19.4.14

      C’est vrai que je ne me suis pas réveillé différente ce jour là 😉
      Merci beaucoup Andréa, me alegra que te guste !

  • Mhhhh ça a l’air tellement bon, dommage que je n’ai pas de four pour tester ça!

  • J’arrive un peu tard pour te souhaiter un excellent anniversaire!! J’en ferais bien mon gâteau de fête également: il est très très appétissant!!

  • como te entiendo, moi aussi je fête mes 30 ans cette année, en juillet, et j’ai pas hâte du tout ! Pendant la vingtaine on se dit qu’à 30 años nos sentiremos serios y todo pero ese no es mi caso en absoluto 😉 En cualquier caso tienes una linda manera de superar este hito con un hermoso pastel, Me encantan las combinaciones de cítricos y amapola..

    • Emilia
      22.4.14

      Jajaja !!! Muchas gracias Valérie por tu palabrita 😉 Y buena suerte para julio !!!

  • Amélie-Marie
    22.4.14

    gran receta ! Me encantan los pasteles de semillas de amapola., pero nunca hubiera pensado en esta combinación (sin gluten y prima). Gracias por este descubrimiento y estas tentadoras fotos. :pag !

    • Emilia
      22.4.14

      Muchas gracias por tus elogios, es cierto que la combinación queda buenísima y con harina de maíz…delicioso !

  • lamirosa
    22.4.14

    Receta original y tarta preciosa.…Me lo quedo para probar :)

  • umbil
    22.4.14

    Bonjour, yo tengo 5 años mayor que tu, Cuando alguien me pregunta mi edad suelo decir 30 🙂 pero bueno ! El tiempo vuela, no nos damos cuenta, en resumen tu tarta es original, voy a probar.
    Hasta pronto.

    • Emilia
      22.4.14

      Jajaja ! Si es verdad que el tiempo vuela ! Pero personalmente también me detendré en 30 😉

  • Coño
    23.4.14

    Este pastel se ve delicioso !!!! Lo probaré en versión sencilla sin glaseado de occias.’ Estoy segura que lo voy a disfrutar !!! Tus recetas siempre son geniales, chicas., me encanta 🙂

    Besos

    Coño

    • Emilia
      23.4.14

      gracias fanny ! Pero ya verás que hay muchas tartas de capas veganas en el programa para las próximas semanas 😉
      Besos !

  • Este pastel es hermoso para tu cumpleaños.. 30 respuesta, y si, un grupo de edad que rima con construcción, consolidación también… madurez… ? Finalmente, 30 años también rima con juegos, con alegría, con creatividad y AMOR.

    Te beso y te deseo muy, muy buenas cosas para el futuro.. Nos vemos pronto en tu blog que me encanta 😉

    Hola… Sin embargo, estoy un poco avergonzado, Llego tarde a muchas publicaciones. !!!

    • Emilia
      28.4.14

      muchas gracias pat, tu palabrita me toca mucho ^-^

  • Hibisco
    11.6.16

    Bonjour,
    Probé tu receta hoy para 30 años de un amigo. Sigo tus recetas regularmente y las disfruto., En primer lugar, para felicitarte por tu creatividad e inventiva ! Me encantan tus recetas y la forma en que las presentas. !
    También, si me permito reaccionar hoy es por sorpresa.
    J’ai suivi à la lettre et au gramme près votre recette et je m’étonne de voir mon gâteau qui n’a pas levé d’un miliimètre. Quelle baking powder utilisez-vous ? Personalmente, j’utiliser la poudre à lever du Dr. Oetker et je n’ai jamais eu de problème avec jusqu’à présent. Une deuxième surprise : le glaçage. EL 30 cl de lait sont-ils corrects ? Je l’ai mis dans un premier temps mais, voyant qu’ils n’adhéraient pas à la masse beurre-sucre glace-vanille j’ai ôté la quasi totalité. Et le glaçage final n’a vraiment pas belle façon (buen, c’est la première fois que j’en fais un au beurre donc peut-être manqué-je d’expérience). Merci de me donner vos conseils supplémentaires à propos de cette recette car j’aimerais beaucoup la refaire si possible !
    Bonne continuation et merci pour votre blog ! 🙂

    • Emilia
      21.6.16

      Merci beaucoup Myriam pour ce message 😉
      Je ne sais pas trop quoi répondre à tout cela car les proportions sont justes pour cette recette. Peut-être que la masse beurre sucre était bien trop froide, je ne vois rien d’autre, Lo siento !